V pěstování není čekanka následovníkem. Oproti pravidlu se musí nejprve vysít na zahrádce, než se dá později pěstovat doma. Komplex? V jistém smyslu ano, ale také bezproblémové, vzrušující a efektivní!
Jak úspěšně pěstovat čekanku?
Pro pěstování čekanky ji vysévejte venku od poloviny května do začátku července, udržujte půdu hlubokou, propustnou a bohatou na živiny a rostliny rozmístěte 10 cm od sebe. Mladé rostlinky asi čtyři týdny po výsevu vytrhněte, zajistěte jim pravidelnou zálivku a od poloviny září sklízejte kořeny. Nechte kořeny znovu vyrašit ve tmě a asi po třech až čtyřech týdnech sklízejte klasy čekanky.
Výsev venku
Čekanka se vysévá přímo venku od poloviny května do začátku července. Mladé rostliny se vypichují asi čtyři týdny po výsevu.
- Rozteč řádků: 30 cm
- Vzdálenost mezi jednotlivými rostlinami: 10 cm
- Hloubka setí: 2 až 3 cm
Hustička požadavků na umístění
Čekanka je extrémně šetrná a nenáročná na péči. Má málo požadavků na svou polohu:
- plné slunce až částečně zastíněné místo
- Podklad: hluboký, propustný, bohatý na živiny a humus, čerstvý až středně vlhký
- nesnáší mokro nebo dlouhodobé sucho
Přesný postup – krok za krokem
Po zasetí a vypichování do prokypřené půdy potřebuje čekanka pouze pravidelný přísun vody. Řepa/kořen čekanky se vykopává v polovině září. Měly by mít průměr 3 až 5 cm. Nechají se jeden až dva dny na zemi v posteli. Během této doby kořeny stále čerpají živiny z listů.
Začíná druhá etapa
Kořeny jsou poté odstraněny z listů a transportovány na vhodné místo, například v domě nebo ve sklepě. Tam by měly znovu vyklíčit. Jako nádoby pro pěstování rostliny jsou vhodné kbelíky, truhlíky a misky. Taková nádoba je naplněna zeminou nebo pískem. Kořeny se tam vloží a dobře se zalijí.
Nádoba by měla být buď zakryta, nebo by měla být příští chvíli ponechána na zcela tmavém místě (12 až 18 °C). Kdyby se k rostlinám dostalo světlo, vyvinulo by se v nich mnoho hořkých látek a byly by méně chutné.
Sklizeň může začít
Po třech až čtyřech týdnech – obvykle na začátku sezóny čekanky – lze cibule čekanky odříznout. Kořeny pak znovu vyraší! To znamená, že můžete čekanku sklízet znovu a znovu po celou zimu.
Tipy a triky
I když se na čekanku rychle zapomene, když je schovaná ve tmě: nezapomínejte ji pravidelně zásobovat vodou!
