Topolovka: Jedlé a chutné listy pro váš salát

Obsah:

Topolovka: Jedlé a chutné listy pro váš salát
Topolovka: Jedlé a chutné listy pro váš salát
Anonim

Listy topolovky vám ukážou, zda se rostlině daří dobře, zda potřebuje vodu nebo ji snad netrápí plíseň. Jsou dokonce jedlé - to nejsou jen šneci, kteří to objevili.

Hollyhock listy
Hollyhock listy

Jaké jsou zvláštní vlastnosti a problémy s listy topolovky?

Listy topolovky jsou jedlé a lze je použít jako přísadu do salátů. Skvrny na listech mohou ukazovat na rez slézovou, kterou lze kontrolovat odstraněním infikovaných listů a poskytnutím dobré péče. Šneci jsou běžní škůdci této rostliny.

Mohu použít listy svých topolů?

Mladé listy topolovky můžete použít jako přísadu do salátu. Jsou stejně jedlé jako všechny ostatní části rostliny. Chuť je celkem jemná. V kuchyni používejte pouze nepoškozené a zdravé listy. Květiny[naproti tomu chutnají lehce sladce. Často se používají do čajových směsí. Topolovka patří mezi prastaré léčivé rostliny a má široké spektrum účinků.

Proč mají moje listy topolovky skvrny?

Pokud jsou listy vaší topolovky skvrnité, pak rostlina pravděpodobně trpí nějakou chorobou a pravděpodobně se jedná o rez slézovou. Na horní straně listu jsou vidět žluté skvrny, zatímco na spodní straně jsou načervenalé a vyvýšené, jako malé pustuly. Zasažené listy je nejlepší ihned odříznout a zlikvidovat je s domovním odpadem. Spóry plísní mohly přežít v kompostu a později infikovat další rostliny.

Nejlepší prevencí proti rzi slézové je slunné stanoviště, dostatečná vzdálenost od sousedních rostlin a dobrá péče. Pokud bude mít topolovka dostatek živin a vody, bude odolnější vůči nemocem. Zalévání kompostem nebo přesličkovým hnojem pomáhá rostlinu posílit.

Kdo mi okusuje listy topolovky?

Tosmínu mají rádi nejen lidé, ale je také velmi oblíbená u šneků. Hladová zvířata dokážou zvláště mladé rostliny zatěžovat natolik, že je ohroženo jejich přežití. Používání šnečích granulí (16,00 EUR na Amazonu) zde může dávat smysl, ale pouze v případě, že nemáte žádné domácí mazlíčky, kteří by je mohli svačit.

I když si na vaší zahradě hrají malé děti, měli byste být opatrní se slimáky a dalšími chemikáliemi. Pak může být večerní sběr nejlepší metodou pro hubení škůdců.

To nejdůležitější ve zkratce:

  • chutný salátový doplněk
  • velmi oblíbené u šneků
  • náchylný ke rzi slézové
  • První známky rzi slézové: žluté skvrny a načervenalé pustuly

Tip

Dejte si mladé listy topolovky do salátu.

Doporučuje: