Přečtěte si komentovaný profil bílého jetele zde. Kompaktní informace vás informují o době kvetení, použití, čeledi jetele a speciálních funkcích. Praktické tipy, jak správně zasít semínka jetele bílého.
Co je bílý jetel a jaké má využití?
Jetel bílý (Trifolium repens) je vytrvalá bylina, která se vyskytuje na loukách, trávnících a podél cest. Kvete od května do října a láká mnoho hmyzu. Bílý jetel najde uplatnění na zahradě jako zdroj dusíku, jako pastva pro včely nebo jako náhrada trávníků a je považován i za léčivou rostlinu.
Profil
- Vědecký název: Trifolium repens
- Čeleď: Luštěniny (Fabaceae)
- Typ růstu: vytrvalá, bylinná rostlina
- Výskyt: louky, trávníky, okraje cest
- Výška růstu: 5 cm až 20 cm
- List: třikrát zpeřený
- Květina: Hlava
- Období květu: květen až říjen
- Ovoce: luštěniny
- Speciální funkce: jedlé
- Kořen: hlavní kořen
- Využití: přírodní zahrada, zemědělství, léčivá rostlina
Květy
Od května do října se nad plazivými, listnatými stonky tyčí kulovité květy. Stonka květenství se táhne až 30 centimetrů k obloze. Kulovitá květenství tvoří až 80 hermafroditních jednotlivých květů. Každá jednotlivá květina chrání pyl a nektar skládacím mechanismem. Jednotlivé květy, které odkvetly, tíhnou k zemi a dodávají hlavě rozcuchaný vzhled.
V období květu jetele jetele svůdná vůně nektaru. To přitahuje mnoho hmyzu. Žádoucími kandidáty na opylení jsou divoké včely, včely medonosné a čmeláci. Je to především bodavý hmyz, který dokáže překonat skládací mechanismus květu bílého jetele. Za odměnu za transport pylu si včely mohou pomoci bohatým nektarovým bufetem. Bílý jetel je proto vítaným hostem v zahradách přátelských včelám.
Ovoce
Opylené květy jetele bílého se promění v drobné luštěniny s těmito vlastnostmi:
- Tvar: podlouhlý, zploštělý s tenkou stěnou.
- Obsah ovoce: 3 až 4 semínka, jasně viditelně zúžená.
- Semena jetele bílého: 1 mm až 3 mm malá, zaoblená do ledvinovitého tvaru, oranžovožlutá nebo sírově žlutá.
- Zralost ovoce: srpen až říjen
Na podzim se zralé lusky roztrhnou a vysílají semena na všechny strany. Vítr a četná zvířata, na kterých se semena ulpívají, jsou zodpovědní za šíření na loukách, na trávnících a podél cest.
Kořeny
Bílý jetel zaráží dlouhý kůlový kořen do země a netvoří podzemní běhouny. Trifolium repens je lidově známý jako jetel plazivý, protože listnaté stonky se plazí nad zemí. Výhony dosahují délky až 40 centimetrů a jsou zakořeněné v uzlech v zemi. Bílý jetel jako typický plazivý hemikryptofyt vytváří na zemském povrchu svá poupata pro přežití jako základ pro růst po několik let.
Existují speciální vlastnosti, které stojí za to vědět, které formují růst kořenů a díky nimž je jetel bílý přírodním pokladem. Kořeny bílého jetele udržují úzkou komunitu s uzlíkovými bakteriemi jako zelená win-win symbióza. Bakterie uzlíků využívají kořeny jako stanoviště. Bakterie na oplátku zpracovávají elementární atmosférický dusík a využívají jej k výrobě dusíku dostupného pro rostliny, motoru růstu. Půda bude později dostatečně zásobena životně důležitými živinami prostřednictvím zaoraných kořenů jetele bílého.
List
Každé dítě zná listy bílého jetele. Kdo by nepočítal malé letáčky v naději, že najde čtyřnásobný list jako symbol štěstí? Následující botanické rysy tvoří prozaický rámec magického významu:
- Tvar listu: řapíkaté, trojprsté, vejčité
- Kmen listu: 10 cm až 20 cm dlouhý
- Listové peří: 1 cm až 4 cm dlouhé a dvakrát tak široké
- Okraj listu: jemně zubatý
- Uspořádání: střídat se na ose ležícího stonku
Nález čtyřnásobných listů jetele bílého na loukách nebo u cest je velmi vzácný a je to opravdová náhoda. Speciální, čtyřlisté kultivary se pěstují v zahradnictvích jako komodita. Jetel štěstí (Oxalis tetraphylla), nabízený na přelomu roku, přirozeně prospívá se čtyřnásobnými letáky.
