Divoká rajčata patří mezi nejrobustnější rostliny rajčat, které se snadno udržují. Nevyčerpávají se a lépe snášejí deštivé dny - jsou však pouze částečně a ne zcela odolné vůči hnědé hnilobě.
Jaké jsou zvláštní vlastnosti divokých rajčat?
Divoká rajčata jsou robustní, košaté rostliny rajčat, které není třeba zaštipovat a lépe snášejí déšť. Přicházejí ve žlutých a červených odrůdách, rostou rozlehlé a vyžadují mřížoví. Ideální pro pěstování na zahradách, částečně odolávají hnědé hnilobě.
Co jsou divoká rajčata?
Divoká rajčata rostou keřovitě a vyžadují mřížovinu, když rostou. Drobné plody jsou dostupné jako žluté a červené odrůdy, které jsou vzhledem ke své velikosti považovány za zvláště aromatické. Divoká rajčata není třeba zaštipovat ani zbavovat listů, ale jinak vyžadují stejnou péči jako ostatní druhy rajčat. Divoká rajčata jsou vhodná i pro výsadbu do nádob - ta by však měla obsahovat minimálně 15 litrů.
Přehled odrůd
Rychlý přehled
Žlutá divoká rajčata:
- Bolívijská ovocná rajčata
- Galapagos Wild Tomato
- Žlutý rybíz
- Zlatý rybíz
- Keňské divoké rajče Tindindogo
Červená divoká rajčata:
- Barbaniaka
- Aktuální Sweet Pea
- Humboldtii (rajče Humboldt)
- Mattova divoká třešeň
- Peruánské divoké rajče
- Poro Poro (rajče lidožrout)
- Červený rybíz/červený rybíz
- Red Marble
Žlutá divoká rajčata
Bolívijská ovocná rajčata
Žlutý zázrak z Bolívie produkuje rajčata odolná proti roztržení o velikosti asi 1,5 až 2 centimetry, která chutnají velmi sladce. Proto jsou oblíbené zejména u dětí, které svačí zdravou plodovou zeleninu přímo z keře. Bohatá sklizeň začíná v červenci a trvá dlouho do podzimu. Roste dokonce i na kůlech, ale dává přednost plotům. Rostlina tam dorůstá až do výšky 250 centimetrů a stejně tak se šíří.
Galapagos Wild Tomato
Tato nenáročná exotika pochází z Galapág v Pacifiku. Chovatelé si ho cení, protože má vysokou odolnost vůči chorobám. Jeho plody jsou oranžově žluté a mají sladkou chuť s lehce kyselým tónem. Na výšku a šířku 200 centimetrů roste velmi expanzivně. První divoká rajčata lze sbírat od července. A to je relativně nezávislé na lokalitě: ani lehké slané půdy a nadměrná vlhkost nepředstavují pro „Galapagos Wild Tomato“žádné překážky.
Žlutý rybíz
Doba sklizně „žlutého rybízu“trvá od července do září. Vytváří velmi malé plody, které připomínají rybíz. Navzdory své velikosti divoká rajčata vytvářejí na jazyku velmi intenzivní, silný chuťový ohňostroj. Výhonky dlouhé asi 180 centimetrů, které se rozprostírají křovinatým způsobem, nesou vysoce výnosné laty. Balení Seedeo 'Yellow Currant' v bio kvalitě obsahuje 30 semen, která se vysévají v březnu a vysazují po ledových svatých. Tato odrůda je vhodná i jako ampel.
Zlatý rybíz
Divoká rajčata „Zlatého rybízu“poskytují ovocnější vůni. Uvnitř plodů je spousta semen. Je také jednou z nejmenších odrůd s výškou kolem 100 centimetrů. Díky tomu je ještě rozšířenější. Značka OwnGrown nabízí vysoce kvalitní semena 'Zlatého rybízu' z Německa a také možnost ptát se na semena a růst e-mailem.
Keňské divoké rajče Tindindogo
Kompaktní, robustní, 'Tindindogo' - toto plemeno původně pochází z Keni a je přizpůsobeno proměnlivému počasí. Pokud se léto znovu změní na deštivé a chladné, lehce sladké plody rajčat budou bez zábran pokračovat v rašení. Pro svou nízkou výšku 100 centimetrů a spíše keřovité než plazivé rozšíření je 'Tindindogo' vhodné jako balkónová rostlina.
