Městské zahradničení dnes zná každý, protože nic nechutná lépe než domácí jídlo. Vysejte hlávkový salát na balkón nebo terasu, abyste měli po celé léto připravené křupavé listy salátu umí.
Jak můžete úspěšně pěstovat salát na balkóně?
Otrhaný salát lze snadno pěstovat na balkóně: vyberte si odrůdy odolné vůči suchu a teplu, jako je „Australian Yellow“, „Benátská hnědá“nebo „Hirschtongue“. Použijte balkónový truhlík s humózní pěstební zeminou nebo zahradní zeminou a vysévejte střídmě. Naplánujte pravidelné přesetí každé tři až čtyři týdny, abyste zajistili konzistentní sklizeň.
Vysejte hlávkový salát na balkón nebo terasu, abyste mohli celé léto sklízet křupavé listy salátu na dosah ruky.
Výběr správné odrůdy semen
V současné době existuje několik kultivarů salátu, které se liší nejen tvarem a barvou listů. Při sběru salátu je třeba důsledně dodržovat doporučení uvedená v příslušném návodu k pěstování v době pěstování, protože jinak mohou mít některé odrůdy tendenci vystřelovat nebo zakrňovat. Chcete-li pěstovat salát na balkóně, měli byste si vybrat odrůdy, jako jsou následující, které snesou určité množství sucha a tepla:
- Australská žlutá
- Benátská hnědá
- Jelení jazyk
Příprava a osazení balkónového truhlíku
K pěstování salátu potřebujete následující základní vybavení:
- Balkónový box
- humní pěstování nebo zahradní půda
- Semena
- Flís na zakrytí proti nočním mrazům
Semena hlávkového salátu se na pěstební substrát sypou střídmě a nezahrnují se zeminou. Světle klíčící semena pak vyklíčí během jednoho až dvou týdnů, pokud jsou během této doby udržována rovnoměrně vlhká. Je důležité zajistit, aby salát nebyl vyséván příliš hustě, jinak bude nutné rostliny, které jsou příliš hustě zabalené, později oddělit.
Nepřetržitá sklizeň přímo z balkónu
Pokud byste chtěli od června do října důsledně sklízet čerstvé listy salátu z balkónu, měli byste koncem února na parapetu vyklíčit první semínka. Mladé rostlinky můžete do balkónového truhlíku dávat od začátku května, když citlivé rostliny překryjete rounem, které je ochrání před nočními mrazíky. Použijte několik balkonových truhlíků k položení základu pro stálý přísun salátu až do podzimu s pravidelným doséváním každé tři až čtyři týdny.
Tipy a triky
Pro obzvlášť produktivní sklizeň salátu z vlastního balkonu byste měli využít přirozených výhod tohoto druhu salátu. Chcete-li to provést, nechte srdíčkový výhonek rostliny stát, který může několikrát vytvořit nové boční listy. Před rozkvětem je třeba rostlinu sklidit vcelku, jinak budou mít listy po vyrašení květů dost nahořklou chuť.
