Hlavním spouštěčem plísně je často deštivé počasí, ve kterém jsou rajčata trvale nechráněná. Opatření proti houbové chorobě musí být přijata před prvními příznaky choroby.

Jak můžete předcházet hnědé hnilobě na rajčatech a bojovat s ní?
Abyste se vyhnuli hnědé hnilobě rajčat, měli byste zajistit regulovanou vodní bilanci, velkou vzdálenost výsadby a hnojení. Můžete také proředit listy a vysadit odolné odrůdy. Infikované rostliny a plody by měly být zcela odstraněny a zlikvidovány se zbytkovým odpadem.
Jak se pozná hnědá hniloba a jak se s ní bojuje?
Pozdní plíseň je patrná prostřednictvím tmavě hnědošedých skvrn na listech. V pozdějších fázích se na plodech objevují hnědé skvrny. Hnědou hnilobu nelze kontrolovat. Chorobě lze předcházet regulovanou vodní bilancí, velkými vzdálenostmi výsadby, hnojením a prořezáváním příliš hustého olistění. Odstraňte a zlikvidujte infikované rostliny úplně, aby se nenakazily okolní.
škodlivý obrázek
Napadení se poprvé objevuje naspodních listech, na kterých se tvoří hnědé skvrnya časem vadnou. Totéž se děje sovocem- získajíhnědé skvrny, bez ohledu na to, zda jsou zralé nebo ještě nezralé. Houba poškozuje istonek, na kterém se tvoří hnědočerné plochyVlhké počasí výrazně podporuje infekci a šíření.

Oční plíseň se rozšiřuje jak na listy, tak na plody rostliny rajčete
Ovoce
Žlutá, zelená nebo červená rajčata mají stejné poškození. Obvykle se na horní polovině objevují světle hnědé nebo nažloutlé skvrny. Zatímco v raných fázích jsou stále tvrdé, odbarvená místa postupně měknou, až jsou kašovitá a shnilá.
listy
Listy se od špičky zbarvují do hnědočerné. Tvoří se skvrny, které jsou rozmazané a vypadají vlhké. Postupem času celý list vadne, až nakonec opadne. Spodní strana listů odhaluje bělavý povlak, podobný tomu u padlí. Od tohoto okamžiku je obvykle postižena celá rostlina.
Jak lze rozpoznat ranou a hnědou plíseň?
Počáteční fázi plísně lze obvykle pozorovatna spodním listí:
- rozmazané šedohnědé skvrny
- bílé dolů na spodní straně listu
- Kmen místy zčerná
- hnijící plody rajčat
Písňová infekce je s největší pravděpodobností způsobena infikovanými hlízami brambor. Z tohoto důvodu by se rajčata a brambory neměly vysazovat v rámci střídání plodin a neměly by být přímými sousedy. Na jaře se spóry plísní šíří zemí a vzduchem a infikují rostliny rajčat. V pokročilé fázi růstu rostliny se první charakteristiky obvykle objevují na listech.

Co pomáhá proti plísni na rajčatech?
Všechny části rostliny rajčete by měly býtpravidelně kontrolovány na hnědé skvrny. Včasná detekce akutní plísně pozdní umožňuje protiopatření. A pokud jste se v předchozím roce museli vypořádat s plísní, doporučujeme preventivní metody, jako je postřik domácími prostředky a ochrana před povětrnostními vlivy.
Domácí prostředky
Než dostanete chemický klub ze sklepa, doporučujeme použít udržitelné domácí prostředky. Z ekologického ošetření profituje i samotné rajče, záhon a v neposlední řadě i lidé. Proto by za stejně účinnými domácími prostředky měly být vždy používány chemické spreje.

