Bylinková zahrádka může být navržena mnoha různými způsoby: jako kuchyňská zahrádka, jako vonná nebo vonná zahrádka nebo prostě „jen“několik zvláště estetických exemplářů jako dekorativní a užitečný prvek v trvalkovém lemu. Bez ohledu na to, jak odlišné jsou bylinky a jejich potřeby, tyto tipy vám jejich pěstování a používání usnadní.
Jak navrhujete a udržujete bylinkovou zahrádku?
Bylinková zahrádka může být navržena jako kuchyňská zahrádka, aroma nebo vonná zahrádka. Důležité rady: Vybírejte jedlé a dekorativní květiny, při výsevu petržele měňte místo, bazalku chraňte před vlhkostí, šalvěj vysaďte do společnosti růží, použijte tymián jako všestrannou rostlinu a vybírejte odrůdy rozmarýnu odolné vůči chladu.
Bylinky s jedlými a dekorativními květy
Zejména mezi jednoletými a dvouletými bylinami existuje mnoho druhů s květy, které jsou stejně dekorativní jako chutné. Jedlé jsou například pěkné květy lichořeřišnice a ještě uzavřená poupata lze použít i jako náhradu za kapary. Mezi další jedlé květiny patří: kopr, kerblík, brutnák, šalvěj, sedmikrásky, měsíčky, heřmánek nebo koření.
Problematická petržel
Vaše nové semínko petržele se ve skutečnosti nevyvíjí, i když loni tak dobře rostlo na stejném místě? Asi proto se jí tak špatně daří, petržel je neslučitelná sama se sebou. Pro každý nový výsev tedy musíte změnit stanoviště, jinak se rostliny budou špatně vyvíjet kvůli inhibici růstu. Mimochodem: Kuchyňská klasika má ze své podstaty velmi dlouhou dobu klíčení, někdy i několik týdnů. Při pěstování venku můžete mezi ně zasít několik ředkviček jako značky, aby řady semen zůstaly viditelné.
Bazalka patří pod pláštěnku
V oblastech s vysokými srážkami by se bazalka měla pěstovat pod plexisklem nebo skleněnými střechami nebo jako trvalá kultura v chladném prostředí. Citlivá rostlina dostává dostatek světla, ale zůstává z velké části suchá. Nadměrná vlhkost může způsobit vadnutí bazalky.
Šalvěj je dokonalým společníkem růže
Kulinární šalvěj se stříbrošedým olistěním je účinným společníkem růží v obrubě, pokud rostliny nejsou vysazeny příliš blízko u sebe a šalvěj dostane do výsadby speciálně vychrtlou půdu. Ke „královně květin“se skvěle hodí i četné panašované odrůdy: bíle panašované listy skvěle doplňují bílé růže, žluté vzorované podtrhují žluté růže tón v tónu.
Tymián roste téměř všude
Tymiány se vyznačují fascinující vůlí přežít i v těch nejdrsnějších podmínkách. Rostliny jsou tak nenáročné, že zakoření téměř všude: ve výklencích, spárách, spárách, mezi dlažebními kostkami, nášlapy i ve spárách schodů. Popínavé druhy tymiánu, jako je tymián kaskádovitý nebo tymián písečný, jsou velmi vhodné pro výsadbu pod standardní stromy, zelenému tymiánu se daří i na stinných místech.
Odrůdy rozmarýnu odolné vůči chladu
Rozmarýn se obecně nepovažuje za mrazuvzdorný a bude se mu dařit při teplotách minus pět stupňů Celsia. Jinak tomu není ani u odrůdy 'Veitshöchheim' z Bavorského státního výzkumného ústavu, ta snese teploty až do minus 20 °C. Odrůdy 'Arp' a 'Hill Hardy' jsou považovány za stejně odolné.
Tip
Jeho silice a další přísady dělají z pelyňku účinný prostředek na ochranu rostlin, který se dá skvěle použít proti mšicím a roztočům, ale také proti různým houbovým chorobám.