Červená divoká rajčata
Barbaniaka
Zatímco keř roste s několika výhonky do výšky 180 centimetrů, jasně červená divoká rajčata zůstávají velká asi jako jednoeurová mince. Na jedné metlině visí až dvanáct šťavnatých plodů, které lze sklízet od července. Můžete je sníst buď přímo z keře, nebo ozdobit letní saláty a středomořská jídla 'Barbaniakou'.
Aktuální Sweet Pea
Malé odrůdy odrůdy 'Current Sweet Pea' jsou také velmi oblíbené v salátech. Chutnají nádherně sladce a opravdu rajčatově. Dostatečný důvod k výsadbě velmi výnosné odrůdy na zahradě. S výškou 150 centimetrů a huňatým vzrůstem se vejdou do kyblíku i na balkon. Tip: Sušený rybízový sladký hrášek dodá pokrmům aromatické koření jako „rajčatové rozinky“.
Humboldtii (rajče Humboldt)
Zda je 'Humboldtii' divoké rajče nebo kultivovaná forma, nelze zatím jednoznačně odpovědět. Jeho jmenovec, polyhistor a průzkumník Alexander von Humboldt, narazil na červené ovoce velikosti třešně během své cesty do Ameriky. Pod dojmem její chuti poslal odrůdu do Berlína, kde žila v botanické zahradě 150 let. Dnes je „Humboldtii“ceněn pro své jemné malinové aroma, které je jedinečné mezi odrůdami rajčat.
Mattova divoká třešeň
Od poloviny července se první plody emeritního amerického Dr. Matt Liebman. Zemědělský odborník dostal divoká semena jako dárek od přítele z Mexika a pokračoval v jejich pěstování. Populární rajče obletělo svět pod názvem 'Matt's wild cherry'. Patří mezi nejmenší odrůdy a má vysokou odolnost proti plísni a hnědé hnilobě. Proto snadno roste venku, kde na mřížoví dorůstá až do výšky 200 centimetrů.
Peruánské divoké rajče
'Peruánské divoké rajče' je zvláštní pochoutka. Cukr a kyselina hrají jen vedlejší roli. Rajčata s velmi malým ovocem chutnají pikantně a kysele. A samotná rostlina je skutečným poutačem pro oči se svými velkými žlutými květy, které ji téměř rozzáří. Do skleníku je nevhodný, protože zabere celou plochu ve velmi krátkém čase. Robustní 'Peru wild tomato' je však venku ve větru a dešti v dobrých rukou.
Poro Poro (rajče lidožrout)
Pokud si troufáte, zasaďte si do zahrady „rajče lidožrout“(Solanum viride). Rostlina, známá také jako 'Poro Poro', není vůbec rajče. Byl objeven na ostrovech Fidži a stejně jako rajčata a brambory patří do čeledi hluchavkovitých. Jejich děsivé jméno pochází od kanibalských kmenů, které žily na ostrovech v Pacifiku. Lidské maso je prý těžko stravitelné, a proto je domorodci prý konzumovali společně s 'poro poro'. Ovoce musí být před konzumací uvařeno.
Červený rybíz/červený rybíz
Tato mini rajčata rostou na keřích, které jsou vysoké kolem 150 až 200 centimetrů. Jejich bujný růst se odměňuje produktivní a ranou sklizní. U dětí je velmi oblíbený, protože se dají snadno utrhnout z keře a sníst. Rybízové rajče z DeineGartenwelt je bezsemenná odrůda, bez genetického inženýrství a pochází lokálně z Německa. Zkušenosti zákazníků s divokými rajčaty jsou většinou pozitivní: dobrá klíčivost, dobrá chuť a skvělý růst.
Red Marble
'Red Marble' je jednou z nejoblíbenějších odrůd divokých rajčat, a proto je stále více k dostání jako mladá rostlina v zahradních centrech. Případně si jej můžete vypěstovat sami pomocí vysoce kvalitních semen z Own Grown. Velikost plodu je zhruba jako mramor, takže je velmi malý. Měla by být vzdušná a měla by nasávat hodně slunce. Pak bez jakékoli další pozornosti vyroste kolem 150 centimetrů do výšky a stejně tak do šířky. Chutná také velmi sladce, i když jeho slupka není vždy odolná proti prasknutí.
Jak rostou divoká rajčata?
Divoká rajčata zpravidla nerostou na tyči; Ve svázaném stavu dosahují výšky až 250 centimetrů. Pěstování prutu však vyžaduje hodně práce, protože rostlina je silně rozvětvená a každý výhon by se musel svázat. Namísto toho se divoká rajčata nechají růst do keřů a do šířky. Proto by jim měl být věnován dostatek prostoru: „Na dobré půdě pokryje jedna volně rostoucí rostlina přes 2 m²!“, říkají odborníci na rajčata Horneburg a Watschong.
Jak se pěstují divoká rajčata?
kultivace
Pěstování divokých rajčat se zásadně neliší od přístupu k pěstovaným formám. Mezi koncem února a koncem března se semínka divokých rajčat lehce zatlačí do speciální pěstební zeminy. Jak vysoká je tepelná potřeba odrůdy je uvedena na obalu osiva. Sazenice se objeví po 10 až 14 dnech. Jakmile se vyvine první list, rostlina se vypíchne a umístí do samostatného květináče s novou zeminou. Pomalu aklimatizujte rajče na slunci až do výsadby v květnu.
Rostliny
Divoká rajčata jsou držena v teplém bytě, dokud nejsou vysazena. Mladé rostliny smíme na zahradu nebo do slunečného květináče až po skončení sezóny ledového svatého (v polovině května). Po výsadbě rostlinu u základny důkladně zalijte. První květy by se měly objevit již po několika týdnech. Vzhledem k širokému růstu zajistěte velkorysé vzdálenosti výsadby.
Umístění pro divoká rajčata
Divoké rajče má rádo sluníčko. Kromě toho nemá téměř žádné nároky na umístění. Mělké a suché půdy jsou obecně ideální, ale ne nutností. Ve většině případů není vhodné používat skleník, protože divoké rajče tam roste příliš rychle a zabírá místo citlivějším rostlinám. A nebojte se: divoká rajčata dobře obstojí ve větru a dešti, aniž by byla postižena chorobami. Je vhodná i jako ampel, i když je třeba vzít v úvahu vysokou konečnou hmotnost.
Jaká půda pro divoká rajčata?
Divoké rajče se půdou téměř neliší od tyčkových rajčat apod. Těžký krmítko preferuje na živiny bohatou a poněkud kyprou půdu. V ideálním případě je hodnota pH mezi 6 a 7, ale to je zanedbatelné. Například 'Galapagos wild rajče' roste stejně dobře ve slané půdě. Substrát by měl být zpravidla spíše suchý než příliš vlhký.
Stezky pro divoká rajčata
Zatímco tyč je vynikající šplhací pomůcka pro mnoho plodin, pro divoká rajčata se nedoporučuje. Místo toho se hodí ploty nebo rámy, které si sami rychle a snadno postavíte. Na nich jsou plody a listy vždy dostatečně daleko od země. Přitom do košatého keře dopadá tolik světla.
Plot: Divoká rajčata se vysazují na ploty nebo zdi. Jakmile výhonky dosáhnou výšky kolem 30 centimetrů, svážeme je nebo zapleteme do plotu. Tento krok opakujte, dokud nebude 2 až 3 metry dlouhá část plotu pokryta rostlinou rajčat.
Rám ve tvaru trychtýře: Pokud se první výhonky chtějí stočit do šířky nad zemí, zapíchněte do země tři až čtyři 1 metr dlouhé tyče pod úhlem kolem rostliny. Mezi tyče upevněte buď silný pás nebo příčky. Umístěte výhonky nahoru a v případě potřeby nainstalujte nové mezistupně. Plocha by měla být alespoň 2 metry čtvereční měřeno nahoře.
Rám ve tvaru paprsku: Čtyři až pět tyčí o délce 2 metry se vloží do země v pravém úhlu blízko sebe. Ujistěte se, že stojan nevrhá stín na rajče. Tyče se otevírají jako vějíř nebo se roztahují jako prsty. Pro podporu zasuňte tyče v této poloze hlouběji a spojte je s příčkami. Výhonky umístěte na příčky jako u trychtýře a nechte je vylézt nahoru. V případě potřeby se podepřete zezadu nebo se opřete o zeď.
Jak se pečuje o divoká rajčata?
Z hlediska péče se divoká rajčata téměř neliší od ostatních druhů rajčat. Jsou však jediným druhem rajčat, které sene vyřazují.