Použití
Jetel plazivý je na dobré cestě setřást svou špatnou pověst trávníkového plevele. Přírodně orientovaní hobby zahrádkáři, zemědělci, včelaři a bylinkáři velmi oceňují pozitivní vlastnosti jetele bílého. Následující tabulka poskytuje reprezentativní přehled oblíbených možných použití:
| Na zahradě | Úroda | Léčivá rostlina |
|---|---|---|
| Zelené hnojení | Krmná rostlina | zmírňuje příznaky menopauzy |
| Včelí pastviny | Včelařská tradiční rostlina | detoxikační (játra) |
| Výměna trávníku | Divoká zelenina | trávicí |
| okrasná rostlina | Střední kostým | čištění krve |
Jetel bílý na zahradě zásobuje půdu dusíkem, je statný, bohatý na nektar a svými barevnými okrasnými odrůdami je pastvou pro oči. V zemědělství se jetel bílý pěstuje jako výživná krmná plodina a plodina zlepšující půdu. Jedlé listy a květy jsou velmi oblíbené jako chutná divoká zelenina. Bílý jetel, připravený jako čaj, je užitečný jako přírodní lék. Bílý jetel jako půdní aktivátor v dnešní době nutně nemusíte sázet a pracně zaorávat. Jak jednoduše pohnojit přírodní zahradu bílým jetelem se dozvíte v tomto videu:
Video: Hnojení bílým jetelem
Výsadba bílého jetele
V hobby zahradě se jetel bílý pěstuje výsevem. Toho lze snadno dosáhnout na velkých plochách jako zelené hnojení nebo náhrada trávníku. Lokálně snadno zvládnete přímý výsev do zeleninového záhonu jako meziplodiny a na záhon jako pastvu pro včely. Kdy, jak a kde zasít semínka jetele bílého, čtěte zde:
Výsev
Semena bílého jetele klíčí při teplotách těsně nad bodem mrazu. Okno pro setí se otevírá v březnu a zavírá se až koncem léta. Takhle se šikovně zaseje bílý jetel:
- Odplevelte seťové lůžko, několikrát shrabte, jemnou drobivou půdu uhlaďte hráběmi
- Široce nasypte semena (3 g/m²) nebo vysévejte do řádků o rozteči 20 cm
- Světelný klíček zapracujte do hloubky 0,5 cm až 1 cm nebo jej prosejte
- Utlačte půdu, buď rukama, dřevěnou deskou nebo válečkem na trávník
- Zavlažování zavlažovačem na trávu nebo konve se zavlažovací tyčí
- Udržujte oblast mírně vlhkou až do vzejití
Ochranná síť odrazí nezvané hosty, kteří chtějí napadnout semena nebo sazenice. Pro použití jako okrasná rostlina oddělte nejsilnější sazenice ve vzdálenosti 10 cm až 20 cm.
Umístění
Bílý jetel na tomto místě demonstruje své mnohé výhody:
- Slunečné až polostinné místo, ideálně vlhko a chladno do 25° Celsia.
- Normální zahradní půda, nejlépe hlinitá, půda bohatá na živiny, vápenatá, čerstvá až vlhká.
- Vylučovací kritéria: lehká písčitá půda, kyselá hodnota pH pod 5,5 a přetrvávající přemokření.
Je důležité dbát na správné střídání plodin. Bílý jetel je neslučitelný sám se sebou a jinými luštěninami. Z tohoto důvodu se mezi výsevy dělá pěstební přestávka na pět až šest let.
Výlet
Bílý jetel versus červený jetel
V přírodní zahradě spolu dva druhy jetele soupeří o přízeň hobby zahradníka. Z hlediska pěstování je třeba vzít v úvahu důležité rozdíly: jetel bílý je méně náročný, odolnější vůči sešlapání a méně citlivý na chlad a sucho než jetel červený (Trifolium pratense). Jetel bílý se však invazivně šíří plazivými výhony. Jetel luční, známý také jako jetel luční, prospívá se vzpřímenými stonky vysokými 40-80 cm.
