Plody fíků (Ficus carica) severně od Alp často nedozrávají. Zrání ovoce můžete urychlit jednoduchými opatřeními. Přečtěte si zde o běžných příčinách, kdy ovoce na fíkovníku nedozraje s tipy na účinná protiopatření.
Co dělat, když ovoce na fíkovníku nedozraje?
polovina srpnaproředěnímfíkovníku můžete urychlit zrání ovoce. Silně rostoucí větve seřízněte na 5 cm nad polozrakým fíkem. Odřízněte bylinné výhonky a fíkové listy vrhající stín. Pokud je ovoce příliš husté, nařeďte ho.
Proč mi na fíkovníku nedozrávají plody?
Na podzimních fících způsobuje chladné letní počasíplození příliš pozdě, takže plody na fíkovníku již nedozrávají. Aby toho nebylo málo, pozdní odrůdy fíků neustále investují růstovou energii do tvorby nových květenství, takže dozrávajícím plodům chybí živiny. To jsou další důvody, proč plody na fíkovníku na zahradě a v nádobě nedozrávají:
- Poškození mrazem zničilo sady plodů.
- Sady ovoce se staly obětí nesprávného prořezávání.
- Fíkovník je nesamoplodná odrůda, která se spoléhá na oplodnění středomořskou fíkovnicí.
Jak mohu urychlit zrání ovoce na fíkovníku?
Nejlepší způsob, jak urychlit zrání ovoce, je prořídnoutFíkovník Nejlepší doba je polovina srpna. Používejte rukavice (9,00 EUR na Amazonu), abyste se chránili před lepkavou, toxickou mléčnou šťávou. Silně rostoucí výhony seřízněte na 5 cm nad polozrakým fíkem. Pokud fíky sedí těsně vedle sebe na větvi, prořízněte třetinu ovoce. Odstraňte fíkové listy, které stíní dozrávající ovoce. Dva prsty zaštípněte bylinné výhonky v paždí výhonků.
Jak mohu zabránit tomu, aby fíky na stromě nedozrály?
Osvědčeným preventivním opatřením proti nezralým plodům na fíkovníku je zasaditsamoplodnou odrůdunaslunném místě chráněném před větremve spojení sZimní ochranaasprávná péče o prořezáváníNásledující tipy se dostanou k jádru důležitých detailů:
- V Německu dozrávají pouze odolné, samosprašné odrůdy fíků.
- Zasaďte fíkovník na slunnou stěnu domu nebo jej pěstujte jako hrnkovou rostlinu na balkóně orientovaném na jih.
- Fíkovník na zahradě přezimujte fleecem a vrstvou mulče.
- Dejte fík do kbelíku v mrazuvzdorném zimním prostoru.
- Na konci zimy prořeďte fíkovník a v červnu omezte škody způsobené mrazem.
Tip
Použijte nezralé fíky lahodně
Nečekejte, až nezralé plody na fíkovníku zahnívají a opadnou. Tento lahodný přípravek promění zelené dětské fíky v chutný kulinářský požitek: fíky nakrájejte do kříže, omyjte, očistěte a vařte 15 minut v osolené vodě. Poté vařte do viskózního stavu s vodou a cukrem. Fíky v sirupu ochutíme skořicí, hřebíčkem, anýzem a citronovou šťávou. Podáváme jako dezert nebo přílohu s jogurtem a sýrem.
