Zejména plody jihoamerického Physalis peruviana jsou v této zemi stále populárnější. Bobule jsou běžně spojovány s různými zdravotními přínosy. Mohou být ale také neslučitelné? To se dozvíte v tomto článku.
Vyvolává Physalis nesnášenlivost nebo alergie?
Zatím není známo, že zralé plody Physalis způsobují nesnášenlivost nebo alergie. Nezralé bobule však mohou způsobit nepříjemné příznaky. Také byste neměli jíst plody květu lucerny. Všechny ostatní části rostliny Physalis jsou obecně považovány za nekompatibilní.
Které Physalis jsou nekompatibilní?
Jisté je jen to, že s výjimkou zralých plodů jsou všechny části rostlin všech druhů Physalis neslučitelné, protože jsou jedovaté. Kromě toho nedoporučujeme jístbobule Physalis alkekengi, známější jako květ lucerny čínské. Ačkoli neexistují žádné jasné důkazy o jejich nesnášenlivosti, občas se po konzumaci objeví mírné nepohodlí.
Jak se projeví, když Physalis nejsou kompatibilní?
Pokud jsou Physalis nesnesitelné, všimnete si toho ve většině případů kvůliGastrointestinálním problémům. Mezi typické příznaky patří křeče v břiše, průjem a zvracení.
Poznámka: Physalis může být nesnesitelný, pokud obsahuje příliš mnohoSolanine. Jedná se o jedovatý alkaloid, jehož podíl je ještě vyšší v nezralých plodech rostliny pupalka.
Které Physalis jsou kompatibilní?
Zralé plody následujících druhů Physalis jsou obecně dobře snášeny:
- Andské bobule/Angrešt kapský (Physalis peruviana)
- Třešeň ananasová/třešeň hlinitá (Physalis pruinosa)
- Tomatillo/blue physalis (Physalis ixocarpa)
- Jahodové rajče (Physalis philadelphica)
Mimochodem: V této zemi známe zejména plody andských bobulí, které se vyznačují silnou světle pomerančovou a sladkokyselou chutí.
Tip
Nejezte příliš mnoho zralých physalis najednou
Zralé plody Physalis často ještě obsahují zbytky alkaloidu solaninu. Z tohoto důvodu je vhodné obecně užívat bobule s mírou. Pokud sníte příliš mnoho najednou, můžete zaznamenat mírné gastrointestinální potíže. Takže se omezte na menší porce, tak na hrst.
