Většina zahradníků zná elfí květinu jako dlouhotrvající půdní pokryv pro lokality, kde se jinak daří jen několika rostlinám. Ale je to zcela bezpečné, nebo byste měli při manipulaci s ní přijmout opatření?
Je elfí květ jedovatý?
Květ elf je mírně jedovatý, protože jeho části rostliny obsahují hořké látky, které při nadměrné konzumaci mohou způsobit příznaky otravy. Mladé části rostlin některých odrůd však lze konzumovat i tepelně upravené, protože většina toxinů se při zahřívání odpaří.
Mírně jedovatý, ale přesto poživatelný
Květ elfů patří do čeledi Berberidaceae a její části rostlin obsahují hořké látky, které při nadměrné konzumaci mohou způsobit příznaky otravy. Nicméně v některých zemích se mladé části rostlin odrůd Epimedium grandiflorum a Epimedium sagittatum konzumují tepelně upravené. Při zahřátí se většina mírně toxických přísad odpaří.
V závislosti na odrůdě lze snadno udržovatelnou elfí květinu rozpoznat podle následujících znaků:
- červené listy v poupěti
- později tmavě zelené listy
- Výška růstu: 20 až 35 cm
- Čas květu: duben až květen
- červené, žluté nebo bílé květy v závislosti na odrůdě
Tip
Přestože elfí květ obsahuje toxiny, není imunní vůči poškození škůdci, například plži nebo zavíječe černého.
