Vzhledem ke klimatickým změnám je stále častější, že jabloně začínají předčasně rašit kvůli mírným teplotám. Může se dokonce stát, že se první poupata otevřou uprostřed zimy.
Co se stane s květy jabloní v zimě?
Poupata květin v zimních měsících skutečně spí. Začnou rašit, když jabloň dostane signál k opětovnému pučení kvůli mírným teplotám. Pokud proces naruší mírné počasí, květy se otevřou někdy uprostřed zimy.
Proč v zimě nezamrzají poupata?
Za to jsou zodpovědné různé mechanismy,, které vedou k dokonalé interakci:
- Vzhledem k tomu, že jabloň na podzim vypustí veškerou tekutinu z pupenů, nemohou tak rychle promrznout. Ovocný strom v něm navíc ukládá cukr, který výrazně snižuje bod tuhnutí.
- To znamená, že poupata jsou výborně chráněna před teplotami pod nulou.
- Květní a listové pupeny jsou pokryty stabilními pupenovými šupinami a pryskyřičnou ochrannou vrstvou. To zajišťuje, že hmyz ani houby nemohou proniknout do citlivých částí rostliny.
Co se stane s květem jabloně v teplé zimě?
Pokud je zima příliš teplá,toto budecelý metabolismus stromu bude zmatený:
- Strom začíná absorbovat vodu ze země a minerály uložené na podzim migrují do pupenů.
- Tyto bobtnají a v některých případech mohou dokonce začít kvést.
V tomto stavu už bohužel nevydrží nízké teploty pod nulou. Dokonce i poupata, která jsou stále zavřená, mohou být tak vážně poškozena ledovým chladem, který následuje po mírném počasí, že květy jabloní jsou na jaře velmi řídké.
Tip
Účinná ochrana květů jabloní před pozdními mrazy
Květy zakrslých a sloupovitých jabloní můžete chránit před mrazem pomocí rouna (49,00 EUR na Amazonu). Stromy dobře zab alte a vyhněte se otvorům, kterými by mohl pronikat studený vítr. U velkých stromů může protimrazová závlaha, která se používá také při komerčním pěstování, chránit jemné květiny před mrazem.
