Kuole je tradiční strom a opět se těší stále větší oblibě. Patří mezi jádrové ovocné rostliny a objevuje se jako opadavý keř nebo jako malý strom. Plody kdouloně jsou opticky mezi jablkem a hruškou a mají žlutozelenou barvu. Mají nádhernou vůni a dají se z nich báječně udělat džem nebo želé.
Jak správně zasadit kdouloň?
Aby kdoule zasadil správně, měli byste se ujistit, že je na jaře dostatek místa, dobře odvodněná, na živiny bohatá a málo vápenatá půda a slunné nebo částečně zastíněné stanoviště. Velikost kořenového balu určuje jámu a roubovací plocha musí zůstat volná.
Jak správně zasadím kdouloň?
Kuloň může dosáhnout výšky přibližně 8,00 metrů. Při výsadbě proto dbejte na dostatek místa. Správný čas pro výsadbu kdouloně je jaro. Kořenový bal potřebuje jámu o velikosti balu. Před výsadbou je nutné hladce seříznout kořeny, protože to poskytne lepší oporu ve fázi růstu. Po vložení kořenového balu se jamka pečlivě zasype zeminou, dbáme na to, aby roubovací plocha zůstala volná. Nyní ji dostatečně zalijte a kdoule se bude opět cítit pohodlně. Samotná půda by měla být dobře propustná a především živinami bohatá, ale málo vápenitá. Umístění na plném slunci nebo v polostínu zajišťuje vynikající růst. Kdoule je odolná, ale měla by být chráněna před mrazem zahradním rounem (6,00 EUR na Amazonu), zejména v prvních letech.
Správná péče o kdoule
Kuloň je rostlina růžového dřeva, která se velmi snadno udržuje a vyžaduje jen malou péči, zejména v prvních letech. Růst stromu je pomalý, takže ředění je zřídka nutné. Pro kompaktní růst by však měly být tenké větvičky nebo větvičky, které rostou dovnitř, pravidelně řezány. V každém případě je třeba dbát na to, aby středová větev nadále vyčnívala za boční výhony. Dalším důležitým kritériem pro kompaktní růst, zejména v suchých měsících, je přídavek vody. Hnojení je nutné až po cca 3 letech, jelikož do té doby půda kdouloně dodává všechny živiny. Zhruba po čtyřech až osmi letech strom poprvé nese žluté plody, které obsahují spoustu vitamínů A a C a také draslík, kyselinu listovou a železo. Za syrova nejsou opravdu chuťovým zážitkem, protože mají hořkou a lehce dřevitou chuť. Ale po uvaření odhalí svůj skutečný požitek, který se projevuje zejména v džemu nebo želé.
