Rané odrůdy salátu lze doma pěstovat již v únoru. To má tu výhodu, že můžete sklízet výrazně dříve. Níže se dozvíte, které odrůdy jsou vhodné pro preferenci a jak postupovat krok za krokem.
Jak mohu úspěšně pěstovat salát?
K úspěšnému pěstování hlávkového salátu potřebujete zeminu, misky na semena, semena a vodu. Naplňte misky zeminou, navlhčete je, zasejte dvě semínka na misku a lehce je zasypte zeminou. Opatrně zalévejte a udržujte skořápky vlhké.
Rané odrůdy salátu
Ve specializovaných prodejnách narazíte na mnoho různých druhů hlávkového salátu. Ty se liší nejen vzhledem, ale i termíny setí. Pokud chcete salát pěstovat doma, měli byste zvolit ranou odrůdu. Zde jsou příklady možností:
- Dynamit
- Grazer Krauthäuptel 2
- Májový král
- Merveille 4. sezóny
- Muck
- Sylvesta
- Veronique
- Viktoria
Ucelený přehled raných, středních a pozdních odrůd naleznete zde.
Nejlepší podmínky pro klíčení
Salát klíčí nejlépe při teplotách mezi 16 a 18 stupni. Teploty nad 20 nebo pod 10 stupňů brání klíčení. Dále je třeba se vyvarovat průvanu a zajistit rovnoměrné zavlažování. Hlávkový salát klíčí obzvláště dobře pod fólií nebo sklem, ale postačí i světlé místo u okna.
Návod na pěstování salátu
K pěstování salátu potřebujete pouze půdu v květináči nebo půdu obohacenou kompostem, misky na semena (35,00 EUR na Amazonu), trochu vody a semena. Pak postupujte následovně:
- Naplňte misky na semena do tří čtvrtin půdou.
- Zalévejte půdu trochou vody.
- Do každé misky vložte dvě nebo více semínek.
- Semínka zakryjte tenkou vrstvou zeminy (asi 0,5 cm).
- Nalijte misky znovu opatrně. Dávejte pozor, abyste nesmyli půdu.
Pokud máte možnost misky přikrýt fólií nebo sklem, udělejte to. Misky byste však neměli jednoduše přikrývat fólií, rostlinám by to bránilo v růstu! Místo toho použijte zakoupený nebo improvizovaný mini skleník. Zajistíte si tak dostatečnou vlhkost a ideální podmínky pro klíčení.
Kolik semínek na tác?
Pokud se jedná o semena od specializovaných prodejců, postačí, když zasadíte dvě semínka na tác, protože pravděpodobnost, že všechna semínka vyklíčí, je velmi vysoká. Pokud však vyséváte semena z vlastního sběru, je vhodné zasít několik semen (až pět nebo šest) na zásobník, aby se zajistilo, že alespoň jedno nebo dvě semena vyklíčí. Pokud vyséváte více než dvě semena na tác, budete muset salát jeden až dva týdny po výsevu vypichovat. Zde se dozvíte, jak na to.
