Slunečně žlutá, chrpově modrá a výrazná oranžová červená: Veselé barvy květů tzv. dekorativních drog dělají čajové směsi a pokrmy přitažlivějšími pro oko – vždyť s nimi jíte a pijete. Které rostliny jsou vhodné a jak správně používat dekorativní drogy se dozvíte v tomto článku.
Co jsou šperky na drogy a k čemu se používají?
Dekorativní drogy jsou farmaceuticky neúčinné, vizuálně příjemné rostlinné složky, díky nimž jsou čajové směsi a pokrmy přitažlivější. Oblíbenou dekorativní drogou jsou jedlé, barevné květy jako třezalka, heřmánek, chrpa nebo měsíček, které si i po usušení zachovávají barvu.
- Dekorativní drogy jsou farmaceuticky neúčinné, ale vizuálně příjemné rostlinné složky v potravinách.
- Používají se převážně barevné okvětní lístky, které si i po usušení zachovávají barvu.
- Je důležité používat pouze jedlé a neošetřené rostliny.
- Ozdobné drogy se kromě čajových směsí hodí také do květinového cukru, květinové soli, salátů a dezertů.
Co jsou šperky na drogy?
Pokud jste ještě nikdy neslyšeli o drogách ze šperků, pravděpodobně se nejprve přikrčíte. Koneckonců, slovo „drogy“zní docela nebezpečně. To ale v této souvislosti neznamená omamné látky, které zatemňují smysly, protože z farmaceutického hlediska se jako „drogy“označují všechny látky, které nějakým způsobem působí na tělo i duši.
To zahrnuje také produkty každodenní potřeby, jako je čaj, káva nebo cukr – a odráží se to i v použití slova „drogerie“pro obchod, který primárně prodává čisticí a pečující prostředky. Dekorativní drogy jsou dekorativní látky, které obvykle činí čajové směsi nebo pokrmy vizuálně přitažlivějšími. Kromě čajových směsí ozdobné drogy často zdobí tato jídla:
- Květinové máslo
- Květinová sůl
- květinový cukr
- Dekorace salátů, zákusků, dortů
- Potpourris
Květiny v květinové soli jsou čistě vizuální složkou
Jaký účinek mají dekorativní drogy?
„Jasné barvy potěší duši. Oko jí a pije s tebou!“
I když se květy léčivých rostlin, jako je měsíček, heřmánek nebo třezalka často používají jako dekorativní drogy, v čajových směsích nebo salátech stále nemají výrazný účinek - použité množství je prostě příliš malé. Kromě toho se okvětní lístky v této souvislosti používají méně kvůli jejich farmaceutickému účinku, ale spíše kvůli jejich příjemnému vzhledu. Jasné barvy mají zajistit, aby se čaj (například jinak nepříliš chutný léčivý čaj) skutečně pil nebo nudný zelený salát okořenil barevnými cákanci.
Které druhy a části rostlin lze použít jako okrasnou drogu?
Barevné okvětní lístky, které lze rychle sušit a jsou stálobarevné, se používají především jako dekorativní drogy. Samozřejmě smíte používat pouze jedlý rostlinný materiál a za žádných okolností nepoužívejte jedovaté rostliny - takže se držte dál od delfínií nebo mnichů, bez ohledu na to, jak krásně září!
Květy těchto druhů květin jsou obzvláště vhodné:
- Ibišek (květy a ovoce)
- Třezalka tečkovaná
- Heřmánek
- Nasturtium
- Vlčí máky
- Chrpa
- Levandule
- Sléz
- Melissa
- Měsíček
- Růže (ušlechtilé a divoké růže, květiny a šípky)
- Slunečnice
Z některých květin můžete použít nejen čerstvé nebo sušené květiny, ale i plody. Dobrým příkladem toho jsou šípky, které se koncem léta často objevují na mnoha divokých růžích.
Sběr a sušení bižuterních drog
Dekorativní drogy by měly být nestříkané, jedlé květy
Při sběru květin se ujistěte, že
- Sbírejte pouze jedlé květiny
- určili jste to předem
- Pokud si nejste jisti, vyhněte se sběru (některé jedovaté květiny lze snadno zaměnit s jedlými, jako je heřmánek a heřmánek)
- používejte pouze nestříkané květiny (např. ne z okraje pole, kde farmář pravděpodobně aplikoval přípravek na hubení plevele nebo minerální hnojivo; okraje rušných silnic také nejsou dobrá sběrná místa)
Na rostlinách v květináčích, jako jsou hrnkové růže, je často upozornění, že tyto rostliny nejsou vhodné ke konzumaci. Tato informace tam není bezdůvodně, protože rostliny pěstované průmyslově ve sklenících jsou často ošetřovány pesticidy - a proto obsahují toxiny.
Také byste se měli vyvarovat sběru vzácných planě rostoucích rostlin, abyste neohrozili jejich rozmnožování a ochránili tak zásoby. Například hezké chrpy, které se dříve masově vyskytovaly na kukuřičných polích, dnes rostou jen velmi zřídka. Takové květiny však můžete vypěstovat v květináčích s malým úsilím z nasbíraných nebo zakoupených semen a v případě potřeby je natrhat.
Používejte pouze čisté květiny, protože byste je před sušením neměli mýt. Nejlepší je vybrat je krátce před zavadnutím a hned je usušit – nejlépe v sušičce nebo v troubě. Okvětní lístky, které jste vyrobili, pak můžete uložit do dobře uzavřené nádoby nebo rovnou použít.
Často kladené otázky
Umíte také použít barevné listy jako dekorativní drogy?
Některé druhy rostlin mají pěkné barevné listy, které jsou ideální jako dekorativní drogy. Ale pozor: I když jsou cílené listy nejedovatým druhem, listy často obsahují výrazně vyšší koncentrace účinných látek než okvětní lístky. Zejména v čajových směsích to může být problém. Proto je lepší se k tomuto účelu vyhnout používání listů nebo jehličí.
Co březová kůra, po usušení zůstane pěkně bílá?
Březová kůra obsahuje četné účinné látky, které se v přírodní medicíně používají k nejrůznějším účelům - například k hojení ran. Jako šperkařskou drogu v zásadě můžete použít březovou kůru, ale jen ve velmi malé míře. Tady – jako často – dávka dělá jed.
Tip
Krásně zabalené a označené ve stylové skleněné dóze, čajové směsi nebo květový cukr tvoří pěkný suvenýr nebo dárek.
