Jedním z hlavních úkolů v červenci je pravidelné zalévání. Je to také měsíc, kdy se práce jara vyplácí v podobě bohaté úrody. Na záhonech se tak uvolní místo, které lze využít pro nová semínka. Uschlé podkeře, jako je levandule, můžete od července seříznout, abyste podpořili druhé kvetení.
Jaké jsou nejdůležitější zahradnické úkoly v červenci?
V červenci byly záhony poprvé kompletně sklizené, kromě těžkých krmítek jako jsou cukety. Nyní je opět prostor pro výsev hlávkového salátu, ředkviček, mrkve a další zeleniny. Bylinky lze sklízet. V létě jsou hlavními prioritami zavlažování, hnojení a mulčování. Po sklizni lze například ořezat broskvoně.
Všechny zahradnické práce v rychlém přehledu
- Výsev: Keřové fazole, mrkev, ozimá ředkev, ředkvičky, červená řepa, zeleninový fenykl, špenát, saláty, salát, čínské zelí, jarní cibulka, zimní bylinky (petržel, lžička, třezalka, čistec zimní, kmín), dvouleté letní květiny a trvalky
- Úroda: Četná zelenina, bylinky a měkké ovoce (rybíz, angrešt, maliny, jahody), třešně a v teplých polohách broskve, meruňky a rané odrůdy jablek.
- Rostliny: zbytky předpěstované zeleniny (endivie, ledový salát, hlávkový salát, kedlubny, kapusta, savojské zelí, květák), kosatce a pivoňky
- Rozmnožovat: Vybírejte a střílejte řízky z různých zahradních rostlin, odebírejte a vysazujte děti z jahodníků, rozdělte kosatce
- Prořezávání: Třešně, broskvoně a meruňky (po sklizni!), keře bobulovin (maliny, rybíz, angrešt), letní květiny a trvalky
- Ostatní zahradnické práce: Sklizeň, hnojení, zalévání, plení, kypření záhonové půdy, setí zeleného hnojení, sekání trávníků a květnatých luk, mulčování, boj proti chorobám a škůdcům či jejich prevence.
Výsev v červenci
- Výsev venku: Asijský salát, artyčok, bazalka, brutnák, brokolice, fazole, čínské zelí, kopr, endivie, koriandr, kedlubna, řeřicha, jarní cibulka, libeček, tuřín, mangold, mrkev, pak choi, hlávkový salát, portulaka, ředkvičky, čekanky, ředkvičky, rukola, šalvěj, pažitka, kozí koza, cukrová homole
- Raději v domě: Asijský salát, zmrzlinový salát, hlávkový salát, řeřicha, pak choi
Úroda v červenci
Červenec je obzvláště důležitý, protože začíná hlavní sezóna pro sklizeň zeleniny, bobulovin a bylinek a jejich uchování na zahradě.
Zelenina: Fazole, hrášek, okurky, salát, cuketa, mrkev a špenát se nyní sklízejí průběžně. Zralé je také rané zelí, jarní cibulka a kukuřice. Tyto zahradní pochoutky chutnají nejlépe, když jsou čerstvě připravené v kuchyni. Přebytky sklizně lze uchovat zmrazením nebo vařením.
Bylinky: Mnoho bylinek nyní dosáhlo vrcholu svého vývoje a některé se chystají kvést. Jsou bohaté na chuťové a léčivé přísady a měly by být sklizeny a konzervovány krátce před květem. Nyní je čas na meduňku, estragon, yzop, kančí routu, pelyňku, saturejku, oregano a majoránku. Sušit pověsit na stinném, ne příliš horkém místě.
Bobule: Červenec je měsícem lesních plodů: jahody, maliny, rybíz a angrešt jsou nyní zralé a lze je konzumovat čerstvé z keře nebo konzervovat. Pokud je jich dostatek, lze bobule bohaté na vitamíny také zamrazit nebo z nich vyrobit džem. Ale buďte opatrní: Ptáci také milují zralé sladké bobule, takže byste měli zavěsit sítě přes keře a stromy. V červenci se ještě dají jahody sklízet hojně, ale ke konci měsíce doba sklizně sladkých plodů postupně končí.
Ovoce: V červenci dozrávají zejména třešně, v teplých polohách dozrávají i broskve, meruňky a rané odrůdy jablek.
Kvetoucí rostliny v červenci
Červenec je vrcholem letní zahrady, kdy je mnoho květin a keřů v plném květu. Nádhera a rozmanitost letních květin a trvalek je tento měsíc obzvláště působivá.
