Venkovní okurky patří mezi nejoblíbenější zeleninové rostliny mezi majiteli zahrad. Chutnají osvěžující, mají málo kalorií, ale jsou plné vitamínů a minerálů. Okurky pod širým nebem - to je něco, čemu byste měli věnovat zvláštní pozornost při pěstování okurek venku.
Jak úspěšně pěstujete venkovní okurky?
Při venkovním pěstování okurek byste měli věnovat pozornost zvolené odrůdě, venku je vysazujte až po polovině května a umístěte je na slunné místo chráněné před větrem. Dobrými sousedy jsou fazole, česnek, kedlubny, špenát a kopr. Sklizeň trvá asi 6 týdnů.
Správná venkovní okurka pro každý vkus
Obecně vysoce výnosné odrůdy jsou F1 hybridy s dlouhou dobou sklizně. Některé jsou také bez hořkých látek a odolné vůči plísním. Můžete si vybrat například mezi těmito druhy okurek a nakládaných okurek:
- Rimoni F1 – okurky – bez hořkosti, jedlá slupka.
- Delikateß – mini okurka na salát nebo nakládání.
- Klášterní okurka (Monastyrski) – salátová okurka, robustní, lze dlouho skladovat.
- Podzemské hrozny – rané zrání, lahodná nakládaná okurka.
- Sikkim okurka - okurka, indická odrůda, velmi aromatická.
- Citrónová okurka – svačina okurka, malá, kulatá, bílá dužina.
Chcete-li získat odolnější a robustnější rostliny, můžete si okurky naroubovat sami nebo si roubované rostliny okurky zakoupit.
Venkovní pěstování okurek ve sklenících i venku
Dokud je teplota země pod 15°, venkovní okurky téměř nerostou. Abyste zajistili jejich rychlejší růst, jednoduše je umístěte do teplého a vlhkého skleníku, dokud se venkovní teplota nezvýší. V polovině května mohou jít ven. Rostliny vyžadující teplo by si však měly pomalu zvykat na venkovní klima. Pěstujte ve vzdálenosti 60 centimetrů na připraveném záhonu nebo nádobě na slunném a větru chráněném místě.
Pěstování venkovních okurek na balkóně
Venkovní okurky můžete pěstovat na balkóně v kbelíku nebo květináči o velikosti alespoň 20 litrů. Naplňte květináč substrátem nebo zeminou, zasaďte okurky, připevněte je na mříž a umístěte je na slunné místo chráněné před větrem.
Konečně čas sklizně
U venkovních okurek trvá od pěstování po sklizeň 6 týdnů. Okurky ze záhonu jsou nejaromatičtější, když je sklízíte ráno. Pokud slupka začne žloutnout, okurky jsou přezrálé. Venkovní okurky sklízejte nejpozději nyní, aby mohly nadále dozrávat menší exempláře.
Dobří a ne tak dobří přátelé
Ať ve skleníku nebo venku – dobrými přáteli jsou fazole, česnek, kedlubny, špenát a kopr. Ne tak dobré: hrášek, zelí, červená řepa a celer.
Tipy a triky
Zejména venkovní okurky jsou těžké krmítka a odebírají živiny z půdy. Proto má smysl kolem rostliny rozmístit biologické dlouhodobé hnojivo.
