Artyčoky nejen exoticky vypadají, ale exotický je i jejich původ: původně pocházejí z východního Středomoří a lze je najít i volně v Persii a Africe. Nabízí se proto otázka: Jsou artyčoky odolné? Nebo potřebujete zimní ochranu? Jak přezimovat artyčoky se dozvíte níže.
Jak chránit artyčoky v zimě?
Artyčoky jsou v omezené míře mrazuvzdorné a ve středoevropských zimách se jim daří dobře chráněné. Pro přezimování odstřihněte listy a květenství, rostlinu zakryjte asi 20 cm silnou vrstvou listí, písku a klestu.
Artyčoky jsou v omezené míře mrazuvzdorné
U nás dostupné odrůdy artyčoků i přes své teplé místo původu běžně snesou středoevropské zimy, pokud jsou dostatečně chráněny. Není tedy potřeba artyčoky vykopávat a přezimovat na bezmrazém místě, i když i to je samozřejmě možnost.
Přezimování artyčoků krok za krokem
- Smíchejte kbelík písku s listím, slámou nebo hnojem.
- Odstraňte zaschlá květenství.
- Ostříhejte listy asi 5 cm nad zemí pomocí ostrých zahradnických nůžek (14,00 EUR na Amazonu).
- Nyní naneste na artyčok a kolem něj 15 až 20 cm silnou vrstvu pískové směsi.
- Poté do směsi přidávejte štětiny, dokud nebude celá ochrana tlustá přibližně 30 cm.
Vykopejte artyčoky na přezimování
Pokud chcete být v bezpečí nebo žít v oblasti, kde je v zimě obzvlášť chladno, můžete svůj artyčok také vykopat. Postupujte následovně:
- Odstraňte květenství a listy, jak je popsáno výše.
- Oblast kolem artyčoku propíchněte co nejhlouběji špičatým rýčem. Artyčoky mají velmi hluboké kořeny a je vhodné zachovat co nejvíce kořene, aby se artyčok zbytečně neoslabil.
- Potom opatrně vykopejte celý kořenový bal.
- Očistěte kořen, vložte jej do květináče a naplňte pískem.
- Hrnec skladujte na chladném místě při teplotě asi 15 stupňů.
- Nezapomeňte svůj artyčok občas zalít, aby nevyschnul kořen.
