Při nákupu pěstovaných jablek není důležitá jen chuť. Vzhledem k tomu, že jablka patří do čeledi růžovitých, jsou postižena chorobami, jako je padlí, strupovitost a spála. Vybírejte proto odrůdy, které jsou odolné.
Která odrůda jablek je nejlepší pro domácí zahradu?
Nejlepší odrůda jablek pro domácí zahradu závisí na požadované době sklizně: „Gerlinde“pro letní jablka, „Santana“pro podzimní jablka a „Topaz“pro zimní jablka jsou dobré možnosti. Hledejte odrůdy, které jsou odolné vůči chorobám, jako je strupovitost a padlí.
Letní jablka
Tyto odrůdy vyvíjejí plody pro okamžitou spotřebu. Jablka jsou připravena ke sklizni mezi červencem a zářím. 'Gerlinde' je potomkem odrůdy 'Elstar', která si vytváří řídký habitus. Jejich plody vyvinou křupavou konzistenci se sladkou vůní a jemnou kyselinkou. Odrůda zajišťuje pravidelné výnosy, ale je středně náchylná k padlí.
Odrůdy s raným zráním ovoce:
- 'Retina': žlutá jablka s krátkou trvanlivostí a sladkokyselou vůní, odolná proti strupovitosti
- 'Čisté bílé jablko': ovoce kyselé chuti s načervenalou dužninou a zeleno-bílou slupkou
- „Bolero“: obzvláště ovocná jablka s hladkou slupkou
Podzimní jablka
Stejně jako letní jablka nejsou ani plody těchto kultivarů vhodné ke skladování. Jablka můžete sklízet mezi zářím a říjnem a ihned si na nich pochutnávat. Odrůda ‚Santana‘, která pochází z Holandska a vytváří plody se sladkokyselou vůní, je zvláště vhodná pro alergiky. Pokud plody nesklidíte příliš pozdě, vydrží déle.
Lahodné podzimní odrůdy jablek:
- 'Červený Aloisius': typické bavorské jablko s pevnou dužninou a intenzivním aroma
- 'Rebella': extrémně spolehlivá odrůda s plody s tvrdou skořápkou; odolný proti strupovitosti, padlí a spále
- 'Rubinola': malý rozvětvený strom s jemně aromatickými jablky
Zimní jablka
Tyto odrůdy produkují trvanlivé plody, které můžete skladovat až do jara. Sklízí se od října do listopadu. Plody je třeba skladovat alespoň dva měsíce. Během této doby rozkládají své ovocné kyseliny, takže vzniká aromatická a jemná chuť. Při správném skladování si můžete na plodech pochutnávat až do února.'Topaz' je pravý drahokam se šťavnatou, sladkou vůní, která je naplněna jemnou kyselinkou. Tato odrůda je považována za odolnou vůči strupovitosti, ale občas ji může postihnout padlí.
Odrůdy odolné proti strupovitosti:
- ‘Resista‘: křupavá jablka s vynikající chutí
- 'Red Topaz': Vyšlechtění odrůdy 'Topaz' s lepší chutí a barvou červeného ovoce
- ‚Solaris‘: dlouhá trvanlivost do května
