Sloupovité ovoce je trendem mezi hobby zahrádkáři, protože poměrně kompaktně rostoucí rostliny mohou produkovat přijatelné výnosy pro požitek čerstvé ze stromu i na malé ploše. S trochou péče a občasným prořezáváním poskytují různé sloupovité odrůdy švestek ovoce bohaté na vitamíny pro čerstvou spotřebu nebo jako přísadu do pečení.
Jaké odrůdy sloupovitých švestek existují?
Mezi oblíbené odrůdy sloupovitých švestek patří 'Black Amber', 'Imperial' a 'Fruca', které jsou samosprašné a daří se jim na slunných až částečně zastíněných místech. Dosahují výšky kolem 200-250 cm a jsou vhodné do malých zahrad nebo na balkóny.
Hvězda mezi sloupovitými švestkami: odrůda 'Black Amber'
Jednou z nejznámějších odrůd sloupovitých švestek je odrůda 'Black Amber'. Tento druh ovoce se vyznačuje přirozeně sloupovitým růstem, který je třeba podpořit pouze relativně drobnými řezy. Odrůda 'Black Amber' má následující vlastnosti:
- Výška růstu: max. cca 250 cm
- Plody: velmi velké a s obzvláště sladkou chutí
- Umístění: slunné až částečně zastíněné, pokud možno trochu chráněné
- sebeplodící
Sloupovitá švestka 'Imperial'
Sloupovitá švestka 'Imperial' je pozdně dozrávající domácí švestka, která je bez problémů mrazuvzdorná. Žlutomasé, modré plody dobře odpeckují, a proto se hodí i na pečení. Tato robustní sloupovitá švestka dosahuje v průběhu let výšky kolem 250 cm a měla by být udržována zdravá pravidelným řezem.
Kompaktní sloupovitá švestka 'Fruca'
Oblíbená sloupovitá švestka 'Fruca' je obzvláště kompaktní sloupovitá švestka, kterou lze snadno pěstovat v květináči a dokonce na balkoně může produkovat značné množství svých sladkých plodů. Samoplodná sloupovitá švestka dozrává v září asi o 14 dní dříve než odrůda 'Imperial' a zaujme i z dekorativního hlediska atraktivními jarními květy. Velmi rovný porost s maximální výškou kolem 200 až 250 cm umožňuje snadnou sklizeň a pěstování v řádcích se vzdáleností výsadby kolem 60 cm. Tmavě modré plody rozpouštějící pecky mají obzvláště ovocnou vůni.
Tip
Je vhodné pěstovat různé odrůdy švestek vedle sebe, abyste si mohli vychutnat plody čerstvé ze stromu nebo je použít v kuchyni po co nejdelší dobu.