Pak Choi je na vitamíny velmi bohatý druh zelí, které pochází z Číny a u nás si nachází stále více příznivců. Pěstování se ukazuje jako celkem snadné a péči zvládne i každý hobby zahrádkář. Níže se dozvíte, jak úspěšně pěstovat bok choy na vaší zahradě.
Jak pěstovat bok choy?
Pak Choi se pěstuje uvnitř od dubna nebo se vysévá venku od května do srpna. Pro pěstování zvolte teplé, slunné stanoviště a dodržujte vzdálenost výsadby 25-30 cm. Pak Choi má rád vlhké podmínky a vyžaduje pravidelnou zálivku a živiny z kompostu.
Kdy se vysazuje bok choy?
Pak Choi lze od dubna vyrábět v interiéru. Semena se vysévají do zásobníků na semena a umístí se na teplé a světlé místo. Je důležité zajistit stálou zálivku. Od poloviny května lze rostliny sázet venku. Alternativně můžete Pak Choi vysévat také přímo venku. Pak Choi je velmi citlivý na chlad, a proto by se měl vysévat pouze tehdy, když se již neočekává mráz. Pak Choi je připraven ke sklizni po pěti až osmi týdnech, takže jej můžete zasít v červnu, červenci nebo dokonce v srpnu.
Kde je zasazen bok choy?
Pak Choi má ráda teplo a slunečno. Vyberte místo, které je co nejvíce chráněné před větrem s půdou bohatou na humus a živiny. Pak Choi je vhodný i pro uchovávání v kbelíku.
Jaká vzdálenost při výsadbě by měla být dodržena?
Při pěstování pak choi by měla být zachována vzdálenost mezi výsadbou asi 25 až 30 cm od jedné rostliny k druhé.
Pak Choi vychází dobře s těmito sousedy rostlin
Při pěstování pak choi v zeleninovém záhonu dávejte pozor na to, se kterými rostlinami dobře ladí a se kterými ne. Mezi dobré sousedy patří fazole, hrách, endivie, kedlubny, špenát a rajčata; S ostatními druhy zelí, ředkviček a ředkviček si však nerozumí.
Jak zasadit Pak Choi krok za krokem
- Před zasazením svého bok choy vykopejte půdu, abyste uvolnili půdu. -Půdu chudou na živiny můžete obohatit trochou kompostu.
- Vzhledem k tomu, že Pak Choi je u šneků velmi oblíbený, můžete do země vložit šnečí kroužky (29,00 EUR na Amazonu) nebo šnečí ploty, abyste ji ochránili. Případně kolem rostlin umístěte směs vápna a pilin.
- Pak umístěte rostliny na jejich místo a dobře je zalijte.
Zalévejte Pak Choi správně
Pak Choi má ráda vlhko, ale - jako většina rostlin - nesnáší přemokření. Měli byste proto pravidelně zalévat, ale dbejte na dostatečnou drenáž, zvláště u rostlin v květináčích.
Hnojit Pak Choi
Tři týdny po výsadbě pak choi ošetřete štědrou porcí kompostu. Jako těžký jedlík potřebuje Pak Choi dostatek živin, aby dobře rostl.
Sklízení bok choy
Pak Choi lze obvykle sklízet po dvou až dvou a půl měsících. Sklizeň tedy trvá od června do září v závislosti na době výsadby. Rostlinu sklízejte včetně kořenů, aby zůstala déle čerstvá. Více informací o tom, jak správně sklízet a skladovat pak choi, najdete zde.
