Pěstování sóji vyžaduje určité základní informace, protože na rozdíl od jiných zahradních rostlin je sója poměrně náročná. Ale se správnými tipy se při pěstování této teplomilné rostliny nemůže mnoho pokazit
Jak můžete úspěšně pěstovat sóju?
Pěstování sóji se nejlépe provádí na slunném až částečně zastíněném místě se snadno prohřátou, středně těžkou, vápenitou půdou. Výsev probíhá od poloviny dubna do začátku května a sklizeň po 140-150 dnech, obvykle koncem září.
Kde se cítí dobře?
Jako extrémně teplo milující příklad luštěnin je důležité, aby se sója nacházela v teplých polohách. Špatně zvládá drsné polohy a pozdní mrazíky. Pokud se tam zaseje příliš brzy, rychle utrpí poškození mrazem. Vhodné jsou lokality na slunném až polostinném místě.
Jaká by měla být půda?
Sója vyžaduje snadno prohřátý substrát, aby prospívala. Měla by být středně těžká a její struktura by měla zamezit přemokření. Této rostlině se navíc daří na vápenatém substrátu s hodnotou pH v rozmezí mezi mírně kyselým a neutrálním. V ideálním případě se půda před setím vylepší kompostem (12,00 EUR na Amazonu).
Kteří jsou dobří a špatní sousedé?
Sóju byste neměli sázet v bezprostřední blízkosti hrášku, cibulovitého fenyklu, mrkve, pórku a cibule. Sója si naopak dobře rozumí s následujícími rostlinami ve svém okolí:
- Okurky
- Brambory
- zelí
- Kedluben
- Salát
- ředkvička
- Špenát
- Celer
- Rajčata
Kdy a jak se seje?
V teplém podnebí se sójové boby vysévají venku od poloviny dubna do začátku května. V chladnějších oblastech by měla být rostlina vypuštěna ven až po Ice Saints. Asi po 10 dnech se objeví první děložní lístky. Věnujte pozornost:
- rozteč řádků mezi 35 a 40 cm
- rozteč rostlin 8 cm
- hloubka setí mezi 2 a 4 cm
Kdy a jak se sója sklízí?
Po zasetí obvykle trvá 140 až 150 dní, než je sója připravena ke sklizni. To se obvykle děje na konci září. Zralost sójových bobů poznáme například podle opadávání listů na keřích nebo podle 'cinkání' lusků.
Při sklizni se rostliny buď vytáhnou ze země spolu s kořeny, nebo se odříznou těsně nad zemí. Pro další zrání jsou zavěšeny ve svazcích na stinném a suchém místě.
Tipy a triky
Mezi zahradníky nejoblíbenější a osvědčené odrůdy pro pěstování sóji zahrnují 'Early Hakucho' a 'Envyy'.