- Květiny: Jiřinky, mečíky, zvonky, chrpy, hledíky, lilie, měsíčky, kosmos, náprstníky
- Trvalky: nějaké pivoňky, plamének florida, plamének orientalis, dívčí oko, sléz, flox, skřivan, třapatka, lesklá, denivka
- Trávy: Péřová tráva, jezdecká tráva, pennisetum tráva, písek, proso, plážová tráva, chlupatá tráva
- Stromy: Trumpetový strom, stříbrná limetka, Gleditschie
- keře a živé ploty: Hortenzie, růže, ptačí zob, zimolez, kaštan kaštanový
- Bylinky: Oregano, yzop, kari bylinka, šalvěj, levandule, tymián, šalvěj, meduňka, heřmánek, bazalka
Výsadba a množení v červenci
V červenci je stále možné do zahrady přinést jak zeleninu, tak některé okrasné rostliny. Tento čas je také ideální pro množení některých druhů rostlin řízkováním.
Výsadba rané zeleniny: Máte ještě ranou zeleninu? Mezery na záhonech způsobené sklizní pak můžete nyní vyplnit například endivie, ledový salát, salát, kedlubny, kapusta, savojské zelí a květák. Záhony, které již nebudou osázeny, lze osít zeleným hnojením.
Výsadba kosatců a pivoněk: Nejlepší doba pro výsadbu kosatců a pivoněk je po odkvětu. Staré, holé porosty kosatců by měly být nyní také vykopány a rozděleny. Poté znovu zasaďte mladé vnější výhonky, listy předem trochu seřízněte. Staré keře pivoněk by se naopak již hýbat neměly, většinou takový pohyb špatně snášejí. Nové kosatce a pivoňky budou k dostání od července v trvalkových školkách s odpovídajícím sortimentem, i když zejména u nových a oblíbených odrůd je vhodné se předem objednat.
Množte rostliny řízkováním: Mnoho zahradních rostlin lze množit řízkováním hlávek a výhonků, pro které jsou zvláště vhodné měsíce červenec a srpen. Měkké řízky však vždy udržujte vlhké a zakořeňujte je na chráněném, částečně zastíněném a ne příliš teplém místě.
Řezání v červenci
Červenec je čas prořezávat určité ovocné stromy a keře bobulovin po sklizni, aby se zlepšil jejich zdravotní stav, vzhled a produktivita.
Bobulové keře: Odstraněné malinové palice po sklizni odřízněte nízko u země, kromě dvouplodých odrůd - ty plodí opět na podzim. Rybíz a angrešt se naopak prořídnou až po sklizni. Mladé výhonky ostružin svažte a veďte, výhonky v paždí listů seřízněte na dva listy.
Ovocné stromy: Po sklizni by měly být třešně - a další raně dozrávající ovocné odrůdy, jako jsou meruňky a broskve - proředěny. V létě odstraňujte větve, které rostou příliš hustě uvnitř koruny, aby se ke stromům opět dostalo světlo a vzduch. Letní řez je zvláště důležitý pro třešně morello, protože tyto odrůdy podporují jednoleté dřevo - a to se tvoří po řezu.
Broskvové stromy lze také pokácet ihned po sklizni.
Opadavé živé ploty: Listnaté živé ploty, jako jsou dřišťál, lze stříhat již v červenci, pokud v nich nejsou ptačí hnízda. Před řezáním proto pečlivě vyhledejte hnízda se snůškami nebo mláďaty a počkejte s řezáním, pokud nějaké najdete.
Letní květiny: U trvalek a letniček pravidelně odřezávejte odkvetlé květy, abyste podpořili další kvetení. Při cíleném řezu to funguje obzvláště dobře s levandulí a kočičí trávou. Každá tvorba semene stojí rostliny energii a zabraňuje tvorbě nových poupat. Balkonové a hrnkové rostliny lze také pravidelně čistit.
Choroby a škůdci rostlin v červenci
S létem a zvýšenou aktivitou rostlin bohužel přichází řada chorob rostlin a škůdců, které by mohly snížit vaši úrodu. V červenci byste měli sledovat potenciální hrozby a přijímat vhodná preventivní opatření.
Rajčata a brambory: Při prvních příznacích plísně brambor nebo plísně rajčat okamžitě odstraňte všechny nemocné listy. Preventivně postříkejte odstředěným mlékem, vývarem z přesličky, čajem z česnekových nebo cibulových slupek. Fóliové střechy nebo skleníkové plodiny chrání rajčata před deštěm a tím i před infekcemi.
Užitkové a okrasné rostliny: Zemědělské a okrasné rostliny jsou v letních měsících zvláště ohroženy houbovými chorobami. Preventivně postříkejte vývarem z přesličky.
Jadrové a peckovinové ovoce: Při prvních příznacích ovocné monilie shromážděte a zničte veškeré zasažené ovoce nebo je zlikvidujte v organickém nebo domácím odpadu. Odřízněte a spálte nemocné špičky větví monilie. Za žádných okolností nevyhazujte infikované části rostlin do kompostu!
Maliny: Abyste předešli onemocnění maliníku, odřízněte všechny sklizené palice maliníku, abyste rostlinu ochránili před chorobou maliníkové palice. Zde najdete návod na krájení letních a podzimních malin.
Další zahradnické práce v červenci
Státní léto vyžaduje zvláštní pozornost vaší zahradě. Zatímco jsou rostliny ve fázi květu a růstu, musíte provést řadu úkolů, abyste zajistili jejich zdraví a produktivitu.
Hnojení: Zejména silně se živící zeleninové rostliny nyní potřebují silný přísun živin pro bohatou násadu plodů. Rajčata, cukety, okurky, papriky, celer, pórek a všechny druhy zelí proto zalévejte každé dva týdny čerstvým kopřivovým hnojem. Tomuto hnojení se těší i rebarbora a chřest. Další porci organického hnojiva dostávají také trvalky a růže.
Zalévání: Pravidelná zálivka je teď v létě velmi důležitá. Dávejte však pozor, abyste nenamáčeli listy – to podporuje houbové choroby – ale raději zalévejte přímo do kořenové oblasti rostlin. Také je lepší zalévat vydatně, ale méně často – kořeny pak prorostou hlouběji. Kromě toho by se zalévání mělo provádět pokud možno v časných ranních hodinách. V poledne se voda velmi rychle odpařuje, takže je potřeba více vody a večerní zalévání přitahuje hladové šneky.
Mulčování: Červenec je obvykle horký a suchý měsíc. Mulčujte proto záhony a nádoby, dokud je půda ještě vlhká. Vždy vyměňte ochranný zemní kryt, protože rychle hnije. Obzvláště vhodné jsou odřezky trávy, drcené kopřivy a listy kostivalu. Mulčovací vrstva udržuje půdu vlhkou po dlouhou dobu, protože snižuje odpařování. Také poskytuje rostlinám další živiny během procesu rozkladu.
Sekání trávníku a květinové louky: Během léta se ujistěte, že trávník sekáte ve větších intervalech. Nesekejte ani trávu příliš nakrátko, protože nože v horku snadno vysychají. Pokud jste si vytvořili květinovou louku, červenec je ten správný čas na sekání. Nejlépe s kosou.
Péče o jahodníky: Po sklizni jahod seřízněte rostlinám olistění, aby vyrašily nové zdravé listy. Kromě toho je nyní třeba jahodníky vydatně přihnojit, aby až do podzimu bujně rostly a remontantní odrůdy tvořily nové květní hlávky. Vezměte také první silné rostliny z dobře rodících matečných rostlin a vysaďte je na nový jahodový záhon.
Jahody se rozmnožují prostřednictvím samozakořeňovacích dětí.
Péče o balkónové a hrnkové rostliny: Balkónové a hrnkové rostliny pravidelně zásobujte vodou a hnojivem. Hnojení (organickým) tekutým hnojivem by mělo být prováděno jednou týdně.
FAQ
Jaké zahradnické práce se budou dělat v červenci?
Kromě sklizně, hnojení, zalévání a pletí je třeba půdu na záhonech kypřít a mulčovat, aby byla chráněna před vysycháním. Sklizené plochy lze osít zeleným hnojením. Trávníky a květinové louky je třeba sekat a bojovat proti chorobám a škůdcům nebo jim předcházet.
Co se zaseje v červenci?
V červenci jsou záhony opět prázdné a lze je doplnit: fazole, mrkev, ozimá ředkev, ředkvičky, červená řepa, zeleninový fenykl, špenát, hlávkový salát, salát z cukrové homole, čínské zelí a jarní cibulka a také zimní bylinky (petržel, lžička, zelí sv. Barbory, čistec zimní, kmín) lze vysévat i nyní. Pro květiny příštího roku byste měli nyní vysévat i dvouleté letní květiny a trvalky.
Co sázíte v červenci?
Do volně sklizených mezer mezi záhony lze vysadit předpěstované zeleninové rostliny (např. Červenec je také správný čas na výsadbu nebo přesazování nových kosatců a pivoněk do mezí.
Co se bude řezat v červenci?
Po sklizni by měly být řezány zejména třešně a jiné raně dozrávající ovocné stromy, jako jsou meruňky a broskve. Keře bobulí by se měly také ořezat: malinové palice seřízněte těsně nad zemí a rybíz a angrešt pouze prořeďte. Odpadlé letní květiny a trvalky by se také měly pravidelně čistit, aby se podpořilo nové kvetení.
Které rostliny lze množit v červenci?
V červenci můžete řezat a zakořeňovat hlávky a střílet řízky z různých zahradních rostlin a oddělovat kindle od vysoce výnosných jahodníků a zasadit je na nový záhon. Navíc staré a holé rostliny jahodníku mohou