Vypadají jako drobné melouny, ale chutnají jako okurka: plody mexické mini okurky. Dozrávají po celé léto a jsou skvělé jako zdravá svačina mezi jídly. Pro bohaté výnosy je však důležitá správná péče o poměrně robustní a snadno pěstovatelnou rostlinu.
Jak správně pečovat o mexickou mini okurku?
Péče o mexickou miniokurku (Melothria scabra) zahrnuje pravidelnou zálivku bez přemokření, minimální přihnojování, venkovní výsadbu po ledových svatých, vyhýbání se prořezávání v létě a sklizeň plodů v období zrání.
Jak zalévat?
Mini okurky nesnášejí přílišné sucho. Zejména v horkých dnech proto zalévejte přiměřeně. Je třeba se za každou cenu vyhnout podmáčení, protože to rychle vede k hnilobě kořenů.
Která hnojiva se osvědčila?
Melothria Scabra vyžaduje malé hnojení. Aplikace komerčního hnojiva (19,00 EUR na Amazonu) jednou nebo dvakrát na rostliny zeleniny je zcela dostačující.
Kdy může rostlina jít ven?
- Vysazovat byste měli pouze rostliny, které vyrostly nebo přezimovaly uvnitř po Ledových svatých.
- Pokud hrozí pozdní mrazíky, musíte rostliny chránit rounem.
- Dejte miniokurkám dostatečně vysokou mřížovinu alespoň dva metry, aby se mohly volně vyvíjet.
Je prořezávání nutné?
V letních měsících není nutné rostlinu stříhat. Pokud úponky příliš vyrostou, můžete je jednoduše namotat kolem mřížoviny.
Všechny mexické mini okurky ponechané venku byste měli ořezávat pouze na podzim, kdy jsou listy nevzhledné a žluté.
Jak se sklízí okurky?
Ovoce s lehce nakyslou chutí dál dozrává. Poté je můžete opatrně vybrat z rostliny a vychutnat si je syrové.
Jaké choroby a škůdci ohrožují?
Melothria Scabra je poměrně robustní a snadno se pěstuje. Stejně jako mnoho tykvovitých je i mexická miniokurka občas napadena padlím.
Mexický fazolový brouk se v našich zeměpisných šířkách vyskytuje jen zřídka, a proto nepředstavuje velké nebezpečí.
Jak by měla být miniokurka zazimována?
Pokud se na podzim ochladí, Melothria Scabra zemře. Nevytváří však skutečné hlízy jako jiřinky, ale kořeny jsou jen zahuštěné jako hlízy.
- Na podzim je můžete vykopat, uložit relativně v chladu do mírně vlhkého písku a příští rok zase zasadit.
- V mírných oblastech může mexická miniokurka zůstat venku za předpokladu dostatečné zimní ochrany.
Tip
Drobné plody jako cornichons chutnají velmi chutně, když jsou naložené v octě. Je to skvělý způsob, jak si uchovat bohatou úrodu na zimu.
