Jiřinky jsou nepochybně jednou z nejuznávanějších zahradních květin v našich zeměpisných šířkách – jejich obvykle kulovité, svěží květy jsou prostě součástí klasické květinové zahrady. Zde je přehled pěstitelských pravidel, která stojí za to znát, a obrovská rozmanitost odrůd tohoto rodu.
Co byste měli vědět o jiřinách na zahradě?
Jiřinky jsou rozmanité zahradní květiny s kulovitými, svěžími květy, které přicházejí v různých barvách a tvarech květů. Preferují slunné, teplé polohy s půdou bohatou na živiny a kvetou od léta do podzimu. Jiřinky lze pěstovat na záhonech nebo v květináčích a množit je řízkováním, dělením nebo semeny.
Původ
Jiřiny jsou pro mnoho lidí součástí známého obrazu svého rodného kraje. Vždy měly své stálé místo v zahradách mnoha generací a v současnosti zažívají něco jako návrat. Rod však původně pochází z velmi vzdálených zemí – Španělé ho objevili asi před 500 lety na náhorních plošinách Mexika a Guatemaly a odtud jej přivezli do Evropy. I v jejich domovských oblastech byly jiřiny tradičně ceněny jako dekorativní květiny domorodými Aztéky.
Květy
Květ jiřiny je určitě to nejdůležitější pro zdejší kulturu okrasných zahrad. Kulovité, dvojité květy jsou s největší pravděpodobností spojeny s jiřinami - v rámci rodu jiřinek však existuje mnoho různých druhů, z nichž některé nabízejí také zcela odlišné vzhledy květů. Kromě mnoha bujných dvoukvětých typů existují také otevřené, kotoučovité typy, jako jsou jednokvěté nebo hvězdicové jiřiny.
Typické a pravděpodobně nejoblíbenější dvojité odrůdy jsou vhodné zejména do záhonů v kombinaci s jemnými okrasnými trávami nebo do efektních kytic řezaných květin. Avšak kvůli jejich těžkému a hustému množství okvětních lístků mají dvojité odrůdy tendenci se ohýbat a může být nutné je podepřít kůly nebo nízkým přesazením živého plotu.
V dnešní době se barvám pro hobby zahradníky téměř nekladou žádné meze. Sortiment bezpočtu odrůd stěží zanechává nuance - nejsou zahrnuty pouze tmavě modré nebo černé odrůdy.
Čas květu
Období květu jiřinek se mírně liší od odrůdy k odrůdě, ale obecně naplňují zahradu svou nádherou během obvyklého období květu v letních měsících. Některé odrůdy vykazují první květy již v červnu, jiné až v červenci. Vydrží až do podzimu až do prvních mrazů.
Která lokalita je vhodná?
Na zahradě dávají jiřiny přednost umístění, které je co nejvíce slunečné a teplé. Také mají rádi nohy v teple. Kvalita půdy by měla být bohatá na živiny, hluboká, propustná a ne příliš suchá.
Výsadba
Pro jejich relativně vysoké nároky na živiny byste měli jiřinkám připravit humózní substrát. V místě plánované výsadby zapracujte do země dostatek kompostu, hoblin a pokud možno i chlévského hnoje. Při sázení jednotlivých hlíz byste měli udržovat vzdálenost kolem 50 a 80 centimetrů – podle toho, jak velká odrůda roste. Umístěte je do půdy přibližně do dvojnásobné výšky hlíz. Pro lepší klíčení můžete hlízy dva dny před výsadbou namočit do vody.
Jaký je nejlepší čas na výsadbu?
Jiřinky se vysazují koncem jara, po pominutí posledního nebezpečí mrazů - tedy po ledových svatých. To platí pro jednoleté i víceleté odrůdy.
Dahlia v hrnci
Pokud nemáte k dispozici rozsáhlé záhony, nemusíte se obejít bez jiřin. Lze je také snadno pěstovat v květináčích na terase nebo balkoně. To má dokonce několik výhod:
- Časné kvetení: Pokud budete jiřiny i tak chovat v květináčích, můžete je od časného jara zvyknout na vycházející světlo a přimět je, aby brzy vykvetly koncem května.
- Pohyblivost a snadné přezimování: Své jiřiny můžete v květináči umístit kamkoli na terasu, na balkon nebo na sedátka na zahradě. Samozřejmě, pokud je místo slunečné. Kbelík barevných jiřin je vždy letní ozdobou pro příjemný pobyt ve vaší vlastní oáze. Navíc je postup přezimování samozřejmě mnohem snazší - místo pracného okopávání hlíz a jejich uskladnění stačí květináč s jiřinkami dát do domu, když udeří mráz.
- Menší riziko hniloby a slimáků: V záhoně mají jiřiny za velmi vlhkého počasí tendenci hnít. Tomu lze těžko zabránit, pokud je na záhonu pevné místo výsadby. Pokud však své jiřiny chováte v květináči, můžete si jejich zásobu vody určit sami a zalévat je jen tolik, aby byly středně vlhké. Šneky se také snáze udržují pod kontrolou při pěstování v nádobách. Když stojíte na terase, nenasytní škůdci se stejně obvykle drží dál od vašich jiřinek - navíc s tufem v květináči máte o rostlinách lepší přehled.
