Kdo ví, co to je za ovoce a že není vůbec jedovaté, užije si hojnosti. Ale sníst takové množství hned je opravdu těžké. Jak lze uchovat plody třešně rohovce?
Jak správně sušíte třešně cornelian?
Chcete-li sušit třešně rohovce, sklízejte je, když jsou plně zralé, očistěte je a odstraňte semena. Poté ovoce rozkrojte napůl, usušte v troubě nebo sušičce při 40-50 °C a uložte na chladném a tmavém místě.
Je lepší višně sušit nebo zavařit?
V zásadě je tonekomplikovanékorneální třešněvařenínež sušení. Problémem jsou jádra. Ze syrových třešní je obtížné odstranit pecky a je to velmi časově náročné. Pokud však višně kornelové rozvaříte, rozmačkáte a měkkou hmotu pak přecedíte přes síto, semena z dužiny odstraníte snadněji a rychleji.
Co je třeba udělat před sušením třešní kukuřičných?
Než třešně kukuřičné usušíte, měli byste jesklidit ve správnou dobu, až budou plně zraléa poté případněvyčistit.
V závislosti na odrůdě se plody obvykle rodí mezi srpnem a zářím. Dužnina se při stlačení prstem mírně podvolí. Vzhledem k tomu, že plody zralé často padají na zem, můžete je jednoduše sebrat, doma omýt a nechat okapat v sítu. Poté je lze vypeckovat pomocí třešňového nebo olivového loupače nebo ručně.
Jak se suší třešně v troubě nebo v sušičce?
Vypeckované třešně kornelové nyní můžete rozpůlit a sušit na plechu vyloženém pečicím papírem nebo v sušičce při40 až 50 °C. V závislosti na velikosti, zařízení a teplotě trvá sušení třešní kukuřičných mezi 8 a 20 hodinami.
Když jsou třešně kukuřičné usušené, lze je dát do sklenic. Uložené ve vzduchotěsné nádobě a na tmavém a chladném místě vydrží mnoho měsíců.
Na co se dají použít sušené třešně rohovce?
Sušené třešně rohovníku jsou ideální pro dalšíMüslineboKašeTaké vPoskytují zajímavý a nový chuťový zážitek. Skvěle ale zpestří i vydatná jídla, jako je zvěřinový guláš. Pokud dáváte přednost něčemu jednoduššímu, můžete je jednoduše použít ke svačině na cestách.
Jak chutnají sušené třešně cornelian?
Sušené třešně rohovníku chutnají ještě intenzivněji než čerstvá verze:kyselá,tarta lehcesladká. To znamená, že mohou být chutnou a zdravou pochoutkou pro děti.
Jak můžete uchovat třešně rohovce?
Kromě sušení lze třešně kornelové také odšťavnit, použít nanakládánína 'falešné olivy' a použít nazavařování do udělat džem nebo želé. Někdo z nich dělá i likér. Pokud je chcete zakonzervovat, měli byste třešně povařit s trochou cukru a vody, poté oddělit semínka od dužiny, např. B. opatrným rozdrcením nebo prolisováním přes síto a následným protlakem a plněním do lahví.
Tip
Semínka nevyhazujte, použijte je do kávy
Kdo by to byl řekl: Nenápadná a obvykle otravná semínka třešně rohovce se dají použít k přípravě kávy bez kofeinu. Jednoduše osušte, opražte, umelte na mlýnku na kávu a spařte horkou vodou. Káva pro ty, kteří rádi experimentují, je připravena!
