Hrubec je aromatická a léčivá rostlina, která se po staletí sbírá a konzervuje pro kuchyňské použití. Při vhodné péči lze rostlinu pěstovat i jako půdopokryv na zahradě.
Jak se starám o dřevomorku na zahradě?
Péče o dřeviny zahrnuje pravidelnou zálivku bez přemokření, malé až žádné hnojení, preferování stanoviště ve stínu nebo polostínu a sklizeň před květem. Sklizeň by se neměla provádět v prvním roce po výsevu, aby kořeny mohly nerušeně růst.
Jak často by se měl hřivník zalévat?
V divokých místech v lese se déšť často dostává k hřbetu pouze nepřímo přes lesní půdu zadržující vlhkost. Rostliny by se neměly podmáčet ani v případě, že jsou pěstovány v květináči nebo pod stromem na zahradě. Zvláště dobře se jim však daří, pokud půdu udržujete rovnoměrně vlhkou a tím zmírňujete prodloužené suché fáze.
Umíš přesadit hřivna?
Kořeny dřevomorky jsou poměrně jemné a citlivé, proto by se měla přesazovat jen s velkou opatrností a za mírného počasí. Pěstování semen a jejich následné vysazování se u dřeně obecně nevyplatí. Obvykle se vysévá přímo na stanoviště jako mrazový klíčič mezi zářím a prosincem. Pokud se dřevomorka na jednom místě na zahradě příliš rozleze, lze ji přesadit nejlépe na podzim.
Kdy řežete a sklízíte chřástal?
Z vizuálních důvodů se drůbež téměř nemusí řezat, protože i při dobré péči dosahuje výšky maximálně kolem 30 centimetrů. Řez je tedy ve skutečnosti vyroben pouze za účelem použití stonků a listů jako ochucení pro následující produkty:
- Berliner Weisse
- Maibowle
- Waldmeisterova limonáda
- Woodruff zmrzlina
U dětí byste měli být obzvláště opatrní, protože kumarin obsažený v drtičce může být při předávkování zdraví škodlivý. Vzhledem k tomu, že obsah kumarinu výrazně stoupá od období květu v dubnu a květnu, měl by být sklizen a pokud možno předem usušen nebo zmražen.
Co dělat, když se dřevomorce nedaří?
Rostlina není příliš náchylná k chorobám a škůdcům, takže problémy s růstem jsou obvykle způsobeny faktory umístění, jako je sluneční záření, zásoba vody nebo půdní podmínky.
Musíte přihnojovat dřínu?
Dřevník nevyžaduje žádné speciální hnojení, k zajištění živin postačí nahromadění listů kolem rostlin.
Jak se v zimě staráš o dřevomorku?
Na většině lokalit je hřivnatá bez problémů mrazuvzdorná, ale v exponovaných nebo vyšších polohách může mít zimní pokrývka s některými listy příznivý vliv na růst na jaře.
Tipy a triky
V prvním roce po výsevu by se dřevník neměl sklízet, aby se mohl nerušeně vyvíjet jemný kořenový systém.