Substrát v květináči by měl být stejně jako na záhonu bohatý na živiny. Měl by mít také velký objem – použijte tedy co největší květináč. Půdu můžete také obohatit kompostem a rohovinovými hoblinami pro dlouhodobou péči o jiřinky, které se živí krmením. Navíc by se měly pravidelně přihnojovat - to lze velmi snadno provést v kbelíku s běžným tekutým hnojivem jednou týdně.
Zimování
Jiřiny nejsou mrazuvzdorné vzhledem k jejich stanovišti původu. Oddělené zimování je tedy v našich zeměpisných šířkách nutné. Při pěstování na záhonech je třeba hlízy okopávat a skladovat. Na podzim počkejte, až květy ztratí všechny listy, a poté hlízy vykopejte rycími vidlemi. Poté je nechte pár dní zaschnout, aby při skladování neshnily a poté je vložte do krabice naplněné pískem. Umístěte je na chladné a suché místo – například do nevytápěného sklepa. Teplota by se měla pohybovat kolem 5°C.
Pro zapamatování:
- Nechte jiřinky na podzim úplně opadnout
- Potom hlízy vykopejte a nechte je uschnout
- Uchovávejte v krabici naplněné pískem a dejte na chladné místo kolem 5°C
Správně přihnojujte jiřinu
Na záhoně se jiřiny nejlépe zásobí dlouhodobým organickým hnojivem při výsadbě, tedy přimícháním vyzrálého kompostu, statkového hnoje a/nebo hoblin z rohoviny do půdy. Pokud chováte své jiřiny v květináči, měli byste jim během vegetační fáze po celé léto každý týden poskytovat univerzální hnojivo.
Pokročilé
Upřednostnit jiřiny se může vyplatit, pokud nechcete čekat příliš dlouho, než v létě vykvetou. Často kvetou výrazně dříve s časnou jarní fází. K tomu dejte hlízy od konce února do květináčů a umístěte je na parapet. Od 15. května je můžete dát ven do postele a brzy se těšit na nádheru květin.
Propagovat jiřinku
Jiřinky se nejlépe množí řízkováním nebo dělením. S metodou řezání máte výhodu vyššího výnosu. Každá hlíza má kapacitu kolem 10 až 20 výhonků vhodných pro řízkování.
Abyste získali řízky, musíte hlízy zasadit brzy v roce, ideálně na konci ledna. Chcete-li to provést, umístěte je do květináčů se zeminou a nechte výhonky odkryté. Udržujte půdu (18,00 EUR na Amazonu) dobře vlhkou a zajistěte okolní teplotu kolem 15 až 20 °C.
Když hlíza po 2 až 3 týdnech vytvoří výhonky, jednoduše je odřízněte čistým nožem a umístěte je do vlastních květináčů se zeminou a trochou prášku na zakořenění. Květináče na krájení je nejlepší přikrýt fólií, aby se jim dařilo v teplém, rovnoměrně vlhkém mikroklimatu. Zakořenění trvá asi dva týdny. Po postupném přivykání na chladnější teploty a nepravidelnější vlhkost pak můžete mladé jiřinky od ledových svatých uložit jako obvykle do postele.
Stručný pohled na způsob řezání:
- Advance tuber od konce ledna
- Za tímto účelem umístěte do půdy v květináči s odkrytým pupenem
- Odřízněte výhonky a umístěte je do květináčů se zeminou
- Nechte zakořenit za rovnoměrné vlhkosti a v teplých, jasných podmínkách
- Vysadit od konce května
Sdílet
Mnohem jednodušší, ale ne tak produktivní metoda množení je dělení hlíz. Chcete-li to provést, rozřízněte hlízu v polovině před výsadbou v květnu a ujistěte se, že každá část má oko schopné klíčit.
Zatáhni
A konečně, jiřiny lze vypěstovat i ze semínka. Semena si můžete buď koupit u specializovaných prodejců, nebo si je nasbírat z vlastních rostlin na zahradě. Musíte však dávat dobrý pozor na správný čas. Po odkvětu se obal semen v určitém okamžiku samovolně roztrhne - znamení, že semena, která obsahuje, jsou nyní připravena klíčit.
Pečlivě sbírejte semínka a uložte je přes zimu. Vysévat pak můžete od března v místnosti s teplotou 18 až 20°C na světlém sedadle u okna. Semena, lehce zasypaná zeminou, uchovávejte rovnoměrně vlhká v miskách na semena, případně pod fólií. Asi po 10 dnech by měly vyklíčit. Od dubna je můžete oddělit a vysadit venku v květnu po ledových svatých.
Když pěstujete semena, nezískáte klon mateřské rostliny. Je možné, že dceřiné rostliny budou mít různé barvy květů. Je to právě tento efekt překvapení, který je zvláště atraktivní pro mnoho hobby zahradníků a skutečnou výzvou pro chovatelské pokusy.
