Při setí majoránky byste neměli být příliš štědří. Bylina je tak kořenitá, že k dochucení pokrmu potřebujete jen pár lístků. Stačí se rozhodnout, zda chcete zasadit roční majoránku nebo dvouleté oregano.
Jak správně zasít majoránku?
Pro úspěšný výsev majoránky si vyberte slunné místo, připravte půdu (nakypřete, odstraňte plevel, v případě potřeby přidejte kompost) a zasejte majoránku po ledových svatých. Dávejte pozor, abyste semínko nezakryli, protože majoránka je lehký klíčič a udržujte půdu vlhkou, dokud rostliny nevyklíčí.
Výsev majoránky nebo oregana
Majoránka ve své kultivované podobě není mrazuvzdorná. Pěstuje se proto jako jednoleté koření a vysévá se každý rok znovu.
Oregano, divoká majoránka, snese i teploty pod nulou. Jako dvouleté ho můžete mít na zahradě.
Správné místo
Majoránka má ráda slunečno a teplo. Velmi jí vyhovuje místo na přímém slunci, stává se obzvlášť aromatickou.
Majoránka je neslučitelná s tymiánem a se sebou samým. Vybírejte proto lokalitu, kde nebyla alespoň tři roky vysazena majoránka.
Příprava půdy
- Uvolněte půdu
- Odstranění plevele
- Pokud je to nutné, zapracujte do vyzrálého kompostu
Majoránka si poradí i s velmi chudými půdami. Pokud chcete do půdy dodat více živin, měli byste před setím přidat vyzrálý kompost. Později majoránka už nesnáší hnojivo.
K výsevu majoránky si stačí připravit malý kousek záhonu, protože k sklizni dostatečného množství čerstvé bylinky potřebujete jen pár rostlin.
V domě lze koření pěstovat od února na teplém parapetu a od května sázet venku.
Postarejte se o správný výsev
Majoránka potřebuje ke klíčení minimální teplotu 15 stupňů. Takže semínka sázejte venku až po Ledových svatých.
Semena široce rozprostřete. Protože majoránka klíčí na světle, semeno se nesmí zakrývat. Udržujte ji vlhkou pomocí rozprašovače (27,00 EUR na Amazonu), aby ji neodfoukl vítr.
Ujistěte se, že je dostatek vlhkosti, dokud semena nevyraší. Jakmile budou rostliny vysoké mezi pěti a deseti centimetry, vytáhněte nejslabší a nechte stát pouze jednu až tři silné rostliny.
Tipy a triky
Svou první majoránku můžete sklízet již po dvou měsících. Listy jsou obzvláště aromatické před rozkvětem, ale čerstvou majoránku můžete řezat i kdykoli až do podzimu.
