Ať už jako salát, dušená zelenina nebo pleťová maska: chutnají lahodně, jsou zdravé a pro pokožku jsou studnicí mládí. Stále více hobby zahrádkářů si chce okurky vysadit sami. Co je důležité a jak se jim daří od květu až po sklizeň v hojnosti.
Jak si můžete sami zasadit okurky a pečovat o ně?
Okurky lze úspěšně pěstovat v domácí zahradě nebo skleníku. Vyberte si teplé, slunné a větrem chráněné místo s volnou půdou bohatou na živiny. Vysévejte okurky od března (pod sklo) nebo dubna (venku), používejte šplhací pomůcky a pravidelně sklízejte, abyste podpořili růst dalších plodů.
Pro svůj vysoký obsah vody se používají nejen jako všestranná potravina, ale také jako hydratační prostředek v kosmetice. Existuje přes 40 druhů okurek. Některé doporučené odrůdy hybridních okurek F1:
- Bella F 1 – vysoce výnosná, robustní, bez hořkosti, čistě samičí kvetení.
- Burpless Tasty Green F 1 – velmi stravitelná, aromatická.
- Sudica F 1 – necitlivá na chlad, bez pecek, bez hořkosti, čistě samičí kvetení.
- Rawa F 1 – robustní, chutná, čistě žensky kvetoucí, ideální pro single domácnosti
Kterou lokalitu chtějí okurky?
Rostliny okurek jsou citlivé na mráz a venku je povoleno pouze při teplotě půdy nad 15°C. Vyberte si proto teplé a plné slunce, které je co nejvíce chráněné před větrem. Pokud chcete mít jistotu, zasaďte okurky do skleníku.
V jaké půdě se okurky cítí obzvlášť pohodlně?
Půda okurky musí být kyprá, bohatá na živiny a humus – a okurky milují hnůj. Chcete si namíchat vlastní substrát na okurky? Recept na substrát, díky kterému okurky raší.
Výsev a výsadba okurek pod sklem nebo venku?
Vždy stojí za zvážení, zda si teplomilné okurky vypěstovat předem sami ve skleníku a ušetřit, nebo je lepší koupit mladé rostlinky. Ty lze od poloviny května vysadit přímo na zahradě nebo na balkoně. To šetří čas a práci, protože rostliny nemusíte otužovat ani přesazovat. Pokud se rozhodnete pěstovat okurky sami, měli byste si naplánovat výsev ve skleníku na březen a venku od dubna.
Takhle se okurky bezpečně stáčejí nahoru
Ať po zemi nebo šplhání nahoru – okurky se málokdy klikatí nahoru. Rostlinné kůly nebo mřížoví podporují rostliny, aby zdravě rostly a snadněji plodily.
Od květu po sklizeň
Od května budou ve skleníku zrát první okurky. Venku začíná sklizeň raných rostlin v polovině července. Zralé okurky pravidelně krájejte. Podpoříte tak proces zrání dalšího ovoce a dvakrát týdně si můžete pochutnat na čerstvých okurkách ze zahrady.