Hnojit divoká rajčata
Divokým rajčatům se daří v podmínkách, kdy konvenční rajčata rostou špatně. Zvěř proto nepotřebuje velké množství hnojiv. Jsou zahrádkáři, kteří svá divoká rajčata prostě nechávají růst venku a nedávají jim žádné hnojivo ani vodu. I když to v některých zahradách funguje, při prvním pěstování by se neměla zanedbávat alespoň voda. Rostliny, které jsou přehnojené, „přehnojí“. Důležité: Hnojení a zálivka jsou povinné pro divoká rajčata v květináčích!
Tekuté organické hnojivo: Tekutá hnojiva, jako jsou organická rajčata Plantura a rostlinná hnojiva, podporují růst tím, že poskytují minerály ve správné koncentraci. Toto hnojivo je nejlepší volbou v kbelíku, i když ke správnému dávkování se musíte propracovávat pomalu. Je lepší mít málo než moc.
Hobliny z rohoviny: Organické hnojivo vyrobené z odpadu z jatek. Velmi udržitelný, levný a bohatý na dusík - kvůli druhému by se neměl používat pro divoká rajčata.
Vinasse: Lepkavá šťáva z cukrové řepy. Také organické, ale obvykle příliš silné pro divoká rajčata kvůli vysokému obsahu dusíku.
Koňský hnůj: K dispozici zdarma na koňské farmě v okolí. Kvůli vývoji tepla by měl být koňský hnůj zapravován do půdy pouze před sezónou v březnu/dubnu. Zajišťuje dobrý růst.
Posečená tráva: Vhodné k mulčování. Chcete-li to provést, rozmístěte posekanou trávu kolem rostliny a nezapravujte je. Zadržuje vodu v půdě a pomalu se rozkládá na humus.
Kopřivový hnůj: Fermentací kopřivy vzniká kopřivový hnůj. Když se zředí, dodá divokému rajčeti venku podporu dusíku, když se jeho růst zastaví, a také je chrání před škůdci.
Zalévání divokých rajčat
Rajčata pravidelně zalévejte v hrnci. Divoké rostliny na otevřeném poli však potřebují mnohem méně tekutiny. Měli byste se zaměřit na požadavky vybrané odrůdy. Některá divoká rajčata potřebují více vody, jiná méně. Zpravidla to mají raději sušší než neustále vlhké.
Využít divoká rajčata?
Divoká rajčata mají tendenci se velmi silně větvit. U mnoha plodin (včetně tyčkových rajčat) je ředění povinné, protože boční výhonky odebírají ovoci energii, ale samy nevytvářejí žádný výnos. Divoká rajčata jsou na druhé straně podobná dědičným rajčatům, která rostou v džunglích Jižní Ameriky. A před tisíci lety toho nikdo nevyužil. Proto více výhonků znamená větší výnos, pokud jde o divoká rajčata.
Runit divoká rajčata se doporučuje jen ve výjimečných případech. Pokud například divoké rajče roste na mřížoví, může pomoci odstranění lakomých výhonků. Nebo pokud je rostlina v rámu příliš složitá a sama se stíní, lze provést určité zředění. A pokud rostlina roste příliš rychle, aniž by vytvářela květy (např. kvůli příliš velkému množství hnojiv), může být také omezena.
FAQ
Vykořisťují se divoká rajčata?
Divoká rajčata se zpravidla nemusí sklízet. Vícevýhonové rostliny jsou produktivnější. Větve se odstraňují jen ve výjimečných případech.
Jaká půda je vhodná pro divoká rajčata?
Půda pro divoká rajčata by měla být bohatá na živiny a kyprá. Hodnota pH je ideálně mezi 6 a 7.
Jsou divoká rajčata odolná vůči hnědé hnilobě?
Ano, divoká rajčata jsou považována za robustní a zvláště odolná vůči plísni a hnědé hnilobě. Nejsou vůči tomu však imunní.
Jaká divoká rajčata tam jsou?
Existuje celá řada odrůd divokých rajčat. Mezi nejlepší divoká rajčata patří 'Humboldtii', 'Rybízový sladký hrášek' a 'Zlatý rybíz'.
Jak zasadit divoká rajčata?
Divoká rajčata se sázejí jako konvenční rajčata. Jsou celkem nenáročné a lze je vysadit i venku nechráněné.
