V letním období lze lesní borůvky sbírat jako aromatickou ovocnou pochoutku na stinných procházkách lesem. Sbírání v lese však může představovat nebezpečí.
Jak zasadit divoké borůvky na zahradě?
Divoké borůvky lze vysadit v polostínu zahrady vytvořením kyselé půdy s pH 4,0 až 5,0 s rašelinou (23,00 € na Amazonu) a podobně kyselých půdních substrátů. Péče o ně je jednodušší než u pěstovaných borůvek a hodí se jako atraktivní půdopokryv s aromaticky chutnajícími plody.
Zvláštní požadavky na umístění divokých borůvek
Divoké borůvky rostou především v rašeliništích, kde byste měli při chůzi dávat pozor na bažinaté oblasti a vyčnívající kořeny. Bobule nasbírané v lese by se ale na místě nikdy neměly jíst nemyté, protože mohou být kontaminovány patogeny z tasemnice liščí, která je nebezpečná i pro člověka. Pokud chcete pěstovat divoké borůvky na oplocené zahradě, abyste se tomuto nebezpečí vyhnuli, ve většině případů budete muset nejprve vyměnit spoustu půdního materiálu. Divoké borůvky, stejně jako pěstované borůvky, vyžadují pro zdravý vývoj kyselou půdu s hodnotou pH mezi 4,0 a 5,0. Toho dosáhnete tak, že na plánovaném místě uděláte výkop více široký než hluboký a zakryjete ho rašelinou (23. 00 € na Amazonu) a naplňte podobně kyselými půdními substráty.
Lesní borůvky ve srovnání s pěstovanými borůvkami
I při nejlepší péči nikdy nezískáte z planě rostoucích borůvek takové množství sklizně jako ze speciálně vyšlechtěných pěstovaných borůvek. Vzhledem k tomu, že lesní borůvky obecně nedorůstají o mnoho výše než 40 centimetrů, je množství plodů, které dozrávají na větvích, také poměrně omezené. Plody však mají aromatičtější chuť než větší pěstované borůvky a mají šťávu, která je pro borůvky charakteristická a barví jazyk a prsty do modra. Na rozdíl od slunomilných pěstovaných borůvek byste plané borůvky měli vysazovat do polostínu. Po správné výsadbě nevyžadují divoké borůvky na rozdíl od pěstovaných borůvek žádnou další zálivku ani řez.
Divoké borůvky jako snadno udržovatelná půdní pokrývka
Vzhledem k extrémně mírnému růstu, a to i dlouhodobě, a přirozené schopnosti množit se jsou borůvky vhodné k použití jako cenově výhodný půdní kryt ve stinných zahradách a na hrázích. Pokud máte dobré podmínky, budou se lesní borůvky rozmnožovat následujícími způsoby:
- Samosévání
- Snižuje
- Root runners
Stíní světlo od země a zabraňují tak vzcházení vysokého plevele. Příjemným vedlejším efektem je, že plody lze sklízet přímo kolem domu uprostřed léta.
Tipy a triky
Divoké borůvky jsou jako rostliny v zahradních obchodech k dostání jen zřídka. Než ale použijete plané rostliny z lesa, určitě byste měli požádat vlastníka lesa nebo příslušný lesní úřad o povolení.
