Kítiny jsou jednou z nejdůležitějších rostlin ve vodní zahradě. Mají vodu čistící účinek a jsou také dekorativní. Můžete ale rostliny podobné trávě využít i v kuchyni? Níže se dozvíte, zda jsou rákosníky jedlé.
Jsou rákosy jedlé?
Většina rákosin jenejedovatáa jsou tedy v podstatě jedlé. Nemají všakžádnou zvláštní nutriční hodnotu, a proto není vhodné rostlinu používat v kuchyni. Kromě toho žvýkání stébel časem opotřebovává zuby.
Které části náletových rostlin můžete jíst?
Teoreticky byste mohli jíst všechny části náletových rostlin, protože většina druhů neobsahuje žádné toxiny. Nedoporučuje se však jíst listy nebo stonky. Ty obsahují silikátové usazeniny, aby byly stabilní. Pravidelné žvýkání stonků obsahujících silikáty by nám lidem způsobilo jen problémy se zuby. Navíc naše tělo neumí získávat energii ze stébel. To platí i pro květiny.
kořenya hlavněsemena spěchů dodávají alespoň nějakou energii. Přesto je jejich přidaná hodnota pro naše tělo poměrně nízká.
Jak využít jedlé části rostlin náhonů?
Kořeny můžete integrovat doSalátůa semínka doMüslia podobně. Abyste mohli absorbovat energii ze semínek, museli byste je nejprve rozdrtitJinak by byly vylučovány jako celek, aniž by to pro tělo mělo nějaký přínos.
Jak chutnají jedlé části rostlin rákosin?
Kořeny rákosu často chutnajílehce sladce. Rush semena nejvíce připomínajíOvesné vločky, ale některá jsou také úplněbez chuti.
Tip
Kýtiny – možná něco chutného na farmu?
Různá pasoucí se zvířata, jako jsou kozy a osli, stejně jako některá robustní plemena, žerou rákosy poměrně dobře. Kdo má farmu se zmíněnými zvířaty, určitě si ji může udělat radost výsadbou náletů.
