Vypěstovat si cizrnu na vlastní zahradě – kdo to může říct? Asi jen velmi málo Středoevropanů. Ale pěstování cizrny je v našich zeměpisných šířkách možné a často vede k dobrým výnosům.
Jak mohu úspěšně pěstovat cizrnu na zahradě?
Cizrnu lze ve střední Evropě pěstovat buď výsevem přímo ven od poloviny května, nebo pomocí rostlin pěstovaných doma od poloviny dubna. Vyhovují jim slunné až částečně zastíněné stanoviště, dobře zvládají sucho a vyžadují malou péči.
‘Ranní ptáče chytí červa‘
Cizrně trvá hodně času, než ji lze sklízet. Ve středoevropském klimatu trvá v průměru 90 až 100 dní, než z jediné cizrny vyroste rostlina se zralými lusky. Proto: časný výsev se vyplatí.
Výběr mezi dvěma možnostmi
Pokud se nemůžete dočkat, pěstujte si rostliny doma. Začněte to dělat od poloviny do konce dubna. Sušenou nebo naklíčenou cizrnu vysejte asi 5 cm hluboko. Když mladé rostlinky dosáhnou velikosti alespoň 10 cm, vypusťte je do zahrady (za předpokladu, že není mráz).
Další možností je vysévat cizrnu venku přímo od poloviny května:
- Minimální venkovní teplota: 5 °C
- Hloubka setí: 5 až 8 cm
- Rozteč rostlin: 20 cm, rozteč řádků: 30 cm
- Podklad: písčito-hlinitý, lehký až středně těžký, bohatý na vápenec
Milovníci tepla a vhodné místo, kde se cítit dobře
Cizrna miluje teplo. Teploty by se měly přes den ideálně pohybovat mezi 20 až 28 °C a v noci nad 18 °C. Pro úspěšnou sklizeň je nezbytné slunné až částečně zastíněné stanoviště (6 hodin slunečního svitu denně). V zásadě by tyto rostliny měly být vysazeny ve skleníku.
Cizrnu nelze později přesadit kvůli citlivému kořenovému systému. Je proto vhodné používat kompostovatelné květináče (8,00 EUR na Amazonu) nebo bobtnající tablety, které časem při pěstování rostlin zvětrávají.
Cizrna vyžaduje malou péči in situ. Jsou extrémně nenáročné a dobře zvládají období sucha. Nemohou však tolerovat vlhkost. Proto by se neměly příliš zalévat. Zejména krátce před sklizní vedou vlhké podmínky k poškození, jako jsou plesnivé lusky. Tyto rostliny nutně nepotřebují hnojivo.
Tipy a triky
Vzhledem k tomu, že cizrna nesnese mráz, měla by se dávat ven až po ledových svatých. Doporučené odrůdy pro pěstování jsou Kabuli (velké), Gulabi (střední) a Desi (malé). Pozor: Všechny tyto odrůdy cizrny jsou jedovaté, když neklíčí.