Akutní léčba domácími prostředky
Odvar z přesličky rolní: Preventivně je vhodné od jara do léta v pravidelných intervalech stříkat odvar na listy. Pokud je patrné mírné napadení, měly by být všechny části rostliny postříkány tři dny po sobě. Případně lze použít i hotový vývar z přesličky rolní. Koncentrát od značky Brandling je k dostání v 3L kanystru za cenu kolem 25 eur.
Šalvějový čaj s jedlou sodou: Pokud je napadení již pokročilé, může plíseň zastavit šalvějový čaj s jedlou sodou. K tomu se šalvěj spaří jako čaj horkou vodou a nechá se asi 10 minut louhovat. Po vychladnutí se do nálevu přidají dvě lžičky jedlé sody. Vše dobře promíchejte, nalijte do rozprašovače a stříkejte rostlinu, dokud nebude kapat mokrá.
Preventivní opatření s domácími prostředky
Postříkání odstředěným mlékem: Smíchejte 100 ml odstředěného mléka s litrem vody. Po dobrém promíchání lze roztok štědře nastříkat na rostlinu. Mikroorganismy v mléce vytvářejí nehostinný povrch pro všechny druhy plísní, aniž by poškodily samotné rajče.
Postřik jedlou sodou: Pravděpodobně nejhospodárnější metoda, jak trvale chránit rostliny rajčat před napadením houbami. Pro správný poměr míchání se 8 g jedlé sody rozpustí v 1 l vody. Tekutinu lze poté nastříkat na listy pomocí rozprašovače.
Spreje
Pokud dojde k nejhoršímu scénáři – plíseň napadne celý záhon nebo skleník – chemické postřiky jsou obvykle poslední možností. Nejhoršímu lze předejít pomocí COMPO bez plísní (17,00 EUR na Amazonu). Za zhruba 15 eur získáte 20 ml vysoce účinného fungicidu, který po naředění vyprodukuje 33 litrů postřikové vody.
Jsou plody napadené plísní pozdní ještě jedlé?
I když rajče rostliny, která trpí plísní, stále vypadá jedlé, může být již napadeno patogenem Phytophthora infestans. Tím se uvolňují toxiny, které mohou být karcinogenní. Důrazně nedoporučujeme konzumaci. Vzhledem k tomu, že patogen je odolný vůči teplu, vaření nebo smažení nepomáhá. Plody a zasažené části rostlin zlikvidujte ve zbytkovém odpadu (zdroj: Federální agentura pro životní prostředí).
Jak lze zabránit plísni a hnědé plísni?
Kromě udržitelných produktů pro domácnost, které se stříkají na listy a plody, je klíčové místo, odrůda a v neposlední řadě péče, aby se zabránilo infekci plísní. Šťastná rostlina je zdravá rostlina!
Výběr místa
Brambory by měly být sázeny co nejdále od ostatních rostlin lilek (včetně rajčat). Vaječná houba Phytophthora infestans „hibernuje“v kořenech brambor. Ten se rozpouští v půdě a je transportován do okolních rostlin prostřednictvím stříkající vody a větru. Čím dále jsou rajče a brambory od sebe, tím menší je pravděpodobnost infekce.
Rozteč výsadby
Kromě toho by měly být rostliny rajčat sázeny asi 70-80 cm od sebe. Jednak tím rajčata získají více prostoru k růstu, aby se napadené listy navzájem nedotýkaly. Na druhou stranu vzdálenost mezi keři zlepšuje odpařování vody.
Slunečné místo
Každý ví, že rajčata milují slunce. Ale slunné místo zajišťuje nejen sladké, zralé ovoce, ale také podporuje odpařování vody. Plody potřebují pro zdravý růst a suché listy alespoň šest hodin slunce. Citlivé rostliny nemají rády déšť ani zálivku shora.
Rezistentní odrůdy rajčat
Přestože šlechtitelé po celém světě dělají maximum, neexistuje žádná odrůda rajčat, která by byla odolná vůči plísni pozdní. Existují však přirozeně zvláště odolné odrůdy divokých rajčat. Existuje také jedna nebo dvě odrůdy šlechtěných odrůd, které si v průměru lépe poradí s houbovými chorobami.
Divoká rajčata
Plody rajčete Humboldtova (Solanum humboldtii) nejdou nikam na světě, ale téměř jistě skončí v salátech. Jsou velké asi jako cherry rajčata a mají jedinečnou chuť bobulí. Pokud to máte rádi ještě „originálnější“, měli byste zvážit rybízové rajče. Je mnohem menší a má jemně nasládlou chuť. Co mají obě odrůdy společné, je jejich vysoká odolnost vůči plísni pozdní.
Rafinovaná rajčata
Výběr pěstovaných rajčat je výrazně větší (a barevnější). Odrůda Primabella poskytuje dobrou kombinaci popularity a odolnosti. Robustní koktejlové rajče chutná kysele a kysele, a proto se často pěstuje pro čistý zážitek z občerstvení. Díky velkému množství dužiny a barevných poddruhů jsou rajčata De Berao oblíbená u specialistů na omáčky. Phantasia F1 odolná proti proříznutí je ideální do salátů a italské kuchyně.
Péče
Preventivní péče v podstatě zahrnuje tři aspekty: ochranu před deštěm, správné zavlažování a vykořeňování. Abyste nemuseli neustále stát s deštníkem u rajčat, doporučujeme buď umístění pod střechou, nebo stavbu dešťové střechy. Když však přijde na zalévání a štípání, nevyhnete se každodenní pozornosti.
Ochrana proti dešti
Houby potřebují vlhkost, aby se mohly šířit a růst. Proto je výhoda ochrany před deštěm samozřejmá: udržujte listy rajčat pokud možno suché a bez plísní. Chcete-li to provést, buď vyhledejte kryté (ale stále slunečné!) místo pro výsadbu rajčete, nebo postavte na záhonu malou stříšku.
Správná zálivka
Zalévání zdola doslova neznamená, že je vše v pořádku. Tvrdý proud vody na měkkou půdu může rychle vytvořit stříkance, které dopadnou na spodní části rostliny. V půdě je mnoho škůdců, kteří si – když jsou dobře navlhčeni – najdou cestu k rajčeti.

