Některé divoké byliny se snadno přesunou z „divoké“přírody do balkónových truhlíků. Vyhledávání a sběr je nyní minulostí, čerstvé sklizně lze provádět na dosah ruky. Níže si vysvětlíme, které divoké byliny snášejí pěstované prostředí a na co je potřeba brát ohled.
Jaké divoké bylinky se hodí na balkon?
Divokými bylinkami na balkon mohou být například sedmikrásky, jetel červený, řebříček, jitrocel a svízel luční ve slunných oblastech nebo medvědí česnek, zemnice, zemnice, hořčice česneková a ptačinec ve stinných oblastech. Snadno se pěstují ze semen nebo mladých rostlin a jsou ideální pro čerstvou sklizeň a každodenní použití.
Výhody „zkrocených“divokých bylin
Slyší se, že divoké byliny jsou zdravější než naše pěstované rostliny. Ne každý má ale vždy možnost a čas je pravidelně vyhledávat a sbírat ve volné přírodě. Někteří lidé se také při určování bylin cítí nejistě a raději se jim vyhýbají. Pěstování na balkóně by se jim všem mohlo vyplatit.
- můžete vybrat své oblíbené bylinky
- jsou čerstvé a na dosah
- takže každodenní péče je možná
- nekontrolované šíření není možné
- jedovaté divoké byliny jsou vynechány
Tip
Každý, kdo má domácí želvu, ví, že má ráda divoké bylinky. Vypěstujte želvě na balkóně vhodné divoké bylinky, aby si mohla každý den svačit své oblíbené jídlo.
Vhodné divoké bylinky
Sedmikrásky, jetel červený, řebříček, jitrocel a svízel luční preferují slunečný výhled. Medvědí česnek, tykev, Gundermann, česneková hořčice a ptačinec se raději schovávají ve stínu.
Jedlé divoké byliny jsou navíc překvapivě přizpůsobivé. K výsadbě nebo setí můžete použít běžnou zahradní zeminu.
Získejte semínka nebo mladé rostlinky
Dostat divoké rostliny na balkon je snadné. Při sběru divokých bylinek můžete mladé rostlinky vyrýt a doma přesadit. Je důležité, abyste se v tom orientovali a nebrali s sebou náhodou jedovaté divoké rostliny.
Semena divokých bylin lze sbírat i ve volné přírodě. Některé druhy dokonce najdete v obchodech. Například semínka pro ptačinec jsou k dostání levně.
Tip
Rozhlédněte se po tzv. lesních bylinkových školkách. Specializovali se na divoké bylinky a určitě dokážou nejen dát semínka a sazenice, ale i jeden nebo dva tipy na jejich pěstování.
Použití divokých bylin
Pokud se divokým bylinkám daří v balkónovém truhlíku, lze je během vegetačního období používat každý den čerstvé do jídel nebo smoothie. Ale nemusí to zůstat jen tak.
Z jejích cenných surovin můžete těžit i v zimě. Nepoužité množství divokých rostlin můžete zmrazit. Fermentace divokých bylin je nyní stále populárnější.
