Cibulová šťáva je osvědčený domácí lék na kašel. V tomto článku vám vysvětlíme, jak si přírodní lék můžete vyrobit sami a pro koho je vhodný.
Jak děláte cibulovou šťávu?
Chcete-li si sami vyrobit cibulovou šťávu, oloupejte a nakrájejte čerstvou cibuli, vložte ji do sklenice se šroubovacím uzávěrem, přidejte med nebo cukr a sklenici uzavřete. Dejte na pár hodin do lednice, dokud se nevytvoří šťáva.
Složení
- 1 čerstvá cibule
- tekutý med
Pokud se vyhýbáte živočišným produktům, můžete med nahradit třtinovým cukrem nebo veganským sladidlem. Pro děti do jednoho roku byste také měli místo medu používat cukr.
Alliin obsažený v cibuli je z velké části zodpovědný za intenzivní chuť šťávy. Dětem se někdy zdá cibulová šťáva z cibule příliš pikantní. Pro nejmenší je proto nejlepší použít jemnější zeleninovou cibuli.
Příprava
- Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na hrubé kostičky.
- Nalijte do čisté, vypláchnuté sklenice se šroubovacím uzávěrem.
- Nalijte sladidlo a uzavřete nádobu.
- Dejte na pár hodin do lednice, dokud se nevytvoří šťáva.
- Používejte krystalový cukr, občas protřepejte.
Když je šťáva dobře uzavřena, vydrží dobře asi tři dny. Pokud zima ještě neskončila, měli byste si udělat čerstvou cibulovou šťávu.
Jak často by se měl užívat sirup proti kašli?
Tento přírodní lék můžete užívat třikrát denně na kašel, nebo dokonce každou hodinu, pokud jsou příznaky závažné. Dávka pro děti je jedna čajová lžička, pro dospělé dvě. Nechte cibulovou šťávu chvíli v ústech, aby se rychle dostavil lokální antitusický účinek.
Lze cibulovou šťávou předávkovat?
Předávkování lékem je nepravděpodobné. Pokud chcete mít jistotu, neměli byste denně zkonzumovat více než 50 gramů čerstvé cibule. Důvodem je látka difenylamin obsažená v cibuli, která při dlouhodobé konzumaci a ve velmi vysokých dávkách může vést k poškození ledvin.
Jaké vedlejší účinky se mohou objevit?
Pokud jste alergičtí na některou ze složek v cibuli, nesmíte si dát cibulovou šťávu.
Známé vedlejší účinky cibulové šťávy zahrnují kontaktní ekzém a podráždění nosní sliznice a/nebo spojivek. Pokud si toho všimnete, kontaktujte svého lékaře.
Tip
Nádobu s cibulovou šťávou vždy pečlivě uzavřete, aby nezmizely cenné ingredience. Intenzivní vůně se navíc nepříjemně usazuje v lednici.
