Chyby při sázení dělají ledový salát bez hlavy. Přečtěte si zde o nejčastějších důvodech, proč ledový salát netvoří hlávku. Zde se dozvíte, jaká opatření podporují tvorbu hlavy v hlukovém salátu.
Proč mému ledovému salátu neroste hlava?
Vzdálenost výsadby, která je přílišúzkáa hloubka výsadby, která je přílišmělkájsou nejčastějšími příčinami výskytu ledového salátu netvoří hlavu. Ledový salát sázejte ve vzdálenosti35 cm jen tak hluboko, aby stonek byl 1 cm nad zemí.
Jak se ledový salát zakulatí?
Ledový salát se stává kulatým, protože jeho listy se vzájemně překrývají na silněstlačené ose výhonkůKulatý, pevný hlávkový salát s křupavé listy. Ledovému salátu se proto také říká salát kamenný.
Ledový salát (Lactuca sativa var. capitata) je druh salátu ze skupiny salátů a patří do čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae). Ledový salát byl vyšlechtěn ze salátu Batavia. Batavia se svými volnými hlávkami, které se otevírají nahoru, byla perfektní pro šlechtění nové odrůdy salátu s těsně uzavřenými kulatými hlávkami.
Co může způsobit, že ledový salát netvoří hlávku?
Příliš úzkérozteč rostlina příliš maléhloubka výsadby jsou nejčastější příčiny, kdy ledový salát netvoří hlávku. Mezi další důvody nedostatečné tvorby hlávek u ledového salátu patří předčasný nebo příliš pozdní výsev a přehnojení vysokým obsahem dusíku. Pokud voda při zalévání pravidelně naráží na ledový salát shora, nemůže se vytvořit pevná, kulatá hlávka.
Jaká opatření podporují tvorbu hlávek v ledovém salátu?
Vzdálenost výsadby minimálně35 cm s hloubkou výsadby těsně pod kořenový krček je výhodná pro tvorbu hlávek u ledového salátu. Mladou rostlinu sázejte nejlépe jen tak hluboko, aby stonek byl 1 cm nad zemí a listy se volně pohybovaly ve větru. Příznivé faktory jsou také:
- Termíny setí: únor ve skleníku, březen v chladném rámu, květen přímo na záhoně.
- Hnojit šetrně: v den výsadby kompostem, jednou během růstu kopřivovým hnojem.
- Zalévání zdola: Nechte vodu stékat přímo na kořenový disk.
Tip
Celer zabraňuje tvorbě hlávek na ledovém salátu
Věděli jste, že ledový salát vedle celeru často neroste o hlavu? Toto zjištění je založeno na letitých pozorováních pozorných hobby zahrádkářů v zeleninovém záhonu. Naproti tomu ledový salát ve směsi s kerblíkem (Anthriscus) tvoří pevnou, kulatou hlávku. Mezi další dobré sousedy hlávkového salátu patří saturejka (Satureja) a šalvěj (Salvia) pro lepší chuť. Ředkvičky, česnek a měsíčky odpuzují slimáky.
