Se zdravým, dobře prosperujícím ořešákem na vlastní zahradě se můžete od druhého roku po výsadbě těšit na bohaté úrody. Tato příručka vám poskytuje nejdůležitější informace a tipy pro sklizeň vlašských ořechů.
Kdy a jak se sklízí vlašský ořech?
Sklízení ořechů začíná koncem léta nebo začátkem podzimu, kdy jsou skořápky zelenohnědé a popraskané. Sklízejte zralé vlašské ořechy tak, že je jemně setřesete ze stromu nebo počkáte, až spadnou samy. Poté je vysušte v teplé a tmavé místnosti pro delší trvanlivost.
Kdy je nejlepší čas na sklizeň vlašských ořechů
Jakmile mají plody vašeho ořešáku zelenohnědou a popraskanou skořápku, jsou připraveny (ke sklizni). Obecně je tomu tak od konce září – sezona sklizně ořechů zkrátka začíná koncem léta nebo začátkem podzimu. Mimochodem, zralé vlašské ořechy často padají ze stromu samy. Jinak pomáhá jemné zatřesení.
Praktické tipy pro sklizeň vlašských ořechů
Při komerčním pěstování se vlašské ořechy sklízejí pomocí speciálních vibračních a zametacích strojů. Ke sklizni ovoce na vlastní zahradě však nepotřebujete žádné vybavení, dokonce ani žebřík nebo síť (14,00 EUR na Amazonu) s výsuvnou teleskopickou rukojetí. Jediné, co k ochraně potřebujete, jsou vaše ruce a zahradnické rukavice. To druhé si nasaďte, až budete sklízet vlašské ořechy.
Vlašské ořechy ze stromu nestrhávejte násilím, jinak můžete poškodit výhonky stromů a ovlivnit tak úrodu v příštím roce. Je lepší počkat, až ořechy spadnou samy. Pokud vám dojde trpělivost, můžete stromem jemně zatřást, abyste trochu pomohli.
Pokud jsou vlašské ořechy v trávě, stačí je nasbírat. Aby byl tento proces dokončen co nejsnáze, doporučuje se posekat trávu včas (před sklizní vlašských ořechů). V opačném případě musíte ovoce hledat ve vysokých stopkách nebo mezi nimi – zbytečné úsilí. Samozřejmě byste měli sbírat nebo si užívat pouze neporušené vlašské ořechy.
Zde je několik dalších tipů pro sklizeň vlašských ořechů:
- Ovoce sbírejte pravidelně – obvykle jednou denně, v deštivých dnech i dvakrát denně (ráno a odpoledne). Takto udržíte nezvané hosty daleko od stromečku. Ponechané vlašské ořechy poskytují ideální živnou půdu pro škůdce a zvou je k rychlému množení.
- Lidé nejsou jedinými tvory na planetě Zemi, kteří si váží vlašských ořechů; Ovoce milují i myši a veverky. Buďte tedy altruističtí a poskytněte zvířatům některé ze svých ořechů (zvláště pokud sami máte velmi bohatou úrodu).
- Pokud nechcete své vlašské ořechy okamžitě sníst, ale chcete je uchovat, nevyhnete se sušení plodů ihned po sklizni - v teplé a tmavé místnosti.
