Mnoho hobby zahrádkářů by si přálo zachovat staré odrůdy jabloní ze zahrad příbuzných nebo sousedů. U jabloně je však nutný cílený přístup a určitá technika.
Jak se pěstuje řez jabloně?
K vypěstování odnože jabloně je vyžadována metoda roubování, při které se vroubek z požadované jabloně kopuluje na vhodnou pěstební základnu (např. M9 nebo MM11). Řízky a mechy jsou na jabloních méně úspěšné.
Odstranění mechu a řízkování nemají pro jabloně žádný význam
Mnoho zahradních rostlin lze množit z řízků a řízků řezaných v určitou dobu. Odstranění mechu stimulací růstu kořenů ve vlhkém prostředí je další technika pro produkci rostlinných řízků. V případě jabloně jsou tyto techniky teoreticky možné pro geneticky identickou kopii, ale nemají žádný ekonomický význam. K rozmnožování osvědčených odrůd jabloní je proto obvykle nutné roubování, při kterém se vroubek kopuluje s vhodnou podnoží.
Důvody pro kopulaci jabloní
Pokud se sazenice vypěstují z jader jabloní, mají tito potomci pouze přibližně polovinu genetického materiálu stromu, ze kterého byla jablka sklizena. Vzhledem k tomu, že k oplodnění květu jabloně na samosterilních jabloních je zapotřebí pyl jiné odrůdy jabloně, nelze ze sazenic nikdy vyrobit identickou kopii jabloně. Tohoto cíle lze dosáhnout pouze kopulací potomků z osvědčené a vybrané jabloně na vhodnou pěstební základnu, jako je například:
- široce používaný M9
- komerčně používaný MM11
- podnože sazenic získané ze semen
Správný čas na doladění
Nejlepší doba pro přilákání potomků ke kopulaci je v prosinci a lednu, kdy je mírné počasí. Ty se odřezávají z letošních větví o tloušťce palce a vysazují se na stinné místo až kolem března. Poté se krátce před rašením nanesou na základnu šikmým řezem ve formě protijazyků a zafixují se prostředkem na uzavírání ran (11,00 EUR na Amazonu) a přírodní rafií. Úspěch kopulace lze pozorovat asi po třech až čtyřech týdnech, kdy potomek vyrašil na podnoži.
Tipy a triky
Vzhledem k tomu, že růstovou sílu sazenic vypěstovaných z jader je obtížné předvídat, představují také faktor nejistoty při použití jako podnože stromů. Komerčně vyráběná podnož M9 naproti tomu splňuje požadavky, jako je nízká výška růst a dobrá tvorba kořenů.