Slunečnice pocházejí ze Severní a Střední Ameriky. Existují dva hlavní typy. Helianthus annuus není mrazuvzdorný, a proto se chová pouze jako jednoletá rostlina. Vytrvalé slunečnice jsou naopak většinou odolné a na zahradě kvetou řadu let.
Je slunečnice odolná?
Některé druhy slunečnic, jako jsou slunečnice vytrvalé, jsou odolné a nevyžadují zimní ochranu. Slunečnice roční naproti tomu nejsou mrazuvzdorné, a proto by se měly na podzim odstranit nebo přezimovat uvnitř.
Slunečnice roční nejsou odolné
Roční slunečnice nepřežijí teploty pod nulou. Ale nevyplatí se je přezimovat uvnitř, protože se jim stejně daří jen jeden rok a další rok se musí zaset.
Jakmile květy slunečnice odkvetou, dozrávají uvnitř oblíbená slunečnicová semínka. Na podzim sklízíte semena nebo stříháte květiny, aby se usušily.
Jádra lze v zimě použít jako krmivo pro ptáky (15,00 EUR na Amazonu). Lze je také opéct jako svačinu nebo použít v kuchyni na pečení. Také se vyplatí ponechat si pár semínek na výsev příští rok.
Přezimující slunečnicové trvalky
Většina slunečnicových trvalek je mrazuvzdorná. Stejně jako topinambur nepotřebují vůbec žádnou zimní ochranu.
Citlivější odrůdy nad zemí na podzim odřízněte. Pokud je k dispozici, zakryjte ji vrstvou vyzrálého kompostu nebo navršte listí. Na jaře sejměte listový kryt, aby slunce mohlo zemi lépe zahřívat.
Některé trvalky nejsou mrazuvzdorné. Je potřeba je na podzim vykopat a přezimovat v interiéru. Nejlepší je pěstovat takové odrůdy pouze v květináčích.
- Okopávejte trvalky
- Dejte do květináče se zahradní zeminou
- Nastavit v pohodě, ale bez mrazu
- Dej občas trochu vody
Od září nehnojit
Nejpozději od září byste měli přestat hnojit vytrvalé slunečnice. Hnojivo zvyšuje riziko, že trvalky nepřežijí zimu.
Nesévejte a sázejte slunečnice až na jaře
Vzhledem k tomu, že slunečnice roční vůbec nesnášejí mráz, můžete je vysévat venku, jen když je půda dostatečně teplá.
S výsadbou raných slunečnic venku byste měli počkat do konce května. Předtím je riziko nočních mrazů stále příliš velké.
Tipy a triky
Jednoroční slunečnice mají obvykle jen jeden nebo několik květů. Jakmile tyto vyblednou, čas rostliny je u konce. Poté jej lze odříznout a nechat kořen v zemi.