Krnec s otvorem na dně: Hliněný hrnec s otvorem na dně se vloží do bezprostřední blízkosti kořene rostliny rajčete a zakope se až do okraj. Závlahová voda se tedy přidává pouze do květináče, čímž se vlhkost uvolňuje rovnoměrně do půdy.
Zalévací kroužek: Plastové kroužky, které stojí kolem 10-20 eur, fungují na stejném principu jako jednoduchý hrnec s dírkou. Po umístění do země je však stonek také obklopen osobním příkopem, který chrání před škůdci, jako jsou slimáci.
Olla: Olla je podobná hliněné nádobě s otvorem na dně, ale je to uzavřená nádoba. Voda se neustále uvolňuje do půdy, jak půda vysychá. Výhodou Olly je její kapacita. S objemem až 6 l můžete udržovat 1 m² záhonu udržitelně vlhký i během suchých období a zásobit několik rostlin.
Obraz a defoliace
V rajčatech jsou dva druhy výhonků: plodící a lakomé. Ty se tvoří výhradně v podpaží mezi kmenem a prvně zmíněnými růstovými výhony. Jsou lakomí, protože nevytvářejí plody, ale pouze listy. Proto by měly být lakomé výhonky odstraněny, což podporuje ventilaci.
Následující rok na stejném místě navzdory hnědé hnilobě?
Staré umístění má několik nevýhod. Riziko infekce je zde obecně vysoké, protože rostlina již byla infikována. V sousední zahradě může být rostlina brambor, která nakazila své vlastní rajče větrem (a plotem). Kromě toho je půda na starém místě kontaminována infekcí.
Hnědá hniloba ve skleníku: nahradit zeminu nebo ne?
Půdu ve skleníku není třeba vyměňovat navzdory zamoření. Důležité je však dobře zamulčovat a zapravit do půdy čerstvý substrát. Tyče a šňůry, které sloužily jako lezecké pomůcky, je nutné vyčistit horkou vodou nebo zničit.
Hnědá hniloba v posteli: Stejné místo příští rok?
Preventivně je dobré zvolit jiné místo. Vzhledem k obvykle omezenému prostoru na zahradě však lze - stejně jako ve skleníku - zapracovat nový substrát a půdu ošetřit mulčováním a hnojením. To dodává půdě nové živiny.
Hniloba stonků, plody hnědé – Podobné nemoci
Ne všechny hnědé skvrny na plodech a listech musí být způsobeny plísní. Existují i jiná onemocnění rajčat, která mají podobné příznaky. Patří mezi ně hniloba stonků a hniloba konců květů.
Hniloba stonku
Hniloba stonků se pozná podle hnědých skvrn na kmeni rostliny rajčete. Spouštěčem je houba Didymella lycopersici. Na rozdíl od plísně pozdní se kmen nejprve skvrní a změní barvu. V kůře se tvoří černé, vypouklé stopy. Hnijí ale i listy a plody. Zjistěte o černých skvrnách na rajčatech.

