Zralé borůvky mají nejen velmi aromatickou a osvěžující chuť, ale také poskytují řadu vitamínů a živin pro lidské zdraví.
Kde si můžete koupit divoké rostliny borůvek?
Divoké borůvky, známé také jako Vaccinium myrtillus, lze zakoupit u specializovaných prodejců nebo ve specializovaných internetových obchodech. Ujistěte se, že sázíte ve správnou dobu na podzim nebo na jaře, abyste dosáhli optimálních výsledků růstu.
Sběr lesních borůvek v lese
V této zemi rostou divoké borůvky obvykle v otevřených vřesovištních lesích a na vlhkých horských náspech v nízkých nadmořských výškách. Sběr borůvek v lese je skvělý způsob, jak uniknout letnímu horku a zároveň přispět ke zdravé stravě. Spousta lidí se však sběru lesních borůvek bojí kvůli nebezpečí patogenu tasemnice liščí, kterou lze skutečně zneškodnit mytím nebo vyvařením. Pokud byste si z tohoto důvodu přesto raději pěstovali lesní borůvky sami na svém pozemku, který je daleko od lesa nebo oplocený, je to obecně možné. Divoké borůvky však i při dobré péči produkují na zahradě mnohem nižší výnos než pěstované borůvky vyšlechtěné speciálně pro pěstování.
Příprava stránky pro divoké borůvky
Stejně jako pěstované borůvky, i divoké borůvky kladou určité nároky na svá místa. Jsou to například:
- Místo, které je pokud možno částečně zastíněné
- kyselá půda
- žádné podmáčení
Na rozdíl od pěstovaných borůvek nesnášejí citlivější lesní borůvky přesazení na plné slunce. Nemusíte nutně potřebovat čistou rašelinovou zeminu, ale podloží by mělo být pokud možno bez vápna a mělo by mít hodnotu pH mezi 4,0 a 5,0. Ve většině zahrad to vyžaduje výměnu půdního materiálu nebo alespoň okyselení půdy. Aby nedošlo k poškození citlivých kořenů borůvek přemokřením, substrát by měl být kyprý a ne příliš jílovitý.
Získejte divoké rostliny borůvek
Odstranění divokých borůvek z lesní oblasti by mělo být obecně prováděno pouze po konzultaci s vlastníkem pozemku. Přestože lesní borůvky nejsou k dostání v každém zahradnictví, řada specializovaných prodejců je nabízí k prodeji pod botanickým názvem Vaccinium myrtillus. Vyberte si dobu výsadby na podzim nebo na jaře, abyste dosáhli nejlepších možných růstových výsledků.
Tipy a triky
Při nákupu lesních borůvek zvažte jejich relativně silný reprodukční instinkt. I když jsou použity jako půdopokryvné, mohou se v relativně krátkém čase rozšířit na vhodnou plochu prostřednictvím kořenových výmladků a samovýsevu.