Kiwi, původem z Číny, bylo vyšlechtěno novozélandskými chovateli a dovezeno do Evropy. Dnes jsou vedle Nového Zélandu a Chile největšími exportéry evropské země jako Itálie, Francie a Řecko.
Kde se kiwi hlavně pěstují?
Nejdůležitějšími pěstitelskými regiony pro kiwi jsou Čína, Nový Zéland, Itálie, Francie, Řecko, Španělsko a Chile. Tyto země dodávají na světový trh bobulové ovoce bohaté na vitamíny a splňují klimatické požadavky pro dobrý růst rostliny kiwi.
Kiwi (lat. Actinidia deliciosa) je bobulovité ovoce vyšlechtěného rejnoku. Plody jsou oválné, velké asi 6-8 cm a mají hnědou, chlupatou slupku. Rostou ve velkých počtech na vysoko popínavém, spletitém keři a sklízejí se nezralé. Dozrávají během přepravy a skladování.
Klimatické požadavky rostliny kiwi
Aby se rostlinám kiwi dařilo, potřebují půdu bohatou na živiny, hodně slunce a dostatek srážek. Kiwi může růst kdekoli
- velmi teplá léta,
- mírné zimy a
- na jaře není mráz.
V Číně se kiwi pěstuje hlavně v oblastech Changjiang a Sichuan. Na severním ostrově Nového Zélandu má Bay of Plenty jako oblast pěstování kiwi dlouhou tradici. V Itálii jsou to středoitalské regiony Emilia-Romagna a Lazio.
Rostoucí země po celém světě
Otužilý keř kiwi se pěstuje nejen v Číně a na Novém Zélandu, ale také v Evropě. Francie, Itálie, Řecko a Španělsko zásobují ostatní evropské země ovocem kiwi bohatým na vitamíny. Chile je dalším velkým dodavatelem do evropských supermarketů. Kiwi z Tchaj-wanu, Japonska, Jižní Koreje nebo USA se do Evropy nevyváží.
Odkud pocházejí kiwi v Německu?
V Německu je kiwi sezóna po celý rok. Plody jsou součástí standardního sortimentu německých supermarketů včetně diskontů. V období od dubna do listopadu k nám přilétají z jižní polokoule, z Chile a Nového Zélandu. Sklizeň začíná v Itálii, Řecku a Francii v září.
Tipy a triky
Kiwi si nyní našlo cestu i do německých zahrad. Mimořádně produktivní jsou mrazuvzdorná minikiwi s hladkou, jedlou slupkou.
