Pokud jste nově objevili lahodné odrůdy a nechcete příští rok kupovat semínka, můžete si zarezervovat nějaká rajčata na sklizeň semínek. Je potřeba vzít v úvahu pár věcí, aby potomstvo neslo stejně chutné ovoce.
Jak správně sklízet a skladovat semena rajčat?
Pro sklizeň semínek rajčat si vyberte těžkoplodé rostliny s přezrálými plody, odstraňte semínka i s dužninou, vložte je do sklenice s vodou, nechte fermentovat, oddělte semena od dužiny, opláchněte, osušte na papírové utěrce a uložte do papírový sáček nebo nádoba.
Vhodné rostliny
V zásadě jsou všechny rostliny rajčat vhodné pro sběr semen. Pokud chcete vyšlechtit čisté potomstvo vašich rajčat, které má stejné vlastnosti jako mateřská rostlina, měli byste používat odrůdy odolné vůči semenům.
U hybridů F1 existuje riziko, že vyšlechtěná kultura se bude vyznačovat horšími plodovými a růstovými vlastnostmi. Řídí se zásadou, že rostliny produkují jedinečné, spolehlivé výnosy a že všechna rajčata dozrávají rovnoměrně a rovnoměrně. Staré odrůdy jako 'Tigerella' a 'Black Krim' nebo červené divoké rajče jsou dobrou volbou pro šlechtění.
Sběr semínek
Vybírejte vysoce výnosné rostliny se zdravými a plně zralými plody. Nechte dva až tři vzorky viset, dokud nejsou ve fázi přezrání. Rajčata sklidíme a rozpůlíme. Z ovoce odstraňte semínka a dužinu a směs dejte do sklenice.
Naplňte nádobu vodou a zakryjte ji potravinářskou fólií. Fermentační procesy začínají na teplém místě, během kterých se od semen odděluje slizký a choroboplodný obal. Následující den nebo dva můžete sledovat, jak semena klesají k zemi. Jakmile jsou drsné, je třeba je vysušit.
Jak postupovat:
- Opatrně slijte vodu s rozpuštěnou dužinou
- Nasypte semínka do síta a pod kohoutkem opláchněte zbývající dužinu
- Semínka rozprostřete na kuchyňský papír, aby uschla
- Po zaschnutí vložte do papírového sáčku nebo světlotěsné nádoby
Tipy na vzácná semena
Pokud byste chtěli rozšířit svou vlastní sbírku semen a rozdávat na oplátku své vlastní odrůdy, vyhledejte swap meets ve vašem regionu. Najdete zde plemena, která byla v řemesle dávno zapomenuta. Takové platformy často nabízejí skutečné poklady a rostliny jsou díky regionálnímu šlechtění obzvláště dobře přizpůsobeny převládajícímu klimatu.
