Ovocné stromy se obvykle množí roubováním tak, aby z rýže vyklíčila požadovaná odrůda. Existují však i jiné metody, které jsou pro roubování také zásadní – například vypěstovat vhodnou podnož.
Jak množit ovocné stromy?
Ovocné stromy lze množit roubováním, pěstováním semen a vegetativním množením (řezy a řízky). Zatímco roubováním vznikají rostliny věrné odrůdě, sazenice nejsou odrůdové. Vegetativní množení produkuje rostliny, které jsou totožné s mateřskou rostlinou.
Pěstování ze semen
Většinu ovocných stromů nelze vypěstovat ze semen tak, jak jsou, zvláště jabloně a hrušně, protože jsou často samoneplodné, a proto vyžadují druhou vhodnou odrůdu pro hnojení. Po opylení větrem nebo hmyzem a následném oplodnění vyroste plod s klíčivými semeny. Ty však obsahují genetickou výbavu obou rodičovských rostlin a nejsou tedy jednotné. Rostliny získané výsevem těchto semen tedy nejsou věrné odrůdě. Říká se jim wildlings nebo semenáčky. Dokonce ani samosprašné ovocné odrůdy, jako je většina broskví a švestek, se nemnoží výsevem, protože není jisté, zda padnou podle odrůdy.
Ale sazenice mají i jiné nevýhody:
- V mládí rostou velmi rychle a mohou být velmi velké.
- Ale plodí později - na ovoce si musíte dlouho počkat.
- Kromě toho se může objevit nechtěná ostnitost.
Asexuální rozmnožování
Nepohlavní rozmnožování z částí rostlin se nazývá „vegetativní rozmnožování“. Pokud je jako podnož pro nepohlavní množení použita jiná odrůda, tedy šlechtěná, odborníci tomu říkají „xenovegetativní množení“. Rostliny vzniklé nepohlavním rozmnožováním jsou ty, které jsou totožné s mateřskou rostlinou.
Řízky
Rozmnožování řízkováním se provádí v období vegetačního klidu, přibližně mezi listopadem a únorem. Při tom stříháte jednoleté výhony silné asi jako tužka a musí být dlouhé 15 až 25 centimetrů. Také byste měli na dřevě označit, kde je nahoře a kde dole. Pokud je řezné dřevo položeno obráceně, nevyroste – protože by se pak musely tvořit kořeny v koruně. Dokud nejsou řezány, jsou řízky skladovány co nejchladněji a nejtmavěji v mírně vlhkém substrátu (6,00 EUR na Amazonu). Samotná výsadba probíhá na jaře, buď přímo do připravené volné půdy nebo do květináčů pod sklem.
Řízky
Na rozdíl od řízků se řízky vysazují okamžitě. Nejvhodnější dobou pro tento typ množení je pozdní jaro a začátek léta. Z množených rostlin pak seřízněte čerstvě naklíčené, ale již pevnější výhonové části o délce kolem 10 až 15 centimetrů. Odstraňte spodní listy a výhonky umístěte do nehnojené zeminy. Je důležité, aby byl substrát stále mírně vlhký.
Tip
Další formou množení je odstraňování mechu, při kterém lze během krátké doby vypěstovat poměrně velké rostliny. Tato metoda se používá hlavně při pěstování bonsají.