Příčiny: Houba proniká do rostliny stříkající vodou přes zranění nebo dýchací otvory. Tam se patogen nejprve šíří prostřednictvím kanálů, které pak vykazují odpovídající příznaky onemocnění.
Příznaky: Jako první jsou viditelné černé, vypouklé skvrny na stonku. Houba se pak šíří na listy, které mají kruhové hnědé skvrny, které postupně blednou. Uvnitř kruhů se objevují tmavé tečky. Plody hnijí od kořene stonku.
Prevence: U odolných odrůd, které pocházejí ze zdravých semen, je méně pravděpodobné, že budou trpět hnilobou stonků. Kromě toho je třeba klást velký důraz na hygienu na lůžku. Při odstraňování kůry dávejte pozor, abyste nezpůsobili větší poškození kůry, protože ta funguje jako vstupní bod pro škůdce.
Hniloba konce květů
Hniloba květů není klasickou nemocí, ale spíše příznakem nerovnováhy živin. Plody rajčete kolem květní báze hnijí. Chybí vápník, který je zodpovědný za stabilní buněčné stěny. V důsledku toho se slupka ovoce stává měkčí a měkčí, až nakonec splaskne. Podkladová tkáň se stává hnilobnou a měkkou a poté ztvrdne.

Hniloba na konci květu se pozná podle propadlých a tmavých oblastí na plodech
Příčiny: Pokud dojde k hnilobě květů, dochází k nedostatku důležitého vápníku pro rostliny. Může se stát, že je v půdě příliš málo. Příčinou je často použití příliš velkého množství dusíkatých hnojiv. To způsobí, že rostlina rajčete roste tak rychle, že již nemůže dodávat další minerály.
Příznaky: Na bývalém květním základu plodu rajčete jsou najednou vidět malé černé tečky. Kůže po krátké době zhnědne, změkne a potopí se. Pak tkáň ztvrdne a je na dotek kožovitá.
Prevence: Pokud má rostlina nadměrný růst, mělo by se hnojení dusíkem na týden nebo dva přerušit. Pokud tomu tak není nebo se příznaky nezlepšují, lze rajčeti podat primární kamennou mouku. Vhodné je i speciální vápenaté hnojivo, které lze nastříkat i na postižené části rostliny. Doporučujeme tekuté vápenaté hnojivo od Wuxal.
FAQ
Lze dát do kompostu rostliny rajčat s hnědou hnilobou?
Ne, rostliny rajčete s plísní se nesmí do kompostu, protože spory přežívají dlouhou dobu.
Pomáhá měděný drát s plísní?
Ne, vědecky by použití měděného drátu nemohlo zabránit ani akutně pomoci s plísní.
Co pomáhá proti plísni černé a hnědé?
Nejvíce pomáhá dobrá prevence. Kromě léčby domácími prostředky sem patří především vhodná péče.
Jak vzniká plíseň pozdní?
Pozdní plíseň je způsobena houbou zvanou Phytophthora infestans. Patogen se k rostlině rajčete dostane dotykem, větrem nebo stříkající vodou.