Někteří lidé je znají jako meruňky. V jižním Německu a Rakousku jsou známé jako meruňky. Více o cenných vitamínech a jejich pozitivních účincích na organismus se dozvíte zde.
Proč jsou meruňky zdravé?
Meruňky jsou zdravé, protože jsou bohaté na vitamíny (E, B1, B2, B3, B4, B5, B6), beta-karoten, minerály (draslík, vápník, hořčík, sodík, železo, fosfor) a karoteny, předchází tvorbě nádorů, podporuje imunitní systém a chrání pokožku před UV zářením.
Včetně ingrediencí:
Mnohostranná směs různých minerálů a živin nikdy nepřestane zapůsobit. Navíc koloběh každé generace pokračuje. Tyto sladké dobroty jsou oblíbené již u malých dětí jako malé doplnění energie mezi jídly.
- Vitamín E
- Vitamíny B1, B2, B3, B4, B5, B6
- Beta-karoten (vitaminový prekurzor)
- Draslík
- vápník
- Hořčík
- Sodík
- Železo
- Phosphorus
Zázračné látky: karoteny
Za své zvláštní postavení v ovocném světě vděčí meruňka mrkvi. Těchto látek obsahuje značné množství.
Všechny karoteny zabraňují tvorbě nádorů a rozvoji všech forem rakoviny. Podporují imunitní systém stejně intenzivně jako vitaminy E a C.
Jíst meruňky v létě je také zvláště doporučeno, protože karoten chrání citlivé oblasti pokožky před UV zářením. Navíc udržují tepny bez usazenin.
Další látky
Značné množství mědi obsahují také meruňky. Tato látka má detoxikační účinek na lidský organismus. Kyselina salicylová čistí gastrointestinální trakt, protože zabíjí choroboplodné zárodky. Meruňkové jádro obsahuje také dimethylglycin. To zmírňuje bolesti hlavy a silné migrény.
Meruňková plechovka:
- Zmírnit příznaky astmatu
- Zlepšit schopnost koncentrace
- Posílit sliznice
- Zlepšit náladu
- Silné vlasy a nehty
Horký tip: Sušené meruňky
Po usušení jsou tyto plody nejen chutné, ale působivým způsobem se zvyšuje obsah minerálních látek. Obsah beta-karotenu se zvyšuje pětinásobně.
Ale:
100 gramů čerstvých meruněk obsahuje 40 kalorií. V sušené formě mohou tyto malé vitamínové bomby obsahovat dokonce 241 kcal za stejné množství.
Tipy a triky
Na domácích zahrádkách se báječně daří i merunkám. Na slunném a chráněném místě obohacují letní ovocnou nabídku.