Existuje více než 40 různých druhů bříz. Vzhled březových listů je samozřejmě odpovídajícím způsobem široký. Existuje však několik podobností, podle kterých můžete jasně rozpoznat list břízy. Věděli jste také, že i listy těchto malebných stromů můžete využít pro zdraví a krásu?
Jak vypadají březové listy a jaké mají vlastnosti?
Březové listy jsou oválné, mírně kosočtverečné až trojúhelníkové listy se zubatými okraji. Jsou zbarveny do různých odstínů zelené a často jsou uspořádány ve dvou řadách. Listy obsahují vitamíny, silice a další prospěšné látky, které se používají do čajů, salátů nebo kosmetiky.
Takhle vypadají březové listy
Když obecně mluvíme o listu břízy, vztahuje se tato informace na široce rozšířenou břízu obecnou. Euroasijský strom se vyskytuje v celé Evropě, s výjimkou extrémních severních a jižních oblastí. Jeho rozšíření sahá až na Sibiř. Tato Betula Pendula je známá pod různými jmény. Podle profilu se jí říká bříza bělokorá, bříza písečná nebo bříza bělokorá. I když se jedná o jeden a tentýž strom, existuje mnoho dalších forem břízy s krásnými jmény, jako je cukrová bříza nebo zlatá bříza.
Všechny březové listy mají velmi klasickou charakteristiku: mají oválnou, mírně kosočtvercovou až trojúhelníkovou siluetu a na okrajích jsou zubaté. V závislosti na druhu může být vroubkování silnější nebo slabší. Listy, které jsou často uspořádány na krátkých výhonech, se dělí na řapíky a listové čepele. Obvykle se vyskytují střídavě a jsou obvykle umístěny ve dvou řadách. Další obecné vlastnosti:
- podle druhu 0,5 až (zřídka) 14 centimetrů dlouhý
- 0,5 až 8 centimetrů na šířku v závislosti na druhu
- plešatý až lehce chlupatý
- Okraj listu je rozřezán na dvojité řezání
- zpočátku svěže zelená, později středně až tmavě zelená
- mladé listy vylučují lepkavý sekret prostřednictvím četných pryskyřičných žláz
- na starších listech bělavé zbytky zaschlého sekretu
- balzamiková aromatická vůně, lehce nahořklá chuť
Bříza modrá
Modrá bříza ve skutečnosti vděčí za svůj název lehce modrému odstínu svých silně zubatých listů. Její modrozelené listy splývají v načervenalý řapík. Zaoblený tvar listu ve tvaru vejce dodává této bříze obzvláště dekorativní kouzlo.
Žlutá bříza
Žlutá bříza získala své jméno ne kvůli svým listům, ale kvůli nažloutlé barvě kmene. Jejich listy jsou naopak výrazně matně zelené. Nápadný je dvojitý řezaný okraj listu.
Zlatá bříza
Rozšířená bříza zlatá má žlutozelené listy. Silueta tohoto březového listu je vejčitého tvaru s výraznou špičkou a stejně nápadným řezaným okrajem.
Bříza z papíru
List papírové břízy je poměrně velmi dlouhý, až 10 centimetrů. Protože se také zužuje do špičky, zdá se, že tento březový list je protáhlejší než listy jiných druhů bříz. Jeho barva je intenzivně tmavě zelená. Okraj listu je zde také řezán.
Cukrová bříza
Bříza cukrová má také vejčité, ale spíše podlouhlé listy dlouhé až 10 centimetrů a s pilovitým okrajem listu. Barva je světlý, střední odstín zelené.
Bříza plstnatá
List břízy plstnaté, který je asi 5 centimetrů dlouhý, je poměrně středně široký a je výrazně širší než listy ostatních druhů uvedených jako příklady. Je ve tvaru srdce se silně zoubkovanými okraji. Jeho hedvábný, lesklý povrch také upoutá pozornost.
Změna na podzim
Barva, kterou listy břízy získávají na podzim, může také pomoci identifikovat listy. Převážná většina březových listů se s přechodem do chladného období mění v silnou zelenou na sytě zlatožlutou. U druhů jako je bříza zlatá, jejíž listy mají vždy lehce nažloutlý podtón, může být podzimní barvou teplý oranžový tón.
Léčivé účinky březového listu
Březové listy obsahují mnoho vitamínů, zejména důležitý vitamín C. List břízy byl pro své silice i močopudné látky, flavonoidy, saponiny a třísloviny odjakživa využíván k léčebným účelům. Když se vaří jako čaj, březové listy se používají při detoxikačních kúrách.
Vhodné nálevy jsou také oblíbené pro vyrovnání vysoké hladiny cholesterolu a pomáhají zhubnout. O březových listech se říká, že pro své močopudné a protizánětlivé účinky pomáhají proti příznakům zánětlivých onemocnění, jako je revmatismus a dna. Při pravidelném používání může šťáva z listů předcházet ledvinovým a močovým kamenům - nebo zcela odstranit stávající neduhy.
Ve skutečnosti jsou jedlé celé listy břízy - na rozdíl od listů většiny ostatních stromů. Kromě čaje lze saláty použít také k nasměrování síly březového listu do těla.
Březové listy v kosmetice
Březový čaj se také různými způsoby používá v oblasti péče o tělo a krásu. Jeho složky lze užívat vnitřně nebo aplikovat zevně, aby pomohly v boji proti kožním problémům. Patří mezi ně vyrážky jako ekzémy nebo skvrnitá místa, ale také pupínky a obecně mastná pleť.
Používá se jako kondicionér, nálev z březových listů lze integrovat do vlasové péče: odvar dokáže zklidnit pokožku hlavy a tím působit proti lupům. Navíc domácí kondicionér z březových listů zajistí lesklé a poddajné vlasy.
Výtažky z břízy jsou účinné i v boji proti celulitidě. Zde se používají především rozpuštěné v tělových olejích. Vnitřní použití by navíc mělo podporovat sjednocení pleti v typických problémových partiích.
