Strom ginkgo (Ginkgo biloba) se v tradiční čínské medicíně používá k různým účelům, jako je zvýšení koncentrace a zlepšení paměti. Přečtěte si, jak sušit listy na čaj z ginkgo a na co si dát při pití čaje pozor.
Jak správně sušit listy ginkga?
Chcete-li sušit listy ginkga, sklízejte na jaře mladé, zdravé listy. Listy sušte buď lisováním do savého papíru a těžkých knih, nebo sušením při 75 °C v troubě, sušičce nebo na teplém a tmavém místě. Sušené listy vydrží 9 až 12 měsíců.
Jak sklízet listy ginkga na sušení?
Nejlepší způsob, jak sklízet listy ginkga na sušení, je následující:
- vybírejte mladé, čerstvé listy
- žádné listy s příznaky onemocnění
- žádné listy se skvrnami
- žádné vybledlé listy
- žádné špinavé povlečení
Sebertelisty včetně stonkuze stromu a sbírejte je do košíku nebo podobné nádoby - listy by měly být jakovzdušné být zachován.
Nejlepší doba pro sklizeň listů ginkgo jejaro, kdy jsou listy ještě mladé a měkké. Pozor však, abyste nesklízeli listí ze stromů na frekventovaných silnicích – ty jsou často kontaminovány škodlivinami.
Jak šetrně sušit listy ginkga?
Existujírůzné způsoby, jak sušit listy ginkga. Ty závisí na tom, co přesně plánujete se sušenými listy udělat.
- Lisování: Listy ginkga můžete sušit v lisu nebo mezi dvěma silnými knihami. Chcete-li to provést, umístěte listy mezi dvě vrstvy savého papíru a položte na ně závaží. Po jednom až dvou týdnech budou listy suché a lze je použít celé.
- Sušení: Pokud chcete listy ginkga pouze sušit, ale zachování tvaru a barvy pro vás není tak důležité, můžete je sušit při 75 °C v troubě, v sušičce nebo na vzduchu v tmavé místo a usušit na teplém místě.
Jak dlouho vydrží sušené listy ginkgo?
Pokud je správně skladujete, po usušení vydrží listy ginkgo asidevět až dvanáct měsíců. Chcete-li to provést, měli byste je odstranit následovně:
- naplňte do dobře uzavíratelné nádoby,např. B. sklenice se šroubovacím uzávěrem
- Skleněné nádoby by měly být tmavé, protože světlo ničí přísady
- suché, chladné a tmavé místo
Navíc by se listy neměly odstraňovat holýma rukama, ale použít čistou lžičku nebo něco podobného. To znamená, že se dovnitř nedostane špína ani hnilobné bakterie nebo choroboplodné zárodky a neinfikují zbývající listy. Před každým odstraněním byste také měli odebratvzorek vůně: Pokud listy ginkga zapáchají zatuchlinou, měly by být vyhozeny.
Co se dá dělat se sušenými listy ginkgo?
Sušené ginkgo se tradičně používá jako čajový list v zemi svého původu, v Číně. Čaj z ginkgo má prý mnoho zdraví prospěšných vlastností. A takto si to připravíte:
- Sušené listy ginkgo rozmačkejte
- Použijte lžičku drcených listů ginkgo na šálek
- navrch nalijte vroucí vodu
- cca. Nechte pět až šest minut louhovat
Díky svému charakteristickému tvaru se list ginkga také často používá kcraftění a navrhování. Chcete-li to provést, musíte list při schnutí přitlačit, jak je popsáno v otázce výše.
Mohu listy ginkgo zmrazit místo sušení?
Pokud jste si chtěli uvařit čaj z nasbíraných listů ginkgo, měli byste je nejprve usušit. V zásadě si můžete připravit i čaj zčerstvých nebo mraženýchlistů ginkga. Nevýhodou mrazení je ale to, že vyžadujevysoký energetický výdej po delší dobu - sušení listů a jejich skladování tímto způsobem však nestojí žádnou energii a je tedy lepší pro klima a životní prostředí.
Tip
Čaj z ginkga si užívejte jen s mírou
Mnoho lékařů a dalších odborníků však nedoporučuje pít čaj z ginkgo pravidelně nebo ve velkém množství. Čaj obsahuje kyselinu ginkgolovou, která může vyvolat alergie a způsobit nepříjemné pocity, včetně průjmu a zvracení. Těhotné ženy, kojící ženy a lidé užívající léky na ředění krve mají dokonce úplný zákaz konzumace.
