Je nespočet odrůd bílého zelí, které se liší mimo jiné dobou vývoje a tedy dobou sklizně. Níže jsme sestavili nejdůležitější odrůdy bílého zelí a také jejich výsev, dobu vývoje, dobu sklizně a hmotnost.
Jaké druhy bílého zelí existují?
Populární odrůdy bílého zelí jsou Amazon, Bartolo, Braunschweiger, Dithmarscher, Eton, Expect, Farao, Fieldglory, Fieldwinner, Filderkraut, Gunma, Impala, Lennox, mini bílé zelí Zora, Paradox, Perfecta, Premiere, Reaction, Rivera, Tamarindo a diadém. Liší se dobou setí, dobou vývoje, dobou sklizně a hmotností.
| Jméno | Setí (otevřené pole) | Období vývoje | Čas sklizně | Hmotnost |
|---|---|---|---|---|
| Amazon | Začátek března do konce června | Přibl. 78 dní | Od poloviny července do konce října | 1, 0 – 3, 0 kg |
| Bartolo | Začátek května do konce května | 148 dní | Začátek října do konce listopadu | 3, 0 – 5, 0 kg |
| Braunschweiger | Květen až červen | 120 dní | Začátek října až listopadu | Přibl. 3,0 kg |
| Dithmarscher | Konec března až polovina června | Přibl. 120 dní | Červenec až srpen | Přibl. 800gr |
| Eton | Polovina března až polovina června | 95 dní | Polovina srpna až konec října | 1, 5 – 2, 5 kg |
| Očekávat | Polovina dubna až polovina června | Přibl. 142 dní | Začátek října do konce listopadu | 2, 5 – 4, 5 kg |
| Farao | Polovina března až polovina srpna | Přibl. 64 dní | Začátek července do konce října | 1, 0 – 3, 0 kg |
| Fieldglory | Začátek března až polovina června | Přibl. 75 dní | polovina června až polovina října | Přibl. 2,0 kg |
| Polní vítěz | Začátek března až polovina června | Přibl. 75 dní | Začátek srpna až konec října | 2, 0 – 3, 0 kg |
| Filderkraut | Konec března až polovina června | Červenec až říjen | 2, 5 – 5, 0 kg | |
| Gunma | Začátek března do konce července | Přibl. 75 dní | začátek června do poloviny října | 1, 5 – 3, 0 kg |
| Impala | Od poloviny dubna do konce května | Přibl. 144 dní | Začátek října až polovina listopadu | 3, 0 – 5, 0 kg |
| Lennox | Polovina dubna až polovina června | Přibl. 140 dní | Začátek října do konce listopadu | 3, 0 až 5, 0 kg |
| Mini bílé zelí Zora | duben až polovina července | Červen až září | 70 dní po výsadbě | |
| Paradox | Polovina dubna až polovina června | Přibl. 141 dní | Začátek října do konce listopadu | 3, 0 – 5, 0 kg |
| Perfecta | Začátek března do konce června | Přibl. 85 dní | Od poloviny července do konce října | 2, 0 – 4, 0 kg |
| Premiéra (rané zelí) | duben až červen | Květen až srpen | 0,8 – 2,5 kg | |
| Reakce | začátek dubna až polovina června | Přibl. 118 dní | Polovina srpna až konec října | 1, 5 – 3, 0 kg |
| Rivera | Od poloviny dubna do konce května | Přibl. 150 dní | Začátek října do konce října | 1, 0 až 2, 5 kg |
| Tamarindo | Začátek března do konce července | Přibl. 75 dní | začátek června do poloviny října | Přibl. 2,0 kg |
| Tiara | Začátek března – konec března | Přibl. 62 dní | Polovina května – polovina července | 1, 0 – 1, 6 kg |
Jaký druh bílého zelí je pro mě vhodný?
Při výběru odrůdy bílého zelí byste měli zvážit její velikost nebo hmotnost a jak dlouho trvá vývoj. Máte málo místa nebo chcete pěstovat bílé zelí v kyblíku? Pak zvolte malou odrůdu, jako je mini bílé zelí Zora nebo malé bílé zelí Tiara. Chcete rychle sklízet? Pak si vyberte rychle rostoucí odrůdu, jako je Tiara, Tamarindo, Premiere nebo Farao.
