Plody Melothria Scabra vypadají jako dvou až třícentimetrové melouny, ale chutnají jako aromatické okurky. Relativně nenáročná rostlina je v našich zahradách stále běžnější, protože je také ideální jako ochrana soukromí. Mexická miniokurka také plodí mnohem dříve než ostatní okurky. Jak poznáte, že jsou zralé, se dozvíte v následujícím článku.
Kdy jsou mexické miniokurky zralé?
Mexické mini okurky (Melothria scabra) jsou zralé, když jsou dlouhé asi 2 až 4 centimetry a mají aromatickou chuť podobnou okurce. Zralé plody mají tmavě zelený, oválný tvar se světlými skvrnami a jsou stále poměrně pevné.
Kdy bude sklizeň?
Plody dozrávají nepřetržitě od června do října a lze je tedy sklízet až do prvního mrazu. Nové odrůdy jsou relativně mrazuvzdorné, což zajišťuje vysoké výnosy.
Kdy jsou plody zralé?
Oválné, tmavě zelené okurky se světlými skvrnkami dosáhly sklizňové velikosti, když jsou dlouhé asi dva až čtyři centimetry. Pokud je natrháte z keře, měly by chutnat aromaticky, podobně jako okurky a jsou stále poměrně pevné.
Zcela zralé plody samy opadávají. Skořápka je pak ale poměrně tvrdá, což snižuje požitek.
Jak chutná ovoce?
Chuť Melothria Scabra silně připomíná okurky s příjemně nakyslou nótou.
Musí se mexické mini okurky loupat?
Slupka se jí, protože obsahuje většinu aromatických látek. Melothria Scabra je díky své jemné chuti ideální svačinovou okurkou, kterou můžete svačit přímo z rostliny.
Požadováno Trellis
Mexickou miniokurku nezapomeňte připevnit k šplhací pomůcce (17,00 EUR na Amazonu), protože jemné výhonky se snadno lámou. To znamená, že i vaše děti mohou sklízet lahodné okurky, aniž by se musely obávat poškození rostliny.
Tip
Malé okurky můžete jíst přímo z keře nebo je podélně rozpůlit jako okurkový salát. Pokud si chcete v zimě užít nádhernou vůni, můžete Melothria Scabra nakládat a konzervovat jako okurky.
