Splnili jste si svůj sen stát se soběstačným a nyní úspěšně pěstujete obilí na své zahradě? Pokud jste zvolili správný termín výsevu, stébla dobře porostou a nabídnou vyhlídku na bohatou úrodu. Ale právě to vyvolává otázku, kdy byste měli sklízet klasy. Tento článek vám poskytne komplexní informace o správném čase.

Kdy je ten správný čas na sklizeň obilí?
Sklízení obilí obvykle začíná v polovině června a končí koncem srpna, přičemž ječmen je první odrůdou, která se sklízí. Zrno se považuje za připravené ke sklizni, když je vlhkost v zrnech nižší než 15 %.
Doba zrání odrůd obilí
Sezóna sklizně obilí obvykle začíná v polovině června a končí koncem srpna. První odrůdou připravenou ke sklizni je ječmen. Pouze kukuřice na zrno se sklízí pouze od září do listopadu. Zemědělci však začínají sklízet zelené žito ještě dříve než ječmen. Důvod: Na rozdíl od pravého žita se zelené žito nepoužívá k výrobě chleba, ale používá se k jiným účelům:
- v bioplynových stanicích
- jako krmivo pro hospodářská zvířata
Informace: Při setí se rozlišují ozimé a letní obiloviny, které se vysévají v různou dobu. Druh obilí však nehraje žádnou roli, pokud jde o dobu sklizně. Protože letní obiloviny rostou mnohem rychleji, obě odrůdy se sklízejí od července. Ozimé obiloviny však poskytují lepší výnosy díky delší době zrání.
Přesná doporučení jsou možná pouze v omezené míře
Doba sklizně obilí je dána především vlhkostí obsaženou v zrnech. Teprve když je toto méně než 15 %, je zrno považováno za připravené ke sklizni. Chcete-li určit přesnou dobu sklizně vašich speciálně pěstovaných klasů obilí, měli byste zrna denně kontrolovat. Pokud během sklizně prší, jste nuceni přerušit práci.
Výjimky
Sklízet obilí je však možné i v případě, že zbytková vlhkost je nad uvedenou hodnotu. Aby se při skladování netvořila plíseň, je důležité zrníčka zchladit na 7°C a nechat dobře vyschnout.