Ne všechny fialky jsou stejné. Známé jsou zejména fialky vonné, macešky a fialky rohaté. Ale to nejsou zdaleka všechny druhy. Zde získáte ucelený přehled nejvýznamnějších představitelů.
Jaké druhy fialek existují?
Mezi nejznámější druhy fialek patří fialka vonná (Viola odorata), fialka rohatá (Viola cornuta) a macešky zahradní. Mezi další zajímavé druhy patří violka bahenní, violka lesní, violka hájová, fialka parmská, fialka australská a fialka letniční. Všechny fialky jsou jedlé a bohaté na vitamín C, kyselinu salicylovou a esenciální oleje.
Nejznámější 3 druhy
Fialky jsou rod v rámci čeledi fialových rostlin. Na celém světě jich existuje více než 500 druhů. Obývají především mírné zeměpisné šířky světa. Známé jsou zejména fialky vonné (Viola odorata). Věrni svému názvu mají silnou vůni. Kvetou mezi březnem a květnem a mají fialové květy.
Zcela jinak působí fialky rohaté (Viola cornuta). Mají slabou vůni a kvetou mezi dubnem a říjnem. Existuje mnoho jejich kultivarů, které mohou mít širokou škálu barev a dokonce i vícebarevné.
Třetí známá fialka je maceška zahradní. Je velmi podobná violce rohaté. Její květy jsou ale větší. Na trhu je také spousta různých barevných kultivarů.
Málo známý, ale přesto zajímavý
Zde jsou další druhy s barvou květu, dobou kvetení a dalšími vlastnostmi:
- Bažinatá fialová: světle fialová, malá, duben až červen
- Lesní fialová: světle fialová nebo bílá, duben až květen
- Fialky hájové: modrofialové, duben až červen
- Parmská fialová: dvojitá, intenzivně vonící, modrofialová, bílá nebo světle modrá, březen až květen
- Australská fialová: bílá, květen až září, není odolná
- letniční fialová: bílá, růžovo-červená nebo fialovo-modrá, květen až červen
Také fialka nízká, violka péřová, violka penízková, fialka pyrenejská, fialka modrá, maceška divoká, violka bahenní, maceška polní, fialka žlutá, fialka ostruhá, kopcovitá, vysoká a zázračné fialky nezůstat bez zmínky
Speciální vlastnosti fialek
Fialky jsou důležité jako okrasné rostliny, léčivé rostliny, kuchyňské rostliny a v parfumerii. K okrasným zástupcům často vysazovaným v zahradách patří violka hájová 'Purpurea' a violka pivoňková 'Albiflora' a 'Freckles'. Všechny fialky dorůstají do výšky mezi 5 až 10 cm, jsou vytrvalé a tvoří běháky. Mají dlouze stopkaté listy.
Květy jsou vždy pětičetné a tvoří se z nich tobolkové plody. Doba květu se liší od fialové k fialové. Všechny druhy jsou jedlé, bohaté na vitamín C, kyselinu salicylovou a esenciální oleje.
Tipy a triky
Africké fialky, které jsou jedovaté a oblíbené jako pokojové rostliny, nepatří do rodu fialek.
