Správně hnojit bylinky je umění. Většina kuchyňských bylinek vyžaduje málo živin, proto se pravidelné hnojení nedoporučuje. Jinak tomu není ani u pažitky: Oblíbená rostlina pórku má velmi vysoké nároky na živiny, a proto by se neměla pěstovat pouze na humózní půdě, ale měla by být zásobována dalšími živinami.
Jak byste měli hnojit pažitku?
Pažitka vyžaduje vysokou úroveň živin a měla by být dodávána s organickými hnojivy, jako je kompost, hnůj nebo hobliny. V květináči pažitka po přesazení nevyžaduje hnojivo, tekuté hnojivo na zeleninu nebo bylinky lze na zahradě použít každé 3-4 týdny.
Preferujte organická hnojiva
Kulinářské bylinky se primárně pěstují pro spotřebu, a proto by měly přijít do styku s co nejmenším množstvím chemikálií. To platí zejména pro pažitku, protože se obvykle konzumuje syrová. Vysoké nároky na živiny však tato bylina snadno uspokojí i bez drahých syntetických hnojiv ze zahradnictví. Vyzrálý kompost - je tmavě hnědý, spíše drobivý a má příjemnou zemitou vůni - stejně jako chlévský hnůj (pozor na slepičí nebo holubí hnůj, ten má obzvlášť vysoký obsah dusíku, a proto by se měl používat jen s mírou) a hobliny z rohoviny jsou ideální pro udržení rostliny v půdě na začátku období růstu, aby ji poskytla na jaře. Během léta můžete používat organické tekuté hnojivo na zeleninu (25,00 EUR na Amazonu).
Použít kuchyňský odpad k hnojení?
Tento tip jste možná slyšeli od své babičky: určitý kuchyňský odpad je ideální pro hnojení bylinek. Vaječné skořápky nemusíte vyhazovat, místo toho je můžete rozdrtit a rozpustit ve vodě. Jsou skvělým hnojivem pro rostliny chtivé vápna. Kávová sedlina je také dobrá na pažitku, je to mírné hnojivo, které se jednoduše zapracuje do půdy. Kávovou sedlinu byste však měli používat velmi střídmě, protože půdu okyselí – pažitka ale potřebuje zásaditější hodnotu pH.
Hnojte pažitku na zahradě a v květináči
Bylinky vysazené na zahradě je v zásadě potřeba hnojit mnohem méně často než rostliny v květináčích – i když to také silně závisí na tom, jak dlouho byla pažitka v příslušné půdě. Pažitka v květináči, která se přesazuje jednou ročně, většinou nepotřebuje žádné hnojivo – komerčně dostupná půda je silně předhnojená, takže dodatečné zásobování není nutné. Pokud se však rostlina nepřesazuje pravidelně nebo je na zahradě několik let na stejném místě, doporučuje se hnojení přibližně každé tři až čtyři týdny. K tomu můžete použít speciální bylinné hnojivo nebo tekuté rostlinné hnojivo.
Tipy a triky
Místo tekutého hnojiva lze použít i organická dlouhodobá hnojiva - tzv. hnojivé pelety. Ty se na jaře jednoduše zapracují do půdy a v pravidelných intervalech uvolňují živiny - takže nezapomenete přihnojit a o vaše rostliny je postaráno.
