Zelenina citlivá na počasí, ztráta úrody, exotické druhy rostlin, hybridní semena a plán výsadby: Zahradnictví ve skleníku vyžaduje různé zahradnické znalosti, pokud chcete sklízet po celý rok. Proto i ten nejmenší dům potřebuje promyšlený plán.
Co byste měli zvážit při zahradničení ve skleníku?
Při zahradničení ve skleníku je zásadní promyšlený plán výsadby zohledňující různé vegetační fáze a technické vybavení a také znalost druhů a potřeb rostlin. To znamená, že můžete úspěšně sklízet po celý rok.
Často je i v tom největším skleníku příliš málo místa. Pokud chcete do konce roku dosáhnout slušných výnosů, nevyhnete se plánu výsadby, který vychází z různých vegetačních fází. Každý, kdo spravuje svůj skleník poprvé, a má tedy jen skromné praktické zkušenosti, se nevyhne čtení některých hlubokých základních zahradnických znalostí. V první řadě musí být jasno v tom, co se může a má pěstovat z hlediskatechnického vybavení Je možné jak individuální pěstování široké škály rostlinných druhů, tak jejich vzájemné kombinace., jako například:
- Pěstování zeleniny
- Pěstování rostlin
- alpské rostliny
- Víno a exotické ovoce
- Palmy a orchideje
- Kapradiny a palmy
- Kontejnerové, pokojové a hrnkové rostliny (také POUZE na přezimování)
- Kaktusy a sukulenty
Výsadba a její vhodný výběr
Pokud mají všechny rostliny skutečně prospívat, je potřeba určitá zdrženlivost, pokud jde o počet odrůd a rostliny samotné. Jinak může snadno dojít knežádoucí konkurenci mezi jednotlivými druhy. Při zahradničení ve skleníku je třeba vzít v úvahu i někdy velmi rozdílná vegetační období a v konečném důsledku hrají důležitou roli i určité technické a energetické aspekty. Velkou část skleníků tvoří tzv. studené domy, které jsou vybaveny pouze malým, zpravidla externím topením pro případ nouze. Zahrádkaření ve skleníku umožňuje pěstovat zeleninu a bylinky v předstihu, pomáhá posunout pozdější sklizeň z otevřeného pole o týdny, stejně jako sklízet déle a umožňuje (navíc?) výnosům růst bezpečněji.
Pěstování teplomilných plodin
Vzhledem k extrémním výkyvům klimatu, které byly pozorovány zejména v posledních letech, a jejich nepříznivým vlivům na růstový vývoj tak oblíbených rostlin, jako jsou okurky, rajčata, papriky a lilky, stále častěji probíhá pěstování až do sklizněvýhradně pod ochranným sklem. Přesto: Spolehlivě pomáhá proti nadměrným sklizňovým ztrátám vaší oblíbené zeleniny, ale většinou má negativní dopady na vůni a chuť ovoce. Proto může mít smysl zřídit pro zeleninu citlivou na počasí samostatný fóliovník, který lze při optimálním počasí snadno zakrýt.
Tip
Zejména když si sami pěstujete zeleninu, vyplatí se být trochu náročnější a kritičtější, pokud jde o semena. Hybridní odrůdy působí vizuálně docela působivě na sklizeň, ale z hlediska přirozené chuti se většinou musí smířit se ztrátami. Biosemínka od chovatelů, u kterých existuje poměrně rozsáhlá dealerská síť, jsou jen o něco málo dražší.