Péče o bílý jetel
Bílý jetel se velmi snadno udržuje. Je důležité pravidelně zalévat, když je suchý. Kořeny na plazivých výhoncích nevydrží delší období sucha. V chudých lokalitách je prospěšný doplňkový přísun živin. Bílý jetel v březnu přihnojte vyzrálou, prosátou kompostovou zeminou. Hnojivo nehrábejte, ale místo jetele raději postříkejte vodou. Sprcha kopřivového hnoje jako organické tekuté hnojivo stimuluje růst.
Boj s bílým jetelem na trávníku
Jetel plazivý může být velmi otravný. Ve skutečnosti je Trifolium repens jedním z nejčastějších plevelů v trávnících. Pokud přijde hobby zahradník se sekačkou na trávu, prostřílené výhonky se jednoduše schovají pod rotující nože. Přečtěte si nejlepší tipy, jak úspěšně bojovat s bílým jetelem v trávníku bez jedu:
- Odstraňte hnízda bílého jetele z trávníku sekačkou na plevel nebo ručním vertikutátorem a do mezer zasejte semínka trávníku.
- Pokud dojde k velkému napadení, vertikutujte a přihnojte trávník dvakrát ročně.
Trendem je změna z jednolitého trávníku na přírodní louku s divokými květy, na které pulzuje život. Stále více hobby zahrádkářů si šetří časově náročnou péči o trávník a vřele vítá bílý jetel, červený jetel, sedmikrásky a pampelišky.
Oblíbené odrůdy
Kromě původního druhu Trifolium repens nabízí obchod různé poddruhy jetele bílého a dekorativní odrůdy dostupné jako semena:
- Trifolium repens 'Quadrifolium Purpureum': Čtyřlistá odrůda s purpurově bílými květy z května, 30-60 cm vysoká.
- Jetel bílý (Trifolium repens ssp. prostratum): ideální, extra odolná odrůda jetele bílého jako náhrada trávníku.
- Bianca: tradiční odrůda, střední velikost listů, zvláště odolná a vysoce výnosná.
- Liflex: nejstarší odrůda jetele bílého s vysokou hustotou zrna, dobrou odolností proti běhounu, střední velikost listů.
- Luky Huia: mrazuvzdorná odrůda zeleného hnojení od Kiepenkerl, otvírá půdu a snadno se udržuje.
Mikrojetel vyvolává senzaci na trhu se semeny pro stálezelený trávník s bílým jetelem.
FAQ
Je bílý jetel jedlý?
Všechny části bílého jetele jsou jedlé kromě kořenů. Od června do září můžete květy sklízet jako přísadu do salátů a zeleninových jídel. Mladé výhonky a jemné listy okoření studené i teplé pokrmy. Semena bílého jetele sklizená v srpnu a září jsou ideální pro zpracování na mouku. Fanoušci syrové stravy klíčí semena pro požitek bohatý na vitamíny jako klíčky. Květy bílého jetele chutnají jemně sladce, listy a výhonky připomínají vůni hrášku, kukuřice a jehněčího salátu.
Jak odstranit bílý jetel z trávníku?
V raných fázích se na trávníku stále objevuje na skvrnách bílý jetel. Tato jetelová hnízda můžete odstranit řezačkou plevele nebo ručním vertikutátorem. Vzniklé mezery můžete opravit semeny trávy nebo kousky drnu. Vytrvale bojujte s dominantním napadením jetele bílého v trávníku. Minimálně dvakrát ročně vertikutujte a hnojte zelenou plochu.
Kdy je nejlepší čas zasít bílý jetel?
Semena jetele bílého klíčí při teplotě 3° Celsia. Nejvhodnější doba pro výsev je proto v březnu a dubnu pro časné období květu od května. Časové okno zůstává otevřené do srpna/září pro přímý výsev na záhon jako zelené hnojení, náhrada trávníku nebo včelí pastva. Od února můžete vysévat okrasné odrůdy pro pěstování v květináčích nebo květinových kartičkách na parapet.
Jak dlouho mohou semena bílého jetele klíčit?
U semen jetele bílého ze specializovaných prodejců je datum spotřeby uvedeno na obalu. Semena bílého jetele, která si sami nasbíráte, zůstanou životaschopná po mnoho let, pokud je budete udržovat tmavá a suchá. Zkušení hobby zahrádkáři uvádějí, že semena vyklíčila během několika dní po více než 20 letech. Červený jetel má dokonce údajně klíčivost až 100 let.
