Koriandr boduje přesvědčivým talentem jako kořenící rostlina, léčivá bylina a pastva pro včely a motýly. Středomořská rostlina je díky své nenáročnosti ideální pro pěstování na záhonech i v květináčích. Zde jsou prakticky zodpovězeny všechny otázky o profesionální výsadbě.
Jak správně zasadím koriandr?
Pro úspěšné zasazení koriandru si vyberte slunné až polostinné místo chráněné před větrem s kyprou a vlhkou půdou bohatou na živiny. Semínka zasejte přímo na záhon nebo do květináče a udržujte je neustále vlhká, dokud nevyklíčí.
Jaké preference umístění byste měli zvážit?
Pro úspěšné pěstování koriandru je důležité slunné až polostinné stanoviště. Jelikož rostlina dosahuje výšky až 90 centimetrů, měla by být lokalita chráněna i před větrem. Ve výživné, humózní půdě se plevel vertigo vesele protahuje svými kořeny. V ideálním případě je půda kyprá, propustná a čerstvá a vlhká.
Jak probíhá výsev dle přání?
Jelikož se semena koriandru prokázala jako odolná vůči chladným jarním teplotám, není nic špatného na jejich pěstování přímým výsevem. V mírných polohách se časové okno otevírá v dubnu, jinak vysévejte přímo na záhon v květnu. Správná výsadba se provádí v těchto krocích:
- odplevelte, shrabte a důkladně uhlaďte půdu na zvoleném místě
- zapracujte do 5-8 cm vysoké vrstvy listové formy nebo kompostu
- Semena široce rozprostřete nebo jednotlivá semínka zasaďte 15-20 cm od sebe
- prosévejte a navlhčete světlé klíčky maximálně o 0,5-0,6 cm substrátem
- zahradní rouno (34,00 € na Amazonu) slouží jako ochrana před opožděnými přízemními mrazíky
V závislosti na převládajících teplotních podmínkách semena klíčí během 14-21 dnů. Případně pěstujte mladé rostlinky na parapetu v bylinkové nebo přesazovací zemině. Klíčení probíhá rychle na částečně zastíněném místě při 20-25 stupních Celsia.
Kdy a jak se sklízí koriandr?
Listový koriandr sklízíte krátce před obdobím květu, které obvykle začíná v červnu/červenci. Pokud budete listy sbírat shora dolů, kvetení a tím i konec růstu se opozdí. Pokud si koriandr pěstujete sami výsevem, doba sklizně semen začíná v průměru po 24 týdnech. Pokud se hlavičky semen zbarví do světle hnědé barvy, odřízněte celé pupence. Při zavěšení na suchém místě zrnka v klidu dozrávají.
Jak se množí koriandr?
Jako jednoletá rostlina je jedinou možností množení výsev. Předvídaví hobby zahradníci proto zajišťují sklizeň semen příští generace. Některá z plně vyzrálých semen se za tímto účelem skladují v tmavé suché nádobě. Vietnamský koriandr, který není příbuzný pravému koriandru, lze množit jako křídlatku pomocí řízků.
Tipy a triky
Koriandr si snadno vypěstujete sami v truhlíku nebo kyblíku na balkóně. Vzhledem k tomu, že kořenící rostlina tvrdě reaguje na přesazení, umístěte semena okamžitě do květináče. Udržované neustále vlhké v bylinkové půdě, sazenice na sebe nenechají dlouho čekat. Později vyberete nejslabší exempláře, takže vznikne vzdálenost výsadby 15 centimetrů.