Tip
Pokud chcete ze svých jiřinek dosáhnout zvláštního množství květů, můžete je asi 10 dní po výsadbě vyštípnout. Odříznutím jednotlivých špiček výhonů se rostlina povzbudí k dalšímu větvení a tím k rozmnožení květů. Opotřebované květy byste měli vždy ihned odříznout, abyste podpořili růst nových květů.
Odrůdy
Dahlias jsou extrémně rozmanitý rod. Systematicky jsou rozlišovány čtyři sekce a celkem asi 35 druhů. Pro místní zahradní kulturu je však ve skutečnosti relevantní pouze sekce Dahlia. Ostatní, Dahlia Pseudodendron, Epiphytum a Entemophyllon, mají některé liánovité nebo velmi vysoké růstové vlastnosti, které nejsou vhodné do záhonů.
Sekce Dahlia zahrnuje 25 vlastních druhů. Nyní existují tisíce různých odrůd s bezpočtem tvarů a barev květů. Pro lepší přehled jsou dále rozděleny do 15 samostatných odrůdových skupin či tříd, které jsou primárně založeny na vzhledu květů. Třídy mají proto často názvy podle jiných rostlinných květů, jako jsou jiřiny sasanky nebo orchideje.
Zde je výběr z 15 skupin odrůd, každá s příkladem odrůdy:
Kulové jiřinky
Jak název napovídá, odrůdy této třídy jiřinek mají kulovité květy. Jsou skutečnou klasikou mezi jiřinami a jsou nepostradatelnou součástí tradičních květinových zahrad. Kulovité jiřiny mají bujný růst a dosahují výšky kolem 100 až 140 cm. Třída zahrnuje velmi pestrou paletu s jemnými nahými tóny až po výrazné, zářivé letní barvy nebo dokonce vícebarevné struktury.
Například odrůda Eveline má bílou barvu s jemnými fialovými odstíny, zatímco odrůda Golden Torch má sytě, slunečně žluté květy. Fanouškům sofistikované barevné hry v květech se může líbit odrůda Jowey Joshua s cihlově červenou barvou s krémovým středem.
Pompon Dahlias
Pro tuto třídu jsou charakteristické bambulovité, kulovité, dvojité květenství. Jsou tedy docela podobné jiřinkám, ale nejsou tak velké, kolem 80 až 100 cm. Úhledně strukturované květinové koule na jednotlivých stoncích vytvářejí velmi dekorativní obraz. Různé odrůdy mohou mít velmi odlišné barvy - například odrůda Lipoma se od června objevuje v romantických starorůžových až lila barvách a je ideální i jako řezaná květina.
Cactus Jiřinky
U této odrůdy si přijdou na své všichni hobby zahrádkáři, kteří mají zálibu v exotičtějších květinových strukturách. Protože kaktusové jiřiny se svými mnoha kulovitě uspořádanými, zkosenými okvětními lístky vytvářejí poněkud méně klasicky venkovský a spíše sofistikovanější obraz. U některých odrůd je pichlavě vypadající struktura okvětních lístků zdůrazněna barevným přechodem na špičkách okvětních lístků - např. u odrůdy Jessica, u které citrónově žlutý střed přechází na koncích do kontrastní šarlatové červené.
Jelení paroh Jiřinky
Jiřinky z jeleního parohu mají také obzvláště atraktivní strukturu květů s velmi četnými, hustě nahromaděnými a úzce špičatými okvětními lístky, které se někdy v závislosti na odrůdě zdají velmi jemné a třásnité. I zde je několik různých barevných variant s kontrastně tónovanými špičkami okvětních lístků, např. odrůda Anna Marie s bílým srdcem a růžovými konci.
Hvězdné jiřiny
Tato odrůda má o něco méně bujné květenství - pouze s několika úzkými okvětními lístky v rovnoměrném hvězdicovém uspořádání mají mnohem jemnější vzhled než mnoho objemných, dvojitých odrůd. Květy mají průměr kolem 8 centimetrů a hvězdicové jiřiny dosahují výšky metru. Odrůda Honka je pro svou slunečně žlutou barvu s oranžovým pestíkem zvláště výrazným zástupcem hvězdicových jiřinek.
Jednokveté jiřinky
Eponymní jednoduchost této třídy spočívá v dokonalém vzhledu jejích otevřených trubkovitých květů, obvykle s 8 čirými okvětními lístky ve tvaru vejce. Díky tomuto otevřenému, snadno přístupnému tvaru květu jsou jednokvěté jiřiny nejen pastvou pro naše oči, ale také pro hmyz sbírající nektar, jako jsou čmeláci a včely. Velmi bohatá je také jejich pylová nabídka. Výška růstu se v rámci třídy značně liší od velmi nízkých 30 až po přibližně 150 centimetrů u jiřin na živé ploty.
Odrůda Karneol je jednou z nejznámějších jednokvětých jiřin a vyznačuje se jasně červenými okvětními lístky s mírně vybledlými špičkami kolem sytě žlutého středu.